Питание на рейсах Аэрофлота признано самым вкусным
Общероссийское объединение пассажиров презентовало рейтинг питания российских авиакомпаний, рассчитанный на основании реальных полетов. Как выяснилось, вкуснее всего кормят на рейсах «Аэрофлота» и его дочерних компаний.
Исследование проходило в марте — августе 2019 года. Эксперты отраслевой аналитической компании «АвиаПорт», выступившей исследовательским партнером проекта, совершили более 50 перелетов по всей стране, чтобы внимательно изучить сервис на борту, а также онлайн-сервисы 22 перевозчиков, выполняющих регулярные полеты на рейсах различной протяженности.
В ходе полетов эксперты оценивали подачу (ланч-боксы, меню, посуду), разнообразие и качество питания, а также информацию о составе рационов.
Лидером рейтинга стали авиакомпании группы «Аэрофлот», которые предлагают бесплатное разнообразное и сбалансированное питание в полете, подробно или частично информируют пассажиров о составе блюд и возможных аллергенах.
Сервируют рационы в удобную, приятную для глаз посуду и упаковку.
«Компания «Аэрофлот» по объективным показателям является лидером рынка, и тот сервис, который она показывает, является драйвером для развития всей отрасли, потому что большинство компаний учатся друг у друга и подтягивают свой сервис к лучшим образцам. Надеемся, что исследование следующего года покажет, что другие компании учтут опыт «Аэрофлота» и тоже прибавят в вопросе качества питания», — отметил председатель Общероссийского объединения пассажиров Илья Зотов.
Пассажирам «Аэрофлота» предоставляется 17 видов специального питания, в том числе несколько вегетарианских видов. Пассажиры могут заказать блюда строгой вегетарианской диеты (без животной пищи, молока и яиц), азиатский вегетарианский рацион (без мяса и рыбы, с ограниченным использованием молочных продуктов) или фруктовое питание. В классе эконом эта опция доступна на рейсах свыше трех часов, а в классе бизнес — на рейсах любой продолжительности. Спецпитание предоставляется во всех классах обслуживания без дополнительной платы по предварительному заказу.
Подведение итогов исследования будет проходить поэтапно до конца года и завершится в декабре, когда Объединение пассажиров представит рейтинг авиакомпаний 2019 года. Независимая оценка качества обслуживания призвана помочь российским путешественникам совершать более осознанный выбор перевозчика, основываясь не только на ценовом факторе, но и на собственных требованиях к уровню обслуживания, а также привлечь внимание общественности к отраслевым проблемам.
Дайджест прессы за 11 сентября 2019 года | Дайджест публикаций за 11 сентября 2019 года
Авторские права на данный материал принадлежат сайту «bfm.ru».
Цель включения данного материала в дайджест — сбор
максимального количества публикаций в СМИ и сообщений компаний по
авиационной тематике.
Агентство «АвиаПорт» не гарантирует достоверность, точность, полноту и
качество данного материала.
Связи:Аэрофлот (Aeroflot), Отраслевое агентство «АвиаПорт» (в процессе тестирования)
Аэрофлот признали безусловным лидером по качеству питания на борту
https://ria.ru/20190911/1558591117.html
Аэрофлот признали безусловным лидером по качеству питания на борту
Аэрофлот признали безусловным лидером по качеству питания на борту — РИА Новости, 03.03.2020
Аэрофлот признали безусловным лидером по качеству питания на борту
Аэрофлот занял первое место среди российских авиакомпаний по качеству бортового питания, свидетельствуют данные рейтинга Общероссийского объединения пассажиров. РИА Новости, 03.03.2020
2019-09-11T23:16
2019-09-11T23:16
2020-03-03T16:04
общество
новости компаний — экономика
москва
аэрофлот
россия
/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content
/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content
https://cdnn21.
img.ria.ru/images/155611/32/1556113238_0:61:3230:1877_1920x0_80_0_0_9286c27c0f077e203c5ed98ebf12cc2f.jpg
МОСКВА, 11 сен — РИА Новости. Аэрофлот занял первое место среди российских авиакомпаний по качеству бортового питания, свидетельствуют данные рейтинга Общероссийского объединения пассажиров.Эксперты аналитической компании «АвиаПорт» — исследовательского партнерапроекта в марте-августе 2019 года совершили более 50 перелётов по всей стране, чтобы внимательно изучить сервис на борту 22 перевозчиков, выполняющих регулярные полёты на рейсах различной протяженности. Оценивались подача блюд (ланч-боксы, меню, посуда), разнообразие и качество питания, наличие информации о составе рационов.Аэрофлот признан лидером по качеству питания во всех трех категориях рейсов: продолжительностью до 3 часов, 3-7 часов и свыше 7 часов. Второе место в первых двух категориях заняла «Алроса», в категории рейсов свыше 7 часов — «Россия». Третьи места по указанным категориям заняли, соответственно, «Аврора», S7 и «Северный ветер».
Согласно выводам экспертов, лидер рейтинга предлагает бесплатное разнообразное и сбалансированное питание в полёте, подробно или частично информирует пассажиров о составе блюд и возможных аллергенах. Блюда сервируются в удобную, приятную для глаз посуду и упаковку.Авиакомпании группы «Аэрофлот» (Аэрофлот, «Россия», «Аврора», за исключением «Победы») также предлагают специальное питание по медицинским или религиозным предписаниям без дополнительной платы на рейсах свыше трёх часов. На перелётах свыше 7 часов предлагается двухразовое горячее питание, включенное в стоимость билета. У «Аэрофлота», «России» и «Ютейр» дополнительно во время полёта можно приобрести снеки и пиво.Аэрофлот каждые полтора месяца обновляет меню для пассажиров эконом-класса, уточнили в компании. На рейсах предлагается 17 вариантов спецпитания, в том числе несколько вегетарианских видов. В классе «эконом» эта опция доступна на рейсах свыше трех часов, а в классе «бизнес» – на всех рейсах. Спецпитание предоставляется во всех классах без дополнительной платы по предварительному заказу.
В условиях ограничения возможности получить питание или тревел-аксессуары за стоимость билета или заказать заранее за дополнительную плату торговлю на борту осуществляют только пять компаний: «Аэрофлот», «Россия», «Ютэйр», «Аврора» и «Уральские авиалинии».Эксперты Объединения пассажиров отметили, что независимая оценка качества обслуживания призвана помочь путешественникам совершать осознанный выбор перевозчика, основываясь не только на ценовом факторе, но и на собственных требованиях к уровню обслуживания.Подведение итогов исследования будет проходить поэтапно до конца года и завершится в декабре, когда Объединение представит рейтинг авиакомпаний 2019 года.
https://ria.ru/20190910/1558513537.html
https://ria.ru/20190909/1558493400.html
москва
россия
РИА Новости
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
2019
РИА Новости
1
5
4.
7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
Новости
ru-RU
https://ria.ru/docs/about/copyright.html
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
РИА Новости
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
1920
1080
true
1920
1440
true
https://cdnn21.img.ria.ru/images/155611/32/1556113238_322:0:2906:1938_1920x0_80_0_0_ba59392e0ad5e5a2f8b971957688e58a.jpg
1920
1920
true
РИА Новости
1
5
4.7
96
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
РИА Новости
1
5
4.7
96
internet-group@rian.
ru
7 495 645-6601
ФГУП МИА «Россия сегодня»
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/
общество, новости компаний — экономика, москва, аэрофлот, россия
Общество, Новости компаний — Экономика, Москва, Аэрофлот, Россия
МОСКВА, 11 сен — РИА Новости. Аэрофлот занял первое место среди российских авиакомпаний по качеству бортового питания, свидетельствуют данные рейтинга Общероссийского объединения пассажиров.
Эксперты аналитической компании «АвиаПорт» — исследовательского партнерапроекта в марте-августе 2019 года совершили более 50 перелётов по всей стране, чтобы внимательно изучить сервис на борту 22 перевозчиков, выполняющих регулярные полёты на рейсах различной протяженности. Оценивались подача блюд (ланч-боксы, меню, посуда), разнообразие и качество питания, наличие информации о составе рационов.
Аэрофлот признан лидером по качеству питания во всех трех категориях рейсов: продолжительностью до 3 часов, 3-7 часов и свыше 7 часов.
Второе место в первых двух категориях заняла «Алроса», в категории рейсов свыше 7 часов — «Россия». Третьи места по указанным категориям заняли, соответственно, «Аврора», S7 и «Северный ветер».
Аэрофлот подтвердил статус глобальной авиакомпании уровня «пять звезд»
10 сентября 2019, 11:05
Согласно выводам экспертов, лидер рейтинга предлагает бесплатное разнообразное и сбалансированное питание в полёте, подробно или частично информирует пассажиров о составе блюд и возможных аллергенах. Блюда сервируются в удобную, приятную для глаз посуду и упаковку.
Авиакомпании группы «Аэрофлот» (Аэрофлот, «Россия», «Аврора», за исключением «Победы») также предлагают специальное питание по медицинским или религиозным предписаниям без дополнительной платы на рейсах свыше трёх часов. На перелётах свыше 7 часов предлагается двухразовое горячее питание, включенное в стоимость билета. У «Аэрофлота», «России» и «Ютейр» дополнительно во время полёта можно приобрести снеки и пиво.
Аэрофлот каждые полтора месяца обновляет меню для пассажиров эконом-класса, уточнили в компании. На рейсах предлагается 17 вариантов спецпитания, в том числе несколько вегетарианских видов. В классе «эконом» эта опция доступна на рейсах свыше трех часов, а в классе «бизнес» – на всех рейсах. Спецпитание предоставляется во всех классах без дополнительной платы по предварительному заказу.
Рейтинги: «Аэрофлот» стал в августе самой пунктуальной авиакомпанией Европы
9 сентября 2019, 15:11
В условиях ограничения возможности получить питание или тревел-аксессуары за стоимость билета или заказать заранее за дополнительную плату торговлю на борту осуществляют только пять компаний: «Аэрофлот», «Россия», «Ютэйр», «Аврора» и «Уральские авиалинии».
Эксперты Объединения пассажиров отметили, что независимая оценка качества обслуживания призвана помочь путешественникам совершать осознанный выбор перевозчика, основываясь не только на ценовом факторе, но и на собственных требованиях к уровню обслуживания.
Подведение итогов исследования будет проходить поэтапно до конца года и завершится в декабре, когда Объединение представит рейтинг авиакомпаний 2019 года.
Вегетарианское питание Аэрофлот — Важный совет!
Январь 12, 2019By Санскар ШриваставаОпубликовано в Россия, Вегетарианец
Недавно мне снова выпал шанс летать Аэрофлотом. Это была долгая поездка из Майами в Москву, затем в Бухарест и обратно в Москву. Я должен сказать, что на этот раз мой опыт был намного лучше. В моей предыдущей статье Стоит ли лететь с Аэрофлотом? Я упомянул, как я не оценил обслуживание. Однако в этот раз на всех участках полета я был вполне доволен и доволен, в том числе и питанием.
В последнее время я много летал разными авиакомпаниями. Во время бронирования я всегда указываю свои диетические ограничения. Если вы следите за моими предыдущими постами, то наверняка помните, как в прошлый раз в «Аэрофлоте» я получил курицу вместо вегетарианской еды. Поэтому в этот раз я был немного осторожнее.
Я заказал индуистскую еду, и вы не поверите, что произошло! У меня снова курица! Это было удивительно, потому что я почти уверен, что правильно упомянул о своих диетических ограничениях. Я всегда так делал, какое совпадение, что я всегда ошибаюсь, когда летаю с Аэрофлотом? Либо в их системе были какие-то проблемы, либо я не сохранил свой выбор должным образом. Теперь я узнал, что такое индуистская еда.
Тем не менее, стюардесса была очень любезна со мной. Я думаю, что говорить по-русски помогает! Я сказал ей, что выбрал вегетарианскую пищу и не могу есть говядину или курицу. Она предложила мне немного подождать, а потом она проверит, есть ли вегетарианская еда. К счастью, минут через 15 она вернулась ко мне с едой.
К сожалению, я забыл его сфотографировать. Это была традиционная русская веганская коробка для еды. У них были дополнительные услуги в бизнес-классе. В нем была огромная порция гречки с солью, я мог есть ее и на обед, и на ужин. Вместе с гречкой у него был салат, булочка, буханка черного хлеба с сыром и маслом и печенье с предсказаниями на десерт.
Если вы бронируете билеты в Аэрофлоте, убедитесь, что вы правильно зарегистрировали свой выбор питания. Я бы порекомендовал позвонить им один раз, чтобы убедиться, что он зарегистрирован. Если вы бронируете через агентство, сообщите им об этом и уточните у них.
Если вы успешно зарегистрировали свой выбор блюд, вы обязательно получите выбранное блюдо. Однако наличие питания также зависит от того, куда вы летите/откуда. Если вы путешествуете в Индию и обратно с Аэрофлотом, вы получите вегетарианскую еду в индийском стиле или индуистскую еду. Если вы едете в Израиль, у вас будут варианты кошерной еды. Когда я летела в Бухарест, я даже видела русскую пищу, приличную для поста (период перед Рождеством и Пасхой, когда некоторые верующие православные в основном вегетарианцы).
Напишите, пожалуйста, о своем опыте работы с Аэрофлотом в комментариях. Понравился ли вам ваш полет? Были ли у вас когда-нибудь проблемы с питанием в Аэрофлоте?
Tagged Аэрофлот, Россия
АВТОР Санскар Шривастава
Всем привет! Спасибо, что прочитали мою статью.
Я Санскар Шривастава, выпускник Университета Дьюка, работаю полный рабочий день в индустрии туризма и вегетарианец по рождению, который изучает веганский образ жизни.
От футболок до бортового питания: авиакомпании борются за выживание
Из-за ограничения авиаперелетов авиакомпании ищут способы воссоздать опыт на земле. Перевозчики проявляют творческий подход и предлагают приземлившимся пассажирам покупать в полете закуски, еду, одежду и даже полностью укомплектованные барные тележки.
Бортовое питание
Пассажирам, изголодавшимся по путешествиям, Finnair предлагает бортовое питание с доставкой домой. Национальная авиакомпания Финляндии начала продажу своего меню бизнес-класса в продуктовом магазине в городе Вантаа, Финляндия.
Инициатива под названием «Вкус Finnair» была создана, чтобы сделать роскошную кухню дома. В то время как авиаперелеты ограничены из-за кризиса с коронавирусом, Finnair предлагает этот опыт всем, кто скучает по полетам.
Проект направлен на предоставление перспектив работы сотрудникам Finnair. «Для нас это открытие нового бизнеса, в котором работают наши повара», — сказала Марика Ниеминен, вице-президент Finnair Kitchen. «Поскольку многие сотрудники Kitchen временно уволены, мы можем создать новую работу и занятость для наших людей».
Finnair представила блюда, вдохновленные скандинавскими и японскими вкусами. В меню финские фрикадельки из оленины, говядина в соусе из редиски терияки и копченый арктический голец. Еда была изменена, чтобы содержать меньше соли, чем классическая еда в полете, поскольку вкус притупляется при полете на большой высоте.
Каждые две недели меню меняется. Относительно высокая цена (12,90 € за основное блюдо) оправдана высоким качеством блюд.
Другие компании, индонезийские Garuda и Cathay Pacific, также начали продавать бортовое питание населению.
Питание на борту
Thai Airways, объявившая о банкротстве в мае 2020 года, превратила кафетерий своей штаб-квартиры в Бангкоке в ресторан, оформленный в стиле авиакомпании.
Для получения дохода национальный перевозчик также запускает программу «THAI Flying Experience & Beyond». Он предлагает «полеты в никуда», а также полеты на авиасимуляторе.
Команда AeroTime
2020-05-19
Singapore Airlines пошла еще дальше и 24 октября 2020 года открыла всплывающий ресторан с авиационной тематикой в сингапурском аэропорту Чанги. Этот опыт является частью программы компании «Открой для себя Сингапурские авиалинии (SIA1) (SINGY)».
Авиакомпания предлагает поужинать в самом большом в мире пассажирском самолете Airbus A380. Варианты включают фирменную международную кухню компании, а также блюда, разработанные Шермеем Ли, известным местным шеф-поваром. Было продано около 900 билетов на обед в первые 30 минут после регистрации открылись и пришлось добавить 6 дополнительных дат.
«Мы создали уникальные мероприятия, которые позволили бы нам общаться с нашими поклонниками и клиентами в течение этого времени. Этот опыт предлагает что-то для всех — от часто летающих пассажиров, которые скучают по нашим продуктам и услугам мирового класса в салоне, до пар и семей, которые хотят эксклюзивного ужина», — говорится в заявлении авиакомпании.
Закуски и напитки в самолете
Пандемия COVID-19 лишила перекус во время полета. United Airlines прекратила бортовое питание, и у ее поставщика GNS Foods осталось более 30 000 фунтов лишней еды. Столкнувшись с риском порчи, компания решила продавать их по сниженным ценам. «GNS Foods теперь продает ореховые смеси элитных авиакомпаний по низкой цене», — прокомментировал поставщик.
Чтобы сократить физические контакты между экипажем и пассажирами, JetBlue Airways также больше не предлагает закуски. Подносы с сыром и крекерами продаются через Imperfect Foods, национальную американскую компанию по доставке продуктов.
Он направлен на то, чтобы помочь авиакомпаниям приземлиться и предлагает возможности для сокращения пищевых отходов.
В 2019 году British Airways представила свой фирменный джин Pickering’s. Столетний джин был доступен для покупки на ближнемагистральных рейсах в мае 2019 года в рамках празднования 100-летия авиакомпании. Из-за COVID-19 British Airways была вынуждена приостановить свою услугу «Купить на борту», и у нее остались избыточные запасы. Компания решила продавать напиток онлайн — коробка из 24 мини-бутылок за 32 фунта стерлингов.
В сентябре 2020 года Qantas Airways продала 1000 заполненных тележек для баров, взятых из недавно выведенного из эксплуатации парка самолетов Boeing 747. Чтобы воссоздать обслуживание полетов дома, тележки включают бутылки шампанского и вина, некоторые закуски и даже первоклассную подушку Qantas. Цена за одну тележку составляла около 1400 долларов.
«Хотя мы больше не используем их, они все еще живут в них, особенно для тех, кто ценит авиационные предметы коллекционирования и разбирается в дизайне», — сказал Фил Кэппс, исполнительный менеджер по продуктам и обслуживанию в Qantas.