Аутентичный ресторан: Что значит аутентичный ресторан?

Фото: santafe72.ru

Ресторан «Йоко»

Фото: scenario-cafe.resto.ru

Фото: uspeikupit.ru

Ресторан «Макото»

Фото: tablepin.ru

Фото: derestoran.com

[KU:] Рамен Изакая Бар

Фото: addawards.

Необычные концерты в Соборе Петра и Павла. 12+

Джаз, средневековая и классическая музыка на органе.

Концерты в сентябре

Ресторан Yoko 0+

Главная отличительная черта этого ресторана — рыба, которая поставляется два раза в неделю прямиком с токийского рынка-аукциона. Это японский палтус хирамэ, каджики магуро (жёлтый тунец), канпачи и хамачи (желтохвост и дикий желтохвост) и другие сорта аутентичных морепродуктов.

Лапшичная «Мару» 6+

Сеть лапшичных из Японии, где они называются «Маругамэ сеймен» и являются самыми популярными. В основе меню — лапша удон с разными добавками. Лапшичная работает по принципу «открытой кухни» — вы можете наблюдать за приготовлением еды. Это отражает философию заведения: быть открытыми для посетителей и готовить исключительно безопасные и свежие блюда.

Ресторан «Сейджи» 18+

Здесь очень вкусно, и счёт соответствует масштабам вкусовых ощущений. «Сейджи» — дорогой ресторан, ведь он входит в список лучших заведений мира. Здесь стоит попробовать сашими из тунца блюфин, пельмени-гёдза с креветками, моллюски тайрагай и, конечно, суши. Свежайшие продукты привозят три раза в неделю из Японии.

Ресторан «Макото» 18+

Устричный бар этого ресторана выше всех похвал. В меню есть японские блюда, которые в Москве больше нигде не встретишь. Если вам по душе что-то более знакомое и традиционное, то обратите внимание на суши, роллы, чёрную треску или палтус во фритюре. Всё это тоже можно заказать, равно как и традиционный десерт пурин из зелёного чая.

Ресторан «Ю-мэ» 6+

«Ю-мэ» по-японски значит «мечта». Коренные японцы — частые гости этого заведения. Они любят это место за недорогой, но вкусный бизнес-ланч, который подают также и по выходным. Большинство блюд можно заказать с доставкой домой или в офис, а в счастливые часы в ресторане действуют скидки.

Ресторан «Зодиак» 6+

На одной только японской кухне в «Зодиаке» решили не останавливаться, здесь готовы предложить гостям попробовать на вкус всё паназиатское разнообразие: Таиланд, Вьетнам, Сингапур, Китай и так далее. Тем, кто ещё не решил, что хочет, рекомендуем заказать дегустационный сет, где всего понемногу. Шея трески с соусом из тайского манго, креветки с папайей, лотосом и соусом чили, вешенки с манго и жареным тофу, дорадо с зелёным карри и ароматом лимонного дерева Юдзу и ещё столько всего, что таким набором вполне можно накормить небольшую компанию.

 пл. Смоленская, д. 3

Ресторан японской кухни нового формата Tokyo 6+

Tokyo — это ресторан на Большой Никитской и суши-бар на Центральном рынке. Продукты сюда привозят прямиком из Японии, а в меню вы встретите гастрономические образцы современного Токио. Здесь вполне успешно соседствуют суши, роллы, сашими, тартары и тирадито. В заведении часто устраивают тематические мероприятия. Например, можно наткнуться на прогулку по альтернативной Бургундии или кайсэки-ужин, каждый гость которого приобщится к традиционной японской трапезе с переменой блюд.

Кафе «Якитория» 6+

В конце 1990-х «Якитория» стала первым московским общепитом, который сделал японскую экзотику доступной каждому. Именно такого принципа в кафе придерживаются до сих пор. И хотя со временем в Москве появилось достаточное количество заведений с японским акцентом, «Якитория» сохранила постоянных посетителей и приобрела новых за счёт демократичных цен. Казалось бы, за долгие годы повару можно уже ничего не придумывать и кормить гостей одними и теми же блюдами, но даже спустя десятилетия здесь продолжают регулярно радовать посетителей кулинарными новинками и необычными вкусовыми сочетаниями. Сегодня в Москве найдётся почти 50 заведений семейства «Якитория».

Кафе «Рецептор» 6+

Создательница и идейный вдохновитель этого уютного кафе всегда хотела открыть свой ресторанчик, а мечты подкреплялись в путешествиях.

Cutfish Bistro 6+

Одно из немногих мест, где умеют готовить гребешки так, что про них можно сказать — идеальные. Меню не ограничивается стандартными наборами из роллов и суши. Здесь одинаково красиво и быстро и подадут и жареные японские грибы со шпинатом, и осьминога на гриле с томатами черри, хрустящим рисом и лаймом, и татаки из говядины с трюфельным соусом. На первый взгляд, блюда простые, но японский вкус гарантирован.

Кафе Nagoya 6+

Однажды русский студент, который жил и учился в японском городе Нагоя, задумал перенести азиатские кулинарные традиции в Россию, создав тем самым связующее звено между Японией и родной страной. Из этой затеи вышло кафе Nagoya, в котором находчивый предприниматель сумел воплотить всё увиденное во время жизни за границей, от кухни до атмосферы. Даже заказывать еду вы здесь будете через специальный билетный терминал самообслуживания, какими пользуются в большинстве японских заведений общепита. Щедрые порции, демократичные цены, бесплатный чай к заказу — всё это тоже элементы «серединной столицы», как называют Нагою японцы. Здесь можно попробовать на вкус традиционные принципы высокой кухни васёку, сытность раменов, полноценность домбури и многое другое.

Ресторан «Лодка» 0+

На кухне ресторана в антураже стильной океанской яхты в центре Москвы трудятся носители давних традиций национальной азиатской кухни. Создал заведение известный боксёр Костя Цзю, и в нём он решил поделиться с гостями своими любимыми блюдами и аутентичной кухней. За японское меню отвечает шеф Виталий Пай, благодаря которому на столах посетителей появляются популярные и вкусные японские блюда. Свежайшая дикая рыба, икра морского ежа, моллюски и многое другое доставляются в ресторан из Японии.

[KU:] Рамен Изакая Бар 6+

Изакая — это японская разновидность гастробара, где местные жители отдыхают после работы. Московский ресторатор Денис Иванов решил объединить этот формат с лапшичной и добавил открытую кухню. Так появился [KU:] Рамен Изакая Бар. Одну из главенствующих ролей здесь отводят именно лапше. Её готовят на специальной машине, а за аутентичность рецепта отвечает концепт-шеф, коренная японка Чизуко Сирахама. В основе меню — несколько разновидностей японского супа рамен (его здесь десять видов), закуски в формате изакая. Помимо классических японских блюд можно заказать что-нибудь из модного фьюжна.

Teburasika Bar

Японская забегаловка, название которой — не что иное, как вариация имени русского Чебурашки — открылась во дворах Страстного бульвара. Летом прямо на улице ставят яркие жёлтые металлические бочки, служащие столами. Тут же играет зажигательное японское диско и техно. А пока холода, хорошо и внутри. Кухня делится на две категории: это, прежде всего, закуски для формата «пить стоя», а также суши и хэнд роллы.

Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl+↵

Рестораны Сочи — ТОП 20 мест где вкусно поесть

Рестораны в Сочи есть как на берегу моря, так и высоко в горах. Для многих путешественников вкусная еда — один из главных факторов хорошего отдыха. На самом популярном и большом курорте России есть множество ресторанов, которые удовлетворят любого.

Здесь вы найдете аутентичные рестораны с кавказской и грузинской кухнями и множество заведений с разными кухнями мира. В Сочи, выбор ресторана может утомить туриста, который не знаком с городом, Здесь можно как переплатить, так и очень вкусно поесть в стильном месте за приятную цену. А если вы хотите погрузиться в культуру Кавказа, то аутентичные рестораны — ваш выбор.

Мы составили гид по ресторанам, которые советуют местные жители и гости курорта, кто приезжает в Сочи уже не первый раз и ценит именно местную кухню и заведения. В подборке будут участвовать рестораны по советам местных, заведения с рейтингом выше 4* на агрегаторах и нашим личным опытом.

А еще мы собрали ТОП-10 баров в Сочи, где реально кайфово

Центральный Сочи славится нереальным обилием ресторанов и кафе. Здесь много заведений на побережье, которые предлагают отдохнуть и вкусно поесть с видом на море.

Вначале мы соберем рестораны, кафе, бары, которые могут предложить вам морепродукты и рыбу.

Ресторан «Паруса»

Адрес: ул. Черноморская, 11 корпус 2 
Время работы: каждый день с 8:00 до 23:00
Сайт: parusanamore.ru
Телефон: +7902 407 21 21
Средний чек: 1000 – 1300 ₽
Кухня: Кухня: Европейская, итальянская, русская, японская, авторская, домашняя, континентальная, морская, рыбная, смешанная, средиземноморская.

Ресторан «Федина дача»

Адрес: ул. Черноморская, 12
Время работы: каждый день с 9:00 до 23:00
Сайт: fedinadacha. ru
Телефон: +7 938 449 09 99
Средний чек: 1000 – 1300 ₽
Кухня: Европейская, итальянская, кавказская, паназиатская, русская, японская, восточная, домашняя, морская, смешанная, национальная.

В основе стиля интерьера лежит эклектика. вспомните вашу дачу — там можно найти абсолютно все, что дорого сердцу. И конечно — там уютно и тепло. По такому принципу создавался интерьер ресторана: каждый гость найдет любимый уголок, в который захочется возвращаться.

Ресторан «UMI Asian kitchen & bar»

Адрес: Навагинская 7/3 Время работы: каждый день с 11:00 – 00:00
Сайт: umi-kitchen.ru
Телефон: +7 938 869 98 41
Средний чек: 1500 – 1800 ₽
Кухня: паназиатская, японская, китайская, вьетнамская, корейская, перуанская

UMI Asian kitchen&bar входит в число самых узнаваемых и популярных мест Сочи. Здесь вы можете погрузиться в атмосферу безмятежности и в полной мере насладиться паназиатской кухней. Ресторан расположен в самом центре города среди гигантских пальм и субтропических деревьев.

В UMI вы найдете и азиатскую «классику», и авторское воплощение популярных блюд в исполнении шеф-повара Дэниза Булмуш: роллы, суши, супы и лапшу.

В основе идеи ресторана лежит оригинальное направление NIKKEY — микс перуанской и японской кухни, которая изобилует яркой палитрой вкусов и ароматов. Руководствуясь данной философией, в блюдах сочетается, казалось бы, несочетаемое: теплое и холодное, сладкое и соленое, хрустящее и мягкое —контрасты создают магию вкуса!

Советуем посетить UMI Asian kitchen&bar и за эффектную подачу блюд. Здесь в Том Ям, который по праву признают«лучшим на побережье Черного моря», добавляют замороженное при -190 градусах кокосовое молоко, что создает визуальный эффект «тумана» над тарелкой.  Выглядит впечатляюще!

Посещение ресторана UMI Asian kitchen&bar позволит вырваться из будничной рутины и окунуться в современный мир паназиатской кухни! Кстати, на сайте umi-kitchen. ru можно оформить доставку по большому Сочи или самовывоз со скидкой 20%.

Гастробар «

Адрес: ул. Приморская, 17
Время работы: 12:00 – 22:00
Сайт: instagram.com/midiynoe_mesto
Средний чек: 500 ₽
Кухня:  европейская, азиатская

Место достойное и очень популярное. Вот что говорят гости:

«Быть на набережной в Сочи и не посетить это место? Значит многое пропустили. Обязательно прогуляйтесь до этого места, здесь всегда достаточно много желающих насладиться вкусными мидиями и просто постоять в очереди. Не всегда есть места за столиком, но есть места на пляже, где можно поесть. Просто возьмите подушки и сядьте там, где вам удобно. И всё, наслаждайтесь мидиями, пока они горячие и во вкусеом соусе! Ммм, то- то, пальчики оближешь!»

Ресторан «Феттуччине»

Адрес: Театральная улица, 11
Время работы: пн 11:00 – 00:00; вт-вс 10:00 – 00:00
Средний чек: 2000 ₽
Кухня: итальянская, авторская, смешанная

Траттория «Феттуччине» — это ресторан итальянской кухни для всей семьи, где чтят традиции, будь то рецепты итальянской бабушки или авторские блюда в исполнении шеф-повара Даниэле Бенедетти из Италии!

Ресторан Palm кафе 

Адрес: Навагинская ул. , 14
Время работы: 08:00–22:00
Телефон: +7 (967) 644-14-14
Сайт: palmcafe.ru
Средний чек: 650–990 ₽
Кухня: европейская, итальянская, русская, домашняя, смешанная

Рыбный ресторан «Сарган»

Адрес: ул. Бестужева, 1/1
Время работы: 11:00–00:00
Средний чек:  1500–1700 ₽
Кухня: кавказская, русская, морская, смешанная

Окунитесь в атмосферу черноморья — карпаччо из тунца и лосося, филе катрана по рецепту шеф-повара, стейк из черноморской камбалы «Калкан» и бокал холодного белого вина.

Дизайнерский, уютный интерьер, теплая атмосфера отдыха, где есть место и шумному застолью, и тихим беседам. Каждый здесь найдет  для себя то, что подходит именно ему:  ужин с любимым человеком, общение с деловыми партнерами или отдых в кругу семьи.

Всегда обширный ассортимент свежей рыбы, морепродуктов, разнообразных моллюсков — кальмары, креветки и осьминоги приготовленные для Вас по специальным рецептам, а так же тщательно подобранная винная карта не оставят Вас равнодушным. Добро пожаловать в Сарган!

Устричный бар «Рыбус»

Адрес: Парусная ул., 27
Время работы: 09:00–23:00
Телефон: +7 (988) 168-32-34
Сайт: rybus.ru
Средний чек: 500–1500 ₽
Кухня: европейская, японская, азиатская, морская

• Самый большой выбор устриц в Адлере;
• Мы предлагаем более 15 видов устриц и других экзотических морских обитателей;
• У нас можно заказать морского ежа, гребешков, и еще более 10 видов деликатесов;
• Обучаем искусству есть устриц, проводим мастер-классы и дегустации.

Кафе «У пальмы»

Адрес: Приморская ул., 19А
Время работы: 10:00–22:00
Сайт: taplink.cc/palmcafesochi
Средний чек: 450–650 ₽
Кухня: кавказская

Кафе-бар «У рыбака»

Адрес: ул. Просвещения, 15А
Время работы: пн 10:00–00:00; вт 12:00–00:00; ср-вс 10:00–00:00
Телефон: +7 (999) 657-70-08
Сайт: info. baryribaka.ru
Средний чек: 500–1500 ₽
Кухня: грузинская, европейская, кавказская, русская, авторская, домашняя, морская, мясная, рыбная, смешанная

Ресторан GastroKub

Адрес: Приморская ул., 20/2
Время работы: 09:00–23:00
Средний чек: 1000–1500 ₽
Кухня: европейская, русская, авторская. Цены: выше среднего

GastroKUB (Гастрономическая Кубань) — ресторан авторской кухни, расположенный в Краснодарском крае, в городе Сочи недалеко от морского порта. Его ключевая особенность заключается в продвижение идеи использования локальных ресурсов во всех направлениях: архитектура, кухня, достопримечательности и культурные ценности.

Ресторан Sanremo

Адрес: Черноморская ул., 13г
Время работы: 08:00–00:00
Средний чек:  2000–2500 ₽
Кухня: европейская, итальянская, кавказская, фьюжн, паназиатская, японская, авторская, морская, рыбная, средиземноморская, шашлык

В нашем ресторане всегда свежие морепродукты, а обширное меню представлено блюдами: черноморской и итальянской кухни, а также авторскими импровизациями от шеф-повара. Барная карта богата внушительным выбором вин, крепких напитков и различных коктейлей.

Большие панорамные окна основного зала и уютная летняя терраса открывают гостям вид на море и потрясающий своей красотой закат южного солнца.

Атмосфера одинаково располагает как к романтическому ужину вдвоём или деловому обеду, так и к модной вечеринке или торжеству.

Ресторан Sea Zone 

Адрес: Приморская ул., 17А
Время работы: 10:00–23:00
Средний чек: 650–1000 ₽
Кухня: европейская, итальянская, кавказская, японская, авторская, азиатская, морская, средиземноморская

Ресторан Georgiani

Адрес: Приморская ул., 3/9
Время работы: 12:00–00:00
Средний чек: 1300–1500 ₽
Кухня: европейская, итальянская, кавказская, морская, средиземноморская

Ресторан Salmo

Адрес: Партизанская ул., 17
Время работы: 11:00–23:00
Телефон: +7 (988) 148-04-74
Средний чек: от 1000 ₽
Кухня: европейская, рыбная

Ресторан Salmo — самое рыбное место в Сочи! Всегда свежая Форель ,Стерлядь и Огромное количество других вкусностей!

Кафе «Хачапури»

Адрес: Навагинская ул. , 9Д
Время работы: 09:00–22:00
Телефон: +7 (938) 453-29-77, +7 (988) 189-76-10, +7 (938) 869-59-59
Сайт: khachapurisochi.ru
Средний чек: 450–650 ₽
Кухня: кавказская

• В нашем кафе Вас встретят с истинным грузинским радушием вкусно и сытно накормят;
• Это место, где можно покушать всей семьей;
  Любое блюдо можно взять с собой в аккуратной коробочке;
• Отдыхая в небольшом, чистом и уютном зале, вы можете наблюдать за процессом приготовления блюд и быть уверенными в их качестве;
• Наши хачапури высоко оценили зарубежные гости олимпиады 2014г. в Сочи, оставив только положительные отзывы в нашей книге предложений

 Кафе «Лечо»

Адрес: Навагинская ул., 12
Время работы: 08:30–22:00
Телефон: +7 (938) 471-57-21, +7 (938) 457-87-87
Сайт: lecho-cafe.ru
Средний чек: 250–300 ₽
Кухня: кавказская, русская, домашняя, смешанная

Ресторан D.

Адрес: Несебрская ул., 1А
Время работы: 10:00–00:00
Телефон: +7 (862) 220-01-11
Сайт: dom-restaurant.ru
Средний чек: 1500–5000 ₽
Кухня: европейская, итальянская, паназиатская, французская, японская, авторская, мясная, рыбная, средиземноморская

В меню ресторанного комплекса D.O.M слились воедино рецептуры европейской, кавказской и паназиатской кухонь, а так же, немного переосмысленных на локальный приоритет, блюд Средиземноморья и некоторых регионов Италии. Обширная винная и барная карта дарит возможность утолить желание практически каждого, предлагая альтернативу даже очень редким позициям вин или коктейлей. На территории ТГ Grand Marina, где расположился ресторан D.O.M, есть парковка, чудесный семейный парк, rooftop с самой летней танцплощадкой в городе и одна из самых интересных кухонь.

Ресторан грузинской кухни «Батоно»

Адрес: ул. Бестужева, 1/1
Время работы:  12:00–00:00
Телефон: +7 (988) 235-55-32
Средний чек: 1400–1600 ₽
Кухня: грузинская, кавказская

Ресторан «Старгород»

Адрес: ул. Приморская, 19
Время работы: 12:00 – 00:00
Телефон: +7862 227-07-57
Сайт: sochi.stargorodbrewery.ru
Средний чек: 800 – 1300 ₽
Кухня: европейская, итальянская, русская, чешская, морская, смешанная, национальная

«Старгород» — ресторан-пивоварня в городе Сочи. Мы варим в нашем ресторане настоящее чешское пиво по классической технологии на лучшем европейском оборудовании.

Уже 7 лет «Старгород» варит 4 классических сорта пива: «Десятка», «Лагер»,«Пшеничное» и «Черное». Все сорта пива варятся с использованием чешского солода и чешских дрожжей. Только в «Старгороде» пиво варится по классической технологии с раздельным брожением и дображиванием.

Инфо с официального сайта ресторана «Старгород»

Ресторан «

Адрес: Курортный проспект, 50В
Время работы: 09:00 – 00:00
Телефон: +7988-239-34-44
Сайт: mamino.lrgsochi.ru
Средний чек: 900 – 1100 ₽
Кухня: европейская, кавказская, русская, украинская, домашняя, смешанная

«Мамино» – это уютный, современный ресторан сочинской кухни. Здесь всегда тепло, как дома, необычно – как на курорте, доступно и разнообразно – как в большом развивающемся мегаполисе. Сочинская кухня – это вкусная кухня с душой для всех!

Ресторан «Мама»

Адрес: ул. Горького, 41
Время работы: 09:00 – 00:00
Телефон: +7862-259-02-59
Сайт: mamarest.ru
Средний чек: 800₽
Кухня: европейская, итальянская, японская, авторская, смешанная, средиземноморская

Ресторан «Мама» — место, где приятно отдыхать с семьей. Сюда можно приходить даже с маленькими детьми, ведь в ресторане есть детская комната и няня. В ресторане проводятся кулинарные мастер-классы, где дети сами готовят.

Ресторан «Оливье»

Адрес: ул. Роз, 52
Время работы: 12:00 – 00:00
Телефон: +7862-264-06-42
Меню: anna-family.ru/oliver.html
Средний чек: 1200 ₽
Кухня: европейская, итальянская, фьюжн, русская, авторская, домашняя, смешанная

Ресторан семейных рецептов «Оливье» расположен в самом центре курортного Сочи. Место с необыкновенной атмосферой: уютной, теплой и несколько романтичной. Обстановка «Оливье» располагает к неспешному отдыху, спокойствию и наслаждению домашней кухней. Находясь здесь Вам будет тепло и душевно, словно в гостях у близких друзей.В активе шеф-повара и его команды только лучшие и самые удачные авторские рецепты.

Ресторан «Грильяж»

Адрес: ул. Навагинская, 3/4а
Время работы: 10:00 – 00:00
Телефон: +7989-160-69-20
Меню: grillage-sochi.ru
Средний чек: 1500–3500 ₽
Кухня: европейская, американская, итальянская, кавказская, паназиатская, русская, японская, восточная, смешанная, средиземноморская

Ресторан Grill’Age — это то место, где хочется, чтобы время замерло, позволив насладиться уютом и теплотой как можно дольше. Каждый наш Гость обладает утонченным вкусом и знает себе истинную цену. Именно это и является доказательством того, что «Грильяж», среди всех ресторанов Сочи — настоящая изюминка.

Ресторан «Баран-Рапан»

Адрес: ул. Театральная, 11
Время работы: 12:00 – 00:00
Телефон: +7 (862) 24-33-777
Меню: baranrapan.ru
Средний чек: 3000 ₽
Кухня: итальянская, кавказская, тайская, авторская, смешанная, средиземноморская

«Баран-Рапан», конечно же, сохранил свою «визитную карточку» – концепцию авторской локальной кухни, при этом, сменив имидж на более трендовый и смело, но со вкусом расставив новые акценты. Сделать вкусовую палитру ярче помогают продукты из теплицы «Баран-Рапан», которые придают блюдам не только аутентичность и уникальность, но и делают их еще полезнее.

Гастропаб «Гастропорт»

Адрес: ул. Несебрская, 1б
Время работы: 10:00 – 22.00
Телефон: +7 (862) 24-33-777
Меню: gostigroup.com
Средний чек: 700 ₽
Кухня: все кухни мира

Под одной крышей на площади в 2000 кв. м расположились более тридцати абсолютно разных проектов в едином стиле. Мы предлагаем окунуться в калейдоскоп цветов и ароматов, кухонь и культур мира, традиций и обычаев разных народов, а также свежих и смелых вкусовых идей, приглашая гостей в доступное гастрономическое путешествие.

Ресторан «Хмели & Сунели»

Адрес: ул. Роз, 57
Время работы: 10:00 – 00:00
Телефон: +7988-235-51-11
Меню: hmeli.lrgsochi.ru
Средний чек: 1500 ₽
Кухня: грузинская, европейская, итальянская, кавказская, русская, смешанная. 

Что такое современная сочинская кухня? Чтобы понять и почувствовать ее вкусы, нужно непременно посетить этот тематический ресторан. Меню «Хмели & Сунели» — это не просто реплики известных кавказских блюд. Это, прежде всего, авторское прочтение кулинарных традиций юга России. Пельмени с черноморской камбалой, корейка кабардинского ягненка, варенье из абхазского мандарина — в каждом блюде команде ресторана удалось уловить тонкий баланс между самобытной кавказской кулинарией, напоенной солнцем, и собственными гастрономическими ноу-хау. 

Ресторан Чайхона №1

Адрес: ул. Приморская, 3/9
Время работы: 11:30 – 00:00
Телефон: +7 (862) 290-16-60
Меню: chaihona1. ru
Средний чек: 1500 ₽
Кухня: европейская, кавказская, турецкая, паназиатская, узбекская, японская, восточная, международная, мясная, рыбная, смешанная, национальная, шашлык

В центральной части Сочи, недалеко от остановки «Театральная», располагается это роскошное заведение, известное своей неповторимой lounge-атмосферой и богатейшим меню, собравшим лучшие блюда узбекской, уйгурской и европейской кухни.

Информация и фото с официального сайта «Чайхона №1»

Ресторан La Terrazza Marina

Адрес: ул. Приморская, 3/9
Время работы: 12:00 – 00:00
Телефон: +7862-296-54-94
Меню: la-terrazza.ru
Средний чек: 1500 — 2000 ₽
Кухня: итальянская, морская

La Terrazza – это неформатный итальянский ресторан в Сочи, где можно приятно провести время в кругу самых близких людей, расслабиться после рабочего дня, насладившись изысканными блюдами итальянской и кавказской кухни. Для максимального удобства посетителей в La Terrazza есть два отдельных зала и VIP-зона, где могут уединиться люди, желающие скрыться от посторонних глаз.

Информация и фото с официального сайта la terrazza marina

Ресторан «Гостидзе»

Адрес: ул. Советская, 65
Время работы: 11:00 – 00:00
Телефон: +7938-418-15-61
Меню: gostigroup.com
Средний чек: 1500 ₽
Кухня: европейская, итальянская, кавказская, русская

Ресторан «Гостидзе» расположился в двух шагах от сочинского Арбата — улицы Навагинской. Именно здесь можно утонуть в зелени террасы и почувствовать дух Грузии. Кухня, как можно догадаться, состоит из кавказских блюд: чакапули из лосося, саро бургер, пахлава с рикоттой — все это само по себе вкусно, но в дуэте с авторскими настойками и грузинскими домашними винами — полный восторг.

Ресторан Delmar

Адрес: ул. Войкова, 1/1а
Время работы: 11:00 – 23:00
Телефон: +7861-213-94-83
Меню: delmar-sochi. ru
Средний чек: 1500 ₽
Кухня: итальянская, морская

Итальянская и японская кухни — самые популярные во всем мире на сегодняшний день – представлены тут разнообразием традиционно-классических и фирменных блюд. Здесь можно отведать нежную пасту, ароматную пиццу, мясо и овощи гриль, приготовленные по особой технологии на горячих камнях, а также тающие во рту роллы и суши.

Ресторан «Океан»

Адрес: ул. Войкова, 1/1а
Время работы: 08:00 – 00:00
Телефон: +7861-213-94-83
Меню: ocean-sochi.ru
Средний чек: 1500 – 3500 ₽
Кухня: европейская, итальянская, паназиатская, японская, азиатская, морская, рыбная, смешанная, средиземноморская, национальная

Идеолог гастрономической концепции «ОКЕАНА» — Максим Ерёменко — собрал вокруг себя истовых фанатов и, подобно Индиане Джонсу из мира вкусов, отразил в меню опыт собственных приключений, путешествий и открытия новых миров.

Ресторан «Белые Ночи»

Адрес: ул. Орджоникидзе, 9/1
Время работы: 10:00 – 00:00
Телефон: +7862-262-52-88
Меню: instagram.com/belye_nochi_hinkali
Средний чек: 500 ₽
Кухня: грузинская, европейская, кавказская, русская.

Ресторан «Белые Ночи» предлагает попробовать грузинскую и кавказскую кухни по демократичным ценам. Блюда вкусные, порции большие, официанты и повара работают очень оперативно. Если увидите очередь, то не пугайтесь, она быстро проходит. Сюда приходят многие местные жители и гости курорта, кто уже бывал в Сочи. По совокупности цена/ качество «Белые Ночи» одно из лучших мест.

Пивной Ресторан Фрау Марта

Адрес: ул. Советская, 2
Время работы: 11:00 – 23:00
Телефон: +7862-233-72-72
Меню: fraumarta-sochi.ru
Средний чек: 1000 ₽
Кухня: европейская, немецкая

Лучшее пиво Германии ждёт Вас! Всегда более 15 сортов отборного Европейского разливного Пива, настоящая немецкая кухня и уютный стильный интерьер на целый вечер перенесут вас туда где любят и уважают Пиво!

Фото и текст с официального сайта «Фрау Марта»

Ресторан Панорама

Адрес: ул. Альпийская, 7/7
Время работы: 08:00 – 23:30
Телефон: +7953-117-60-52
Меню: panorama-sochi.com
Средний чек: 1000 ₽
Кухня: грузинская, европейская, американская, итальянская, кавказская, фьюжн, японская, восточная, армянская, домашняя, морская, мясная, рыбная, смешанная, вегетарианская, национальная, шашлык, веганская

В Сочи немало объектов, достойных внимания туристов, к ним относится и видовая башня, расположенная на горе Батарейка. Раньше она именовалась «Розой Ветров», сегодня здесь расположился уютный ресторан под названием «Панорама». Ресторан в Сочи стоит посетить, чтобы вкусно покушать в отличной обстановке и просто приятно провести время. Планируя банкеты в Сочи, в заведении можно выбрать два кафе. Одно из них открытое, позволяющие насладиться свежим воздухом, а второе – закрытое.

Ресторан Barceloneta

Адрес: ул. Несебрская, 6
Время работы: 08:00 – 00:00
Телефон: +7862-555-11-01
Меню: barceloneta. lrgsochi.ru
Средний чек: 1000 ₽
Кухня: европейская, испанская, русская, морская, смешанная, средиземноморская, национальная

По-настоящему аутентичная кухня трех испанских бренд-шефов XANO SAGUER, RICARD MARTINEZ, JORDI BLANCH в креативном исполнении шеф-повара Алексея Павлова. Путешествие в мир гастрономических традиций каталонской столицы , с естественным расширением в сторону испанской и средиземноморской кухни. Путешествие в далекую Барселонету, не вставая из-за стола, на берегу Черного моря

Устричный бар «Кашалот»

Адрес: ул. Орджоникидзе, 24
Время работы: 12:00 – 00:00
Телефон: +7989-161-80-08
Меню: kashalotbar.ru
Средний чек: 2500 ₽
Кухня: индонезийская, авторская, морская, смешанная

Устричный бар «Кашалот» – настоящая мекка для любителей морской кухни. Весь ассортимент здесь составляют устрицы и всевозможные морские деликатесы.
Меню экспериментальное, шеф-повар Олег Побоев вовсю импровизирует со вкусами и сезонными ингредиентами. Если вы любите что-то необычное, шеф настаивает на личном звонке: исходя из ваших предпочтений, он обязательно придумает что-то удивительное к вашему приходу.

Пивной ресторан «Морская курица»

Адрес: ул. Морской переулок, 2
Время работы: 11:00 – 00:00
Телефон: +7988-160-00-07
Меню: morskekure.ru
Средний чек: 1000 ₽
Кухня: кавказская, чешская

История нашего ресторана берет начало в далёком 1866 году после подписания перемирия, между Австрией и Пруссией в чешском городке Свитави.

Здесь появился первый пивной ресторан «Večerní mlha», где на закуску к пенному подавали легкое блюдо из рыбы под названием Mořské kuře — жаренного филе белой рыбы и картофеля.

Ресторан «Дельфин и русалка»

Адрес: ул. Войкова, 1
Время работы: 09:00 – 00:00
Телефон: +7988-160-00-07
Меню: delfinrusalka. ru
Средний чек: 1200 ₽
Кухня: грузинская, турецкая, средиземноморская

«Дельфин и русалка» – это элегантное курортное кафе в южном крыле Морского вокзала. Здесь найдется место для большой компании, решившей отметить радостное событие под шум волн, и укромный уголок для романтического свидания с видом на закат.

Ресторан «Лечо Grill»

Адрес: ул. Войкова, 1
Время работы: 09:00 – 00:00
Телефон: +7861-213-20-03
Меню: lecho-cafe.ru
Средний чек: 1200 ₽
Кухня: кавказская, домашняя, смешанная, вегетарианская, шашлык, веганская

«Лечо Grill» — это семейное кафе в центре Сочи. За меню заведения отвечает родоначальник «новой сочинской кухни» бренд-шеф Тимур Агзамов, который готовит блюда средиземноморской, итальянской кухни. Здесь можно позавтракать по будням с 09:00 до 12:00 по выгодной цене. На обед и ужин попробовать супы, салаты, горячие вторые блюда в виде различных котлет, гарниры, рыбу, морепродукты и десерты. Для вегетарианцев предусмотрено специальное меню, а для детей — комбо-наборы и кулинарные мастер-классы по выходным.

Инфо и фото с сайта the-village.ru

Грузинский ресторан Sazandari

Адрес: ул. Виноградная, 2а
Время работы: пн-пт 11:00 – 00:00; сб, вс 12:00 – 00:00
Телефон: +7862-200-05-06
Меню: instagram.com/sazandari_sochi
Средний чек: 1200 ₽
Кухня: кавказская, домашняя, смешанная, вегетарианская, шашлык, веганская

Гастробар «По Тихому»

Адрес: ул. Советская, 40, 2 этаж
Время работы: пн-пт 11:00 – 00:00; сб, вс 12:00 – 00:00
Телефон: +7988-233-10-03
Меню: potihomu.ru
Средний чек: 1000 ₽
Кухня: европейская, фьюжн, авторская, морская, смешанная

Гастробар «По Тихому» в самом центре Сочи — место для тех, кто ценит хорошее вино и достойного собеседника, тонкий вкус авторского блюда и приятную атмосферу. Постоянные гости знают, что вечер в гастробаре — больше, чем просто ужин. Присоединяйтесь, и убедитесь, что богатство винных вкусов неисчерпаемо, как и вариации уникальных блюд, и необязательно платить за удовольствие огромные деньги.

Инфо с официального сайта «По Тихому»

Ресторан «Восток»

Адрес: ул. Виноградная, 158
Время работы: 09:00 – 24:00
Телефон: +7862-296-80-52
Сайт: restoranvostok.ru
Средний чек: 1200 ₽
Кухня: европейская, восточная, смешанная

Интерьер ресторана оформлен в традиционном арабском стиле: яркие цвета, дорогой текстиль и обилие традиционных орнаментов. Залы украшены нишами, в которых располагаются светильники, фрески и предметы антиквариата.

Ресторан Rustaveli

Адрес: ул. Парковая, 2
Время работы: 10:00 – 00:00
Телефон: +7988-407-00-05
Сайт: rustaveli-sochi. ru
Средний чек: 1500 ₽
Кухня: грузинская, кавказская, смешанная, национальная

Rustaveli — это не про общую кавказскую, но исключительно про грузинскую кухню. Пхали, кучмачи, хачапури, долма, оджахури, шашлык, чахохбили — сочные, знакомые каждому жителю Сочи ещё с детства названия.
Большая часть продукции доставляется прямиком из жаркой Грузии, не только характерные вещи типа вина, но и такие тонкие специалитеты, как мука и специи.

Ресторан грузинской кухни «Чё? Харчо!»

Адрес:  ул. Приморская 3/10
Время работы: 11:00 – 23:00
Телефон: +7862-262-26-41
Сайт: che-harcho.ru
Средний чек: 1000 ₽
Кухня: грузинская, европейская, кавказская, русская, армянская, домашняя, морская, осетинская, смешанная, вегетарианская, шашлык

«Чё? Харчо» — семейный ресторан черноморской кухни, популярный проект WhiteRabbitFamily. Ресторан на Приморской работает в теплое время года и всегда радушно встречает каждого гостя.

В меню — демократичные, но очень вкусные блюда из местных продуктов. Каждый найдет в «Чё? Харчо!» блюда по вкусу: сочные хинкали, ароматный хачапури по-аджарски и правильный шашлык, наваристые супы и нежные котлетки, всегда свежие десерты.

Ресторан Valhalla

Адрес: ул. Северная, д. 10
Время работы: 11:00 – 23:00
Телефон: 8 (938) 877 22 22
Сайт: valhallarest.ru
Средний чек: 1000 ₽
Кухня: европейская, скандинавская

Ресторан «Вальгалла» — новая гастрономическая точка на карте Сочи. Теперь не нужно преодолевать квест, чтобы оказаться в Европе и разгадать феномен скандинавской кухни. Ресторан находится в центральной части города на улице Северная. Здесь за деловым обедом с легкостью принимают важные решения бизнес-партнеры, а вечером за теплым ужином встречаются самые близкие люди.

Гастропаб «Гринвич»

Адрес: ул. Войкова, 2
Время работы: 10:00-00:00
Телефон: +7 (938) 444-77-79
Сайт: rg-sochi.com/greenwich
Средний чек: 1000-1500 ₽
Кухня: авторская, смешанная

Любите ли вы пиво так, как любим его мы?
Главной задачей при открытии Гринвича было и есть — объединить традиции Британских пабов, новые веянья моды в кухне и высокий уровень профессионализма сотрудников.
Мы собрали для вас 29 кранов и более 70 сортов бутылочного пива с Европы, Америки и России, воссоздали классические рецепты и переосмыслили старые, возвысили стандарты качественного обслуживания, не забывая при этом, о непринуждённой обстановке и уюте.

Ресторан Portum 1905

Адрес: ул. Ривьерский пер., 3
Время работы: 13:00–21:30
Телефон: 8 (800) 551-22-73, +7 (862) 296-53-18
Сайт: hotel-portum1905. ru
Средний чек: 700₽

На территории отеля работает Trattoria PORTUM 1905. Небольшая, но по-домашнему уютная траттория ждёт гостей с 12.00 до 22.00 и предлагает изысканные блюда итальянской и средиземноморской кухни- салаты, пасту, пиццу, мясные и рыбные блюда, а винная карта, содержащая многообразие сортов вин со всего мира, удовлетворит самого взыскательного гурмана. В период с 1 июня по 1 ноября в нашей траттории открыты две летних террасы.

Черноморское бистро Rapanas

Адрес: Приморская ул., 3/7
Время работы: 10:00–00:00
Телефон: +7 (861) 213-24-21
Сайт: rapanas.ru
Средний чек: 1000₽
Кухня: авторская, молекулярная, морская, рыбная.

Не для кого не секрет, что «Морской климат» несёт в себе массу преимуществ. Одним из них конечно являются продукты питания, которые выросли в этом климате или были выращены там человеком. Продукты питания из Черноморского региона,отличаются большим содержанием микроэлементов витаминов и конечно же йода.  

Основная задача команды Rapanas это донести до потребителя все прелести черноморских продуктов по адекватной цене. Для этого мы разработали авторское меню специально для вас!

Ресторан ZAYKA

Адрес: село Чвижепсе, ул. Нарзанная 13
Время работы: 08:00 – 23:00
Телефон: +7 (928) 451-96-23
Сайт: rapanas.ru
Средний чек: 3000 ₽
Кухня: европейская, русская, кавказская, домашняя, мясная, средиземноморская

Ресторан «ZAYKA» — это утопающий в зелени остров гастрономических открытий, где каждая подача — произведение искусства!

Здесь царит атмосфера любви и душевного покоя, чтобы гости максимально почувствовали себя в единении с природой.

Кафе и рестораны Анапы, адреса, фото и отзывы

• Все подряд
• По отзывам
• По популярности
• Избранное0

• Все подрядПо отзывамПо популярности

• Аутентичный ресторан в самом центре Анапы. Мы порадуем Вас уютной обстановкой, приятной атмосферой и гастрономическими изысками. Шеф повар — участник «Битвы на ножах» Татьяна Уланова.

• В истинных традициях бара для вас приготовили щедрое меню с богатым выбором пива и всевозможными закусками, вкусно дополняющими пенный напиток. Здесь возможно выпить с друзьями под ненавязчивую музыку и в целом провести приятный вечер.

• Популярная сеть пиццерий «Додо пица» открыла свои двери в центре Анапы. Сегодня можно не только заказать пиццу и другие блюда к вашему столу, но и полакомиться свежим продуктов в ресторане Додо в дизайнерском ресторане.

• Кафе находится в самом центре города Анапа на пешеходной улице Горького, что и послужило названию кафе «Пешков стрит». Пешков – это пельмени, вареники на любой вкус, это пицца на тонком тесте.

• Ресторан-караоке «Брынза» приглашает окунуться в атмосферу дружелюбной и незабываемо вкусной кухни кавказских народов. Мы предлагаем уютные залы с уникальным интерьером и большой караоке-холл, где вы почувствуете себя звездой эстрады.

• Сегодня в Анапе кавказскую, а в особенности грузинскую кухню можно попробовать в новом самобытном ресторане «Мацони». Ресторан рассчитан на 158 посадочных мест и имеет открытую кухню.

• Кафе при отеле «Боспор» расположен на Высоком берегу города-курорта Анапа, где открывается живописный вид на набережную и морскую панораму.

• Новое, современное кафе в Анапе с красивым интерьером, верандой, баром и детским уголком. В меню собраны популярные блюда Мировой кухни. Пиццу, домашнюю пасту, суши и роллы, рыбу и морепродукты, мясо и оригинальные супы в классическом и авторском исполнении, приготовят для Вас наши повара. Есть детское меню и оригинальные десерты.

• Средиземноморская кухня, перенесенная талантливым шеф-поваром ресторана «Provence» на берега Черного моря, оставляет ярчайшие впечатления от каждого блюда. В наш ресторан можно ходить в течение всего отпуска в Анапе

• Мы гостеприимно открываем двери и приглашаем Вас в первую семейную кулинарию города Анапа «Тёртый сыр». Семейная кулинария в Анапе предлагает рыбные и мясные блюда, салаты и закуски, выпечка и нежные десерты собственного приготовления, итальянская пицца, сандвичи, бургеры, молочные коктейли, соки и лимонады, отборный чай и отличный кофе

• Эко-кафе «ВегаДом» в Анапе отличается бесконечно вкусным меню домашней атмосферой и качественным чаем. Всё здесь весьма и весьма может показаться необычным, но вскоре ты понимаешь, что оказался в сказке.

• Уютное кафе Анапы, которое расположилось в самом центре курорта. Здесь можно отлично отдохнуть и вкусить дары южной кухни. Увлекательная вечерняя программа с дискотекой и множеством сюрпризов разнообразит ваш южный вечер

• В ресторане Brookwin вы сможете не только побаловать свой желудок, но и интересно провести свой досуг. Увлекательные дегустации с известными виноделами, сменяются тематическими вечерами с не менее интересными гостями

• Окунуться в атмосферу настоящей Италии, не отдаляясь от центра Анапы, позволит пиццерия «Сицилия». Ресторанная сеть «Сицилия» радует своих посетителей не только итальянской классической кухней

• Кофейня «Брауни» в Анапе — место с душой и сердцем, здесь всегда вкусно и уютно

• Ресторан «Отдых» расположен на базе отдыха «Спорт» в начале предгорья Кавказских гор, рядом с сосновым бором и великолепным видом на Анапскую бухту. Оформлен в лучших традициях русского стиля начала XX века. Кухня ресторана — русская традиционная

• «Вилла Валерия» – новый ресторан, расположенный в сердце Пионерского проспекта, самой протяженной и главной туристической улице Анапы.

• Кафе суши бар японской кухни «Mr.Zefir». Суши и роллы с доставкой в Анапе

• В ожерелье популярных на юге России сети ресторанов «Ассорти» появилась новая жемчужина, и найти ее можно на курорте Анапа. В ресторане «Ассорти» профессиональные повара предлагают вашу любимую японскую кухню, адаптированную под европейский вкус

• «Jan-pizza» — кафе, которое удивит вас своими кулинарными произведениями. Да, кафе не расположено в центре Анапы, поэтому для привлечения преданных клиентов приходится делать вкусную и разнообразную пиццу

В разделе «Рестораны и Кафе Анапы» вы познакомитесь с наиболее популярными представителями курортной кухни. Кафе и Рестораны Анапы сегодня — это смесь многих кухонь, так как кубанская, кавказская, итальянская, русская, французская и японская. В Анапе все создано для туристов!

В жаркий день вас примут уютные и прохладные кафе, где можно пропустить по стаканчики освежающего безалкогольного коктейля и перекусить свежим сэндвичем! Морские кафе порадуют вас не только лучшим меню на всем Черноморском побережье, но прекрасным морским пейзажем и высоким уровнем обслуживания. Отдых в Анапе с каждым годом становиться приятнее и комфортнее.

На сегодняшний день, рестораны и кафе Анапы выходят на новый уровень обслуживания. Необычное меню, иностранные шеф-повара, потрясающая винная карта и огромный калейдоскоп коктейлей. Только свежие овощи, рыба, морепродукты, фрукты, ягоды и зелень поступают на кухни ресторанов. Ведь свежесть и качество продуктов стоят на первом месте!

Во многих заведениях проводят праздничные шоу-программы, выступление артистов, танцевальных коллективом или приятная джазовая музыка ждет вас в ресторанах Анапы. Здесь вы сможете провести свой день рождение, юбилей или просто встретиться со старыми друзьями в уютной компании. Во многих ресторанах продается местное вино, которое удивит вас и порадует своим вкусом!

В Анапе много ярких заведений! Тихих и уютных… Шумных, наполненных запахам приключений и отличной кухни! Что выбрать? Выбирать только вам, ориентируясь собственным вкусом и пожеланиями!

• {{item.address}}

  от {{item.cost}} ₽

Добавить объект

Расположение:

Раздел:

Название:

Адрес:

Сайт:

Телефон:

Эл. почта:

Краткое описание:

Полное описание:

Расположение на карте:

Нажимая на кнопку «Отправить», я даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Условиями

Отправить

Отменить

Добавить фотографии объекта

Ваш объект добавлен в базу, после проверки модератором он будет доступен на сайте.

Добавить фото

Сохранить и выйти

Добавить фото

Название

Отменить

Логотип

Отменить

Ваша заявка отправлена

Кафе и рестораны Великого Новгорода

подробнее

подробнее

подробнее

Мы собрали предложения от кафе и ресторанов Великого Новгорода, в которых каждый день с удовольствием готовят для Ваших детей.

подробнее

Предлагаем Вашему вниманию примеры групповых завтраков, обедов и ужинов на любой вкус!

подробнее

Уникальное «Новгородское меню» появилось в Великом Новгороде по результатам кулинарного конкурса «Вкусные традиции». Откройте для себя традиционную Новгородскую кухню!

подробнее

Традиционное блюдо к чаю по рецепту Тимофеевой Валентины Михайловны из деревни Усть-Волма Крестецкого района Новгородской области.

подробнее

Двухэтажный гастрономический ресторан, полностью передающего атмосферу пивоварения в каждой детали!

подробнее

Новый современный ресторан в самом центре Великого Новгорода.

подробнее

Наша пицца и домашняя паста славится на весь город своим вкусом, качеством и количеством ингредиентов.

подробнее

Место, где будет уютно романтичной парочке, комфортно большой семье и легко компании молодых мам. 

подробнее

Совершите кулинарное путешествие в Россию 19 века, попробуйте настоящий русский квас, блюда из рыбы и мяса новгородского, супы по старинным рецептам.

подробнее

Это идеальное место для делового обеда, небольшого банкета, семейного ужина, романтического вечера, встречи с друзьями.

подробнее

Здесь можно найти любимые блюда итальянской, японской кухонь, русской – в новом прочтении и популярной грузинской.

подробнее

Едва переступив порог, Вы с головой окунетесь в атмосферу волшебной сказки, и сами станете её главным действующим лицом.

подробнее

Здесь приятно отдыхать в жаркие дни в атмосфере легкой прохлады, а осенью и зимой яркие акценты интерьера добавят позитивных эмоций и создадут солнечную атмосферу.

подробнее

Новый ресторан в Великом Новгороде с кухней, понятной каждому! В меню вы увидите как знакомые с детства блюда, так и эксклюзивные предложения от нашего бренд-шефа.

подробнее

Это место, где можно погрузиться в незабываемую атмосферу восточного гостеприимства и попробовать блюда стран Ближнего Востока и Средней Азии.

подробнее

Ресторан восточной кухни на Торговой стороне Великого Новгорода.   Яркий интерьер с восточными акцентами перенесет в атмосферу любимой сказки.

подробнее

Уютное кафе в центре города, где вид из панорамных окон на Кремль и Софийскую площадь заставляет гостей оставаться дольше, чем планировалось…

подробнее

Предлагаем Вам возможность окунуться в атмосферу беззаботной жизни в самом сердце Великого Новгорода. Здесь Вы попробуете изысканные блюда итальянской и японской кухни.

подробнее

Идеальное место для встреч и общения в атмосфере маленькой семейной кофейни, наслаждаясь видом из панорамных окон. Мы дарим радость и хорошее настроение!

подробнее

В самом сердце набережной реки Волхов! Мы делаем десерты, печём круассаны и, несоменнно, дарим Вам исключительно хорошее настроение.

подробнее

В ресторанном комплексе «Фрегат Флагман» на пяти отдельных площадках можно с комфортом провести свадьбу, деловой завтрак, банкет и день рождения.

подробнее

Эффективное сочетание ресторанной, барной и lounge концепций, близкая каждому кухня и неповторимый дизайн с отличным панорамным видом!

подробнее

Уникальное место вне времени с душевным сервисом и гастрономией, где можно не только сытно поесть, но и насладиться видом из окна.

подробнее

Сытные горячие  блюда подобраны таким образом, чтобы распалять  желание подытожить трапезу авторскими десертами за чашкой ароматного чая или кофе.

подробнее

Предлагает большой ассортимент блюд на любой вкус – от традиционных до эксклюзивных. Ресторанное качество, но за разумные деньги. 

подробнее

Кафе ориентируется как на индивидуальных посетителей, так и на большие группы, предоставляя каждому посетителю возможности поесть вкусно и недорого.

подробнее

Это место для состоявшихся людей, ценящих качественный отдых и предпочитающих разную музыку, имеющих хорошие вкусы и ищущих что-то новое!

подробнее

Ресторан французских удовольствий в самом сердце Великого Новгорода! Качество, аромат и вкус наших блюд удовлетворит даже самых искушённых гурманов. 

подробнее

Ресторан «Карамазовы» — это сочетание дворянской кухни с современной Италией в Старой Руссе.

подробнее

Если ты любитель больших бургеров, сочного мяса и горячих мексиканских вкусняшек, то тебе точно к нам!

подробнее

Ресторан расположен в здании с отличным видом на реку Волхов, напротив Новгородского Кремля, в пешей доступности от Ярославова дворища.

подробнее

Мы предлагаем возможность сменить однообразие повседневного окружения на уютную обстановку украинской хаты-мазанки.

подробнее

Окунитесь в оазис высочайшего сервиса и хорошего вкуса, с уникальными техниками приготовления блюд, обширной барной картой и атмосферой праздника.

подробнее

Попадая в наш гастробар, ощущаешь невесомость и какую-то невероятную легкость бытия. Время здесь пролетит незаметно, а уходить, совсем не захочется. 

подробнее

Кафе находится в 10 шагах от Ярославова Дворища, в историческом месте Великого Новгорода. Кафе оформлено в русском стиле, имеет живописную фотозону.

подробнее

Сеть грузинских ресторанов с домашней обстановкой, грузинскими традициями, оригинальными рецептами, большой коллекцией домашних вин, радушием и гостеприимством!

подробнее

Широкий выбор блюд и напитков, доступные цены, расположение в 10 минутах от Кремля, сервис высокого уровня.

подробнее

В студии проходят кулинарные групповые вечеринки, мастер-классы для детей и взрослых, дни рождения, а также проводится обучение кулинарному искусству.

подробнее

Мы угощаем завтраками целый день и готовим 11 видов утренних блюд, а также угощаем сытными обедами и ужинами, и самыми вкусными десертами!

подробнее

Для любителей загородного отдыха прекрасно подойдет ресторан «Юрьевское подворье», русский по духу и европейский по уровню сервиса.

подробнее

подробнее

подробнее

подробнее

подробнее

подробнее

подробнее

подробнее

подробнее

подробнее

подробнее

подробнее

подробнее

подробнее

подробнее

подробнее

подробнее

подробнее

подробнее

подробнее

подробнее

подробнее

подробнее

подробнее

подробнее

подробнее

подробнее

подробнее

подробнее

подробнее

подробнее

подробнее

подробнее

подробнее

подробнее

подробнее

подробнее

подробнее

подробнее

подробнее

подробнее

Аутентичные блюда в ресторане Eleven

2724

26. 03.2021

Аутентичный ресторан Eleven: теперь в заведении два шефа из Турции и национальные рецепты, воплощенные ими с любовной точностью. Главенствует здесь, конечно же, мясо. Меню турецкой и оттоманской кухни создал шеф-повар Явуз Ялвач. Он более 20 лет проработал в лучших ресторанах Турции и возглавлял кухню сети Günaydin, считающейся своего рода университетом турецкой гастрономии.

Одних кебабов, причем абсолютно ручной работы, здесь более десяти видов: бейти кебаб в лаваше (1200р.), кебаб с бараниной, маринованной в травах с томатами и перцем (1000р.), с бараниной и баклажаном (1600р.) и даже фисташками (1200р.). Выражение «приготовлено с душой» – это про блюда в Eleven. Так, например, фарш для кебаба рубится исключительно вручную, с помощью ножа, без использования мясорубки. Кебабы получаются нежными, сочными!

Или фрменное блюдо Антеп лахмаджун с говядиной и бараниной, сладким перцем и петрушкой (450р. )

На десерт предлагаем заказать Кнафе – кадаифская вермишель с сахарным сиропом с начинкой из турецкого сыра (800р.) или Турецкую пахлаву, приготовленную исключительно на турецких продуктах (1000р.).

И, конечно, особая роль отведена стейкам, которых в меню тоже более двадцати. За них отвечает молодой шеф Мехмет Йылдыз, работавший несколько лет с легендарным турецким шефом и ресторатором Нусретом Гёкче, прославившимся на весь мир своей техникой приготовления и выдержки мяса.

Мехмет только прилетел из солнечного Стамбула и свои гастрономические секреты, наработанные за годы работы в известных турецких мясных ресторанах теперь воплощает на кухне Eleven. Это и технологии вызревания, дающие особенно насыщенный вкус и аромат стейкам, и авторские способы приготовления. Так, для блюда Кюшлеме (1450р.) вырезку ягненка для нежности он маринует в молоке. А еще он устраивает эффектные шоу с мясом! Любой из стейков на выбор гостя приготовят в зале на открытом огне. И это, безусловно, надо видеть!

Eleven

Москва, Грузинский вал, 11, стр.3

+7 (994) 555-55-55

Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter

Турецкая кухня Оттоманская кухня Ресторан Москва

Следующее The Chedi Muscat: предложение Romance in Style

Предыдущее МОРЕ: пост — на время, зеленое меню — навсегда

Популярное

Еда и ПутешествияСтиль жизни

Летняя веранда и сезонные блюда в ресторане Gayane’s

11.05.2022

Ресторан Gayane’s приглашает гостей продегустировать летние новинки на веранде, оформленной в лучших традициях уютных ереванских двориков.

Еда и ПутешествияЗдоровье и Спорт

5 коктейлей для похудения в домашних условиях

24.03.2021

Потеря веса, несомненно, является одной из самых сложных задач для любого человека.   К счастью, есть некоторые идеи, которые мы можем реализовать в домашних условиях.

Еда и ПутешествияСтиль жизни

Идеи вкусных и быстрых блюд для ужина

25.03.2021

Даже у идеальных домохозяек случаются такие дни, когда готовить ну никак не хочется, а есть желание просто поваляться на диване с любимым чтивом.

Недавние посты

Мода

15-16 октября в Москве пройдет единственная в своем роде сказочно-театральная Неделя Моды Magic Fashion Week.

Еда и ПутешествияСтиль жизни

ЗАВТРАКИ В HAPPY END BAR & KITCHEN

СобытияНовости

НА ГРАНИ 2.0. О российской индустрии моды глазами дизайнеров

Еда и ПутешествияСтиль жизни

Ужин с Луиджи Маньи в Uilliam’s — Венето

Еда и ПутешествияСтиль жизни

WineSkills – эногастрономический проект в Сколково

Еда и ПутешествияСтиль жизни

Представляем необычную экскурсию по Цюриху, маршрут которой составили профессиональные консьержи отеля La Réserve Eden au Lac Zurich

Сегодня читают

Мода

15-16 октября в Москве пройдет единственная в своем роде сказочно-театральная Неделя Моды Magic Fashion Week.

02.10.2022

Генеральный партнер мероприятия — Московский государственный Театр РОСТА в Царицыно под руководством заслуженной артистки России Нонны Гришаевой

Еда и ПутешествияСтиль жизни

ЗАВТРАКИ В HAPPY END BAR & KITCHEN

30.09.2022

Happy End Bar & Kitchen запускает самые ранние завтраки на Патриарших прудах, которые будут подавать каждый день с четверга по пятницу с 7:00 до 14:00 и с субботы по воскресенье с 8:00 до 16:00.

СобытияНовости

НА ГРАНИ 2.0. О российской индустрии моды глазами дизайнеров

30.09.2022

Что думают о мировом кризисе российские дизайнеры?

Еда и ПутешествияСтиль жизни

Ужин с Луиджи Маньи в Uilliam’s — Венето

30.09.2022

Uilliam’s продолжает серию ужинов с бренд-шефом Луиджи Маньи, где каждая встреча посвящена кухне разных регионов Италии.

Висконсин Деллс Ресторан | Аутентичный мексиканский ресторан Хосе

Wisconsin DellsJose2022-09-11T05:33:30-05:00

951 Stand Rock Rd.
Висконсин Деллс, Висконсин 53965

(608) 678-2234

посмотреть карту

Новое место!

Ресторан Jose’s Wisconsin Dells
951 Stand Rock Rd, Wisconsin Dells, WI 53965

Выберите один из наших многочисленных обеденных залов или поужинайте на открытом воздухе на крытой террасе или в патио в хорошую погоду.

Меню

*Чаевые в размере 18% будут включены за столы из 6 и более человек.
*Чеки не будут разделены на столы из 6 и более.
*50 ¢ Плата за обработку кредитных карт

Меню для напитков

БЕЗОПАСНОСТИ

MILK (белый или шоколад) 3.99
SUNCE 3,99
PEPSI Product ЧАЙ 2,99
ОРЧАТА 4,99

бутылочные джарритос 5.00
Клубника, фруктовый пунш, ананас, лайм, мандарин, манго, грейпфрут, тамаринд

Ароматизированные лимонады 4,99
Слушарию, малину, манго

Tap Beer

Mexican
16 уза. • 4,99
24 унции. • 6,99
32 унции. • 9,99
Modelo Especial, Pacifico, XX Lager

DOMESTIC
16 унций. • 4,50
24 унции. • 6,50
32 унции. • 9,99
Bud Light, Coors Light, Miller Lite

Мексиканское пиво

32 унции. 10,99
Corona Familiar, Tecate, Sol, Victoria, Modelo Especial

12 унций. 5.50
Model Especial, Negro Modelo, Pacifico, Dos XX Lager, Dos XX Amber, Tecate, Carta Blanca, Sol, Corona, Corona Lite, Victoria, Estella Jalisco

ОТЕЧЕСТВЕННОЕ ПИВО 4. 50
Coors Light, Bud Light Lime, Miller 64, MGD

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЙ 4,50
Buckler

Margaritas

HOUSE BLEND
Small 8,99
Medium 10,99
Большой 17,99
Кувшин 24,99

ЗАМОРОЖЕННЫЕ ИЛИ ВКУСЫ «НА КАМАЛАХ»:
Оригинальный лайм, клубника, малина. Манго, персик, банан, черника, радуга большая 22,99 долл. США *Только

Неалкогольная
Маленькие 6,99
Среда 7,99
Большие 12,99

Pina Coladas
Small 8.99
Средняя 11,99
Большой 17,99

Premik Tequ

Кампанарио
Кристерос
Дон Хулио
Дон Хулио 1942
Дон Рамон
Don Ramon Anejo
Don Ramon Platinum Silver
Reposada
Hornitos Piata

Hornitos Reposada
El Ultimo Agave
Jose Cuervo Gold
Jose Quervo Silver
Jose Quervo Tradicional
Patron, Purasangre
San Matias
Tres Generations Anejo
Tres Generations Плата
Tres Mujeres

Вино

Мерло 7,99

Белый Зинфандель 7,99

Закуски

Закуски

ГУАКАМОЛЕ ДИП
4 унции. • 4,99 8 унций. • 8,99, 16 унций. • 12,99

СЫРНЫЙ СОУС
4 унции. • 5.00, 8 унций. • 8,99, 16 унций. • 11.94

БОБОВЫЙ ДИП • 8.99

QUESO FUNDITO • 10.99
Чоризо (мексиканская колбаса) с сырным соусом начо, подается с мучными лепешками.

Домашний мексиканский чили • 7,99

Френки фри • 4,99

сырные палочки • 7,99

Куриные пальцы • 7,99

ALA Carte

ALA Carte

ALA Carte

ALA

0073

Choice of Beef or Chicken

TAMALE • 3.99

FLAUTA • 3.50

CHILI RELLENO • 4.99

BEAN BURRITO • 6.99

BEEF BURITO • 6.99

BEEF ENCHILADA • 3.99

CHEESE ENCHILADA • 2.99

Говядина твердый тако • 2,99

Мягкий тако. 3,50

Говядина Тостадас • 4,99

Tostaquacs • 4,99

Chalupa • 4,99

Taco Steak • 4.00

. 0089

Побочные заказы

Salsa Verde • 2,00

Окайдел • 2.00

Jalapenos • 2,00

Lettuce • 2,99

. • 2,00

КУКУРУЗНЫЕ ИЛИ МУЧНЫЕ ТОРТИЛЬИ • 1,50

ОСТРЫЙ СОУС 4 унции. • 2,00

ЛАЙМЫ • 1,50

ЧИЛИ ТОРЕДОС • 4,99

Начос и кесадилья

Начос и кесадилья

подается в любое время — все начос включают сыр
Добавить дополнительный сыр для 2,00

начос с курицей • 10,99

Начос с курицей и бобами • 11,99

Начос с говядиной • 12,99

с сыром. • 9.50

СТЕЙК НАЧОС • 13.99

НАЧОС СУПРЕМ
На ваш выбор говядина или курица с листьями салата, сметаной и гуакамоле. • 13.99

НАЧОС ЭЛЬ ВАЛЛАРТА
Сырные начос с разнообразными начинками из говядины, курицы и обжаренных бобов, покрытые тертым салатом, сыром, помидорами и сметаной. • 14,99

НАЧОС Фахитас
7 унций. На ваш выбор фахита с курицей или стейком, приготовленный с обжаренным луком, сладким перцем и помидорами. • Цыпленок 13,99, стейк 14,99

Начос Фахитас дель Мар
Креветки, краб и гребешки, перец, лук, помидоры и сладкий перец • 18,99

Кесадилла с сыром • 9,99

Кесадилья с говядиной • 11,99

Quesadilla с курицей • 10.99999999999999999.999.9999999999999.999.

КЕСАДИЛЬЯ СО СТЕЙКОМ НА ГРИЛЬ • 12,99

КЕСАДИЛЬЯ Фахита
Жареная курица или говядина на выбор, обжаренный лук, помидоры и сладкий перец. Курица • 12,50, Стейк • 13,99

Фахитас

Фахитас

ОСОБЕННЫЙ ЭЛЬ ВАЛЛАРТА
Наш особый рецепт! 18 унций из нежного стейка, куриной грудки, креветок и чоризо с обжаренным луком, болгарским перцем, помидорами и сырной кесадильей. Подается с листьями салата, сметаной, пико де гальо, гуакамоле и кукурузными или мучными лепешками.
Одинарный 21,99 • Двойной 37,99 • Тройной 50,99

FAJITA RANCHERAS
15 унций. из нежных полосок говядины, курицы, креветок и чоризо, с обжаренным луком, сладким перцем и помидорами. Подается с рисом, фасолью, сметаной, гуакамоле, пико де гальо и кукурузными или мучными лепешками.
Одинарный 20,99 • Двойной 34,99 • Тройной 45,99

Фахитас с говядиной или курицей
9 унций. из нежных полосок маринованной куриной грудки или стейка из говяжьей юбки с обжаренным луком, сладким перцем и помидором. Подается с рисом, фасолью, листьями салата, сметаной, гуакамоле, пико де гальо и кукурузными или мучными лепешками.
Курица одинарная 16,99 • Говядина одинарная 17,99 • Двойная 31,99 • Тройная 40,99

FAJITAS JALISCO
12 унций. из нежных полосок говядины, курицы и креветок с луком, сладким перцем и помидорами. Подается с рисом, фасолью, листьями салата, сметаной, гуакамоле, пико де гальо и кукурузными или мучными лепешками.
Одноместный 19,99 • Двойной 33,99

Буррито

Буррито

БУРРИТО КАЛИФОРНИЯ
Большая мучная лепешка с рисом, фасолью, жареным цыпленком, стейком на гриле и креветками на гриле. Заправлен томатным соусом и сырным соусом. • 18.99

БУРРИТО ДЕ КАРНЕ АСАДА
Буррито со стейком, подается с мексиканским рисом, обжаренными бобами и листьями салата. Со сметаной, гуакамоле и пико де гальо. • 16.99

БУРРИТО НОРТЕНДО
Большая мучная лепешка с начинкой из сыра, риса, фасоли, пико де гальо и свинины по нашему специальному рецепту, заправленная томатным соусом. Подается с листьями салата, сметаной и гуакамоле. • 15,99

ДОН БУРРИТО
Большая мучная лепешка с рисом, фасолью, пико де гальо и жареным цыпленком или стейком на ваш выбор, заправленная томатным соусом и сырным соусом. Подается с листьями салата, сметаной и гуакамоле. Курица • 15,99 Стейк • 16,99

БУРРИТО ЭЛЬ ВАЛЛАРТА
Большая мучная лепешка с начинкой из приправленного говяжьего фарша или острой курицы, покрытая листьями салата, сметаной и помидорами. Подается с рисом и фасолью. • 13,99

МЕКСИКАНСКАЯ БУРРИТО
Два буррито, 7 унций. стейк или курица, заправленные соусом начо, листьями салата, сметаной и помидорами. Подается с рисом. • 17,99

БУРРИТО РАНЧЕРОС
Два буррито из тертой говядины с сыром, листьями салата, помидорами и сметаной. Подается с фасолью и рисом. • 17.99

БУРИТО ДЕЛЮКС
Один буррито с курицей и фасолью и один буррито с говядиной и фасолью, заправленные листьями салата, сметаной и помидорами. Подается с рисом и фасолью. • 15.99

Энчиладас

Энчиладас

Энчилада Рохас
Три кукурузные лепешки с рубленой говядиной, заправленные красным соусом. Подается с салатом гуакамоле и рисом. • 14,99

Enchiladas Verdes
Две куриные энчилады, покрытые сыром, зеленым соусом и сметаной. Подается с рисом, фасолью, листьями салата и гуакамоле. • 13.99

Enchiladas Rancheras-2
Две энчилады с начинкой из свинины, лука, болгарского перца и помидоров. Подается с сыром и соусом энчилада. Подается с рисом, листьями салата, сметаной и помидорами. • 14,99

Мексиканские энчилады
Четыре энчилады: одна с курицей, одна с говядиной, одна с сыром и одна с фасолью. С сыром и фирменным красным соусом из листьев салата, сметаны и помидоров. • 14.50

Enchiladas De Mesa
Одна курица, одна говядина и одна сырная энчилада. Подается с рисом, листьями салата, сметаной и помидорами. • 13.99

Yolandas
Три куриные энчилады с соусом ранчеро. Подается с рисом и салатом гуакамоле. • 14,99

Enchiladas Rancheras-3
Enchiladas с тремя сырами и 7 унциями. свинина, лук, помидоры, болгарский перец, рис, листья салата и сметана. • 16.99

Энчиладас Суисас
Четыре куриных энчиладас с зеленым соусом томатилло и сметаной. • 17.50

Чимичанга

Чимичанга

Тортилья из муки с начинкой из мяса на ваш выбор, затем обжаренная во фритюре до золотистой корочки, с соусом на ваш выбор. Подается с листьями салата, гуакамоле, сметаной, пико де гальо, рисом и фасолью.

Говядина или курица • 13,99

Говяжий фарш • 14,99

Shredded Beef • 15.99

Seafood • 17.99

Salads

Salads

Taco Salad
A crispy flour tortilla shell with chicken of ground beef, lettuce, tomato, сыр, сметана и гуакамоле. • 12.99

Taco Salad Fajitas
Хрустящая лепешка из муки с нежными полосками маринованной куриной грудки или говядины с обжаренным луком и сладким перцем на ваш выбор, с листьями салата, сметаной, гуакамоле, сыром и помидорами. • Цыпленок 13,99, Говядина 14,99

Салат с курицей или говядиной
Жареная курица или говядина, салат, морковь, помидоры и сыр. • 12,99

Салат от шеф-повара
Листья салата, гуакамоле, сметана, помидоры, сыр и морковь. • 8,99

Заправленный салат
Листья салата, сыр и помидоры, подается с заправкой. • 7,99

Специальные обеды

Специальные обеды

Carne Asada
9 унций. ломтиков нежного стейка из говядины. Подается с рисом, фасолью, листьями салата, гуакамоле, сладким перцем, луком, помидорами и лепешками. • 17,99

Чили Колорадо
9 унций. жареных говяжьих стейков, приготовленных с соусом ранчеро (мягким или острым). Подается с рисовой фасолью и лепешками. • 15,99

Tacos de Carne Asada
Три, кукурузная или мучная лепешка, фаршированная жареным стейком. Подается с соусом пико де гальо и томатильо, луком, кинзой, рисом, фасолью и лаймом. • 14,99

Сырный стейк
Четыре тортильи с начинкой из жареного стейка и лука. Подается с рисом или фасолью на ваш выбор, листьями салата, сыром и помидорами. • 13,99

Carnitas
7 унций. нашего особого родного рецепта свиных рулетиков. Подается с салатом гуакамоле, рисом, фасолью и лепешками. • 17,99

Чили Верде
12 унций. рубленой свинины, приготовленной в зеленом соусе. Подается с рисом и фасолью, кукурузными или мучными лепешками. • 15,99

Pollo Asado
9 унций. приправленной куриной грудки на гриле. Подается с рисом и фасолью, листьями салата, гуакамоле, помидорами, болгарским перцем и луком, кукурузными или мучными лепешками. • 16,99

Хори Полиомиелит
11 час. из приправленной куриной грудки на гриле и чоризо (приправленная мексиканская колбаса), заправленных соусом начо. Подается с рисом и фасолью, кукурузными или мучными лепешками. • 16.99

Специальное блюдо «Гвадалахара»
Куриный буррито и куриная энчилада с сыром, буррито-соусом, листьями салата, сметаной, пико-де-гальо и гуакамоле. • 13,99

Кесадилья Реллена
Тортилья из муки, приготовленная на гриле и фаршированная сыром, 6 унций. нарезанная говядина и жареные бобы. Подается с листьями салата, гуакамоле и сметаной. • 13,99

Специальный ужин
Один тамале, один чили реллено, один энчилада, один тако, один халупа, рис и фасоль. • 18,99

Chilaquiles Mexicanos
Нарезанные кукурузные лепешки с сыром, острой курицей и соусом ранчеро (нежным или острым). Подается с рисом, листьями салата, сметаной, гуакамоле и помидорами. • 16,99

Flautas
Три обжаренные во фритюре мучные лепешки с начинкой 7 унций. на ваш выбор говядина или курица. Подается с листьями салата, помидорами, гуакамоле и сметаной. • 13,99

Tacos Al Pastor
Состоит из специально приготовленной свинины, нарезанной по спирали. Нарезанный кубиками лук, кинза и специальный соус в кукурузной или мучной лепешке. • 15,99

Taquitos Mexicanos
Четыре обжаренных во фритюре кукурузных лепешек с начинкой из говядины или курицы на ваш выбор. Подается с листьями салата, помидорами, гуакамоле и сметаной. • 13,99

Pollo San Jose
13 унций. из приправленной куриной грудки на гриле с гребешками, креветками, рисом, сырным соусом и овощами. • 19.99

Pollo Norteno
Приправленная куриная грудка на гриле с креветками, луком, ананасом, сырным соусом, рисом и фасолью. • 19,99

Карне Асада Халиско
12 унций. нарезанного нежного говяжьего стейка с чоризо и сырным соусом сверху. Подается с рисом, фасолью, листьями салата, гуакамоле, сладким перцем, луком, помидорами и лепешками • 19,99

Pollo Loco
9 унций. приправленной куриной грудки на гриле, подается с рисом, листьями салата, помидорами, луком, сыром, гуакамоле, сметаной, фасолью и кукурузными или мучными лепешками. • 16,99

Arroz con Pollo
9 унций. жареного цыпленка с подается на подушке из риса с сырным соусом. Подается с кукурузными или мучными лепешками. • $14,99

Стейки

Стейки

Стейк Тампикено *
16 унций. Бифштекс с косточкой. Подается с рисом, фасолью и салатом гуакамоле. На ваш выбор мучные или кукурузные лепешки. • 28,99

Стейк Ранчеро *
16 унций. Бифштекс с косточкой. Увенчанный нашей специальной сальсой ранчера. Подается с рисом, фасолью, мучными или кукурузными лепешками. • 28,99

Стейк Мексикано *
16 унций. Бифштекс с косточкой. Посыпается обжаренным луком, болгарским перцем и помидорами. Подается с рисом, фасолью и мучными или кукурузными лепешками. • 28.99

**Может быть приготовлено на заказ, однако употребление сырого мяса, птицы, морепродуктов, моллюсков может вызвать пищевое отравление. **

Морепродукты

МОРЕПРОДУКТЫ

9038ta * Морепродукты Two лепешки из муки с начинкой из креветок и крабов в соусе из белого сыра. Подается с рисом, листьями салата, сметаной и помидорами. • 14,99

Мазатлан ​​ *
Одна кесадилья с сыром и креветками и одна энчилада с креветками и крабом, подается с помидорами и сметаной. • 14.99

Enchilada Acapulco *
Три энчилады с креветками, крабами и сыром. Подается с листьями салата, помидорами и гуакамоле. • 14,99

Кесадилья де Камаронес *
Жареная мучная лепешка с начинкой из сыра и креветок. Подается с листьями салата, сметаной и помидорами. • 15,99

Fajita Del Mar *
Жареные креветки, крабы и морские гребешки с помидорами, луком и сладким перцем.
Single 25,99 • Double 48,99

Fajita de Camarones *
Жареные креветки, болгарский перец, лук и помидоры, подается с рисом, фасолью, листьями салата, сметаной, пико де гальо, гуакамоле и кукурузными или мучными лепешками на ваш выбор.
Одинарный 22,99 • Двойной 40,99

Креветки Лос-Кабос *
Жареные креветки с рисом и сырным соусом. Подается с листьями салата, сметаной и помидорами. • 16,99

Enchiladas Del Mar *
Энчиладас из трех сыров с морскими гребешками, креветками, крабами и овощами. • 20,99

Camarones A La Diabla *
Креветки в остром соусе (остром или мягком). Подается с рисом, кинзой, салатом и мучными лепешками. • 16.99

Camarones Al Mojo De Ajo *
Креветки с чесночным маслом и специями, рис, кинза, овощи и мучная лепешка. • 16.99

Cocktel Del Camaron *
Восхитительный коктейль из креветок в мексиканском стиле, приготовленный из помидоров, лука, авокадо, кинзы, огурцов и нашего фирменного коктейльного соуса. Подается с крекерами и чипсами. • 18,99

Креветка Relleno *
Вкусный жареный перец поблано, фаршированный сыром и креветками, покрытый яичной пеной и обжаренный во фритюре. Заправляется пряным томатным соусом. Подается с рисом. • 14,99

Салат с тако с креветками *
Жареные креветки, лук, помидоры и перец. Заправлен сырным соусом, листьями салата, помидорами и сметаной. • 17.99

**Может быть приготовлено на заказ, однако употребление в пищу сырого мяса, птицы, морепродуктов, моллюсков может вызвать пищевое отравление.**

Ужин

Ужин

13,99
Все блюда из говяжьего фарша | Замените курицу 0,99 или стейк 1,99

1. Один тако, два энчиладас и мексиканский рис.
2. Один тако, один энчилада и один халупа.
3. Одна энчилада, одна тако и одна чили реллено.
4. Два тако, один энчилада и чили кон кесо.
5. Две энчилады, мексиканский рис и жареные бобы.
6. Одна энчилада, одна тако, мексиканский рис и бобы.
7. Одна энчилада, одна чили реллено, рис и фасоль.
8. Одна энчилада, одна тамале, мексиканский рис и бобы.
9. Одна энчилада, одна чалупа и мексиканский рис.
10. Два тако, мексиканский рис и жареные бобы.
11. Один буррито, один тако и один энчилада.
12. Одна чалупа, одна чили реллено и жареные бобы.
13. Один энчилада, один буррито и один чили реллено.
14. Один тако, один чили реллено и один халупа.
15. Один буррито, один энчилада и один тамале.
16. Чалупа, перец чили реллено и буррито.
17. Один буррито, один энчилада, мексиканский рис и бобы.
18. Одна чалупа, одна чили реллено и одна энчилада.
19. Чалупа, буррито и энчилада.
20. Один чили реллено, один тако, мексиканский рис и фасоль.
21. Тако, буррито и халупа.
22. Один буррито, один чили реллено и один тако.
23. Один тако, один буррито, мексиканский рис и бобы.
24. Один чили реллено, один буррито и мексиканский рис.
25. Чалупа, тако и тостада.

Вегетарианские комбо

Вегетарианские комбо

A. Одна чалупа, одна сырная энчилада и жареные бобы. • 10.99
B. Два буррито с фасолью и сырным соусом начо. • 10,99
C. Буррито с фасолью, энчилада с сыром и тостада с фасолью. • 10.99
D. Один буррито с фасолью, одна кесадилья и одна чалупа. • 11.99
E. Вегетарианские фахитас
Болгарский перец, лук, помидоры, картофель, морковь, кабачки и кабачки. Подается с салатом из фасоли и мучными лепешками. • 17,99
F. Вегетарианское буррито
Болгарский перец, лук, картофель, морковь, цуккини, зеленые кабачки и помидоры с сыром начо. Подается с рисом и листовым салатом. • 12.99

Детские тарелки

ДЕТСКИЕ ТАРЕЛКИ

9.99
Подается детям до 12 лет | Замените стейк или курицу-гриль .99

1. Одна кесадилья, мексиканский рис и жареные бобы.
2. Одна кесадилья и картофель фри.
3. Один тако, мексиканский рис и жареные бобы.
4. Один тако и картофель фри.
5. Куриные палочки и картофель фри.
6. Сырные палочки и картофель фри.
7. Энчилада, мексиканский рис и жареные бобы.
8. Буррито, мексиканский рис и жареные бобы.

Десерты

ДЕСЕРТЫ

Чуррос • 6,99

Сопапилья • 5,99

3

4

40397 Cheesecake Chimi • 6. 99

FLAN • 6.99

Жареный мороженое • 6,99

Меню

Lunch. из говядины или курицы.

ЧИЛИ КОЛОРАДО
7 унций. из стейка, сальсы, риса и бобов, подается с 3 кукурузными или мучными тортильями • 11,99

TOSTADA
Плоская хрустящая тортилья, покрытая говядиной, листьями салата, сыром, помидорами и сметаной. • 8,99

TACO
Хрустящие тако с начинкой на ваш выбор, подаются с листьями салата и сыром. • 8,99

ЭНЧИЛАДА
Мягкая кукурузная лепешка с начинкой на ваш выбор, с сыром и красным соусом. • 8.99

TOSTAQUAC
Плоская хрустящая кукурузная лепешка, покрытая фасолью, говядиной, листьями салата, сыром, гуакамоле и помидорами. • 8.99

ТАМАЛЕ
Пикантные мясные начинки, приготовленные на пару в кукурузной оболочке, с сыром, говяжьим фаршем и соусом энчилада. • 8,99

ЧАЛУПА
Плоская хрустящая кукурузная лепешка, покрытая фасолью, листьями салата, нарезанными помидорами и гуакамоле. • 8,99

ЧИМИХАНГА
Мучная лепешка с начинкой из говядины или курицы на выбор, обжаренная во фритюре и покрытая сырным соусом. Подается с листьями салата, сметаной и помидорами. • 10.99

TAQUITOS MEXICANOS
Две кукурузные лепешки, обжаренные во фритюре, с начинкой на ваш выбор. Подается с листьями салата, сметаной, помидорами и гуакамоле. • 10.99

Специальные обеды

Подается с понедельника по пятницу до 15:00.

SPEEDY GONSZALEZ
Один тако, один энчилада с рисом или фасолью на ваш выбор. • 8,99

FAJITAS
Нежные полоски маринованной куриной грудки или говядины, обжаренный лук, болгарский перец, помидоры, подается со сметаной из листьев салата, пико де гальо, рисовой фасолью и кукурузными или мучными лепешками на ваш выбор. • 13.99

САЛАТ ТАКО
Хрустящая мучная лепешка с начинкой на выбор, с сырным соусом, листьями салата, сметаной, помидорами и тертым сыром. • 10,99

TACO SALAD FAJITAS
Хрустящая мучная лепешка с маринованной куриной грудкой или говядиной на гриле с обжаренным луком, помидорами и болгарским перцем, заправленная сырным соусом, листьями салата, сметаной, тертым сыром и помидорами. • 11.99

BURRITO EL VALLARTA
Мучная лепешка с начинкой из приправленного говяжьего фарша или острой курицы, подается с рисом, фасолью, листьями салата, тертым сыром, сметаной и помидорами. • 10.99

HUEVOS RANCHEROS
Легкие три яйца, заправленные сальсой ранчера и поданные с рисом и фасолью. • 11,99

HUEVOS CON CHORIZO
Яичница из трех яиц с мексиканскими колбасками, подается с рисом и фасолью. • 11,99

QUESADILLA FAJITA
6 унций. на ваш выбор жареная курица или говядина, обжаренный лук, помидоры и болгарский перец. • 11.99

CHILAQUILES MEXICANOS
Жареные чипсы из тортильи, смешанные с нашим специальным соусом ранчеро, с кусочками курицы или говядины и сыром. Подается с рисом или фасолью на выбор, листьями салата, сметаной и помидорами. • 12.99

СПЕЦИАЛЬНЫЙ ОБЕД #1
Чили реллено, салат с фасолью и гуакамоле • 9.99

СПЕЦИАЛЬНЫЙ ОБЕД #2
Буррито с говядиной, рис и фасоль • 9.99

СПЕЦИАЛЬНЫЙ ОБЕД #3
Буррито с фасолью, сырная энчилада и рис • 9. 99 4 Чили СПЕЦИАЛЬНО

LUNCH0003

LUNCH004 LUNCH003

, тако, фасоль и салат гуакамоле • 9.99

СПЕЦИАЛЬНЫЙ ОБЕД #5
Буррито, тако и рис • 9.99

СПЕЦИАЛЬНЫЙ ОБЕД #6
Две куриные энчилады с рисом, листьями салата, сметаной и помидорами • 9.99 #LUNCH SPECIAL 7
Chalupa, Chili Relleno и Rice • 9,99

Специальный обед № 8
Burrito, Tamale и выбор риса или бобов • 9,99

Специальный обед № 9
Enchilada, Chalupa и Quesadilla • 9,99

-й поздня

ОБСЛУЖИВАНИЕ С 22:00 до 1:30
Меню доступно только в воскресные латинские вечера.

Taco de Carne Asada Al Pastor $4 шт.
Кукурузная лепешка с начинкой из стейка на гриле или «Аль Пастор» с луком и кинзой на ваш выбор

Nachos с Queso $ 8
Начос, увенчанные нашими вкусными домашними «QueSo»

Nachos с Queso & Leven $ 109995

994 95. Картофель фри 5 $
Вкусный и хрустящий картофель фри

Картофель фри с кесо 8 $
Вкусный и хрустящий картофель фри С 9 домашними соусами Queso0084

Картофель фри с говяжьим фаршем с соусом Кесо 10 долларов США
*Личный выбор
Мы надеемся, что вскоре мы также будем предлагать доставку через Uber Eats.

Дверная панель

Перейти к началу

15 аутентичных ресторанов Лиссабона, где можно поесть как местный житель

930 акции

В этой статье есть ссылки на рекомендуемые нами продукты и услуги, с которых мы можем получать комиссию.

Знакомство с новым городом и поиск лучших мест, где можно поесть, может оказаться непростой задачей. Будучи преисполнены решимости исследовать город, как местные жители, мы решили отведать лиссабонскую еду, по одному району за раз.

По пути мы наткнулись на местные рестораны Лиссабона, используя наше собственное чутье для поиска аутентичных блюд.

По рекомендациям местных жителей мы также посетили некоторые из лучших традиционных ресторанов, известных своей аутентичной португальской кухней.

Мы рады поделиться этими 15 ресторанами, где вы найдете лучшие рестораны Лиссабона, где едят местные жители.

Содержание

Карта лучших местных ресторанов Лиссабона

Во время нашего первого визита в Лиссабон, столицу Португалии и крупнейший город с полумиллионным населением, мы не знали, с чего начать.

Используйте этот путеводитель по ресторанам во время своего путешествия в столицу Португалии, чтобы узнать, что и где поесть в Лиссабоне. Найдите также советы о том, где остановиться, чем заняться и многое другое.

Вот 15 лучших местных ресторанов Лиссабона, которые стоит попробовать.

НАСТОЯЩАЯ ЕДА СОВЕТ: Находясь в Лиссабоне, мы остановились в районе Penha Franca . Нам понравилось ощущение глуши, а также местное погружение. Чтобы помочь вам найти лучшие районы для проживания в Лиссабоне, ознакомьтесь с этим полезным руководством о , где остановиться в Лиссабоне .

1. Grelha do Carmo – традиционный португальский гриль-хаус Polvo à Lagareiro – идеально приготовленный осьминог с печеным картофелем и оливковым маслом 911:11 Осматривая достопримечательности Лиссабона, пропустите другие туристические ловушки в центре города и отправляйтесь в Грелья-ду-Карму.

Этот скрытый драгоценный камень выглядит скромно, но предлагает отличную еду по очень доступным ценам.

Grelha do Carmo , уютный крошечный ресторан, где готовят лучших осьминогов в Лиссабоне. Местные жители и туристы в восторге от жареного осьминога или Polvo a Lagareiro .

Приготовлено из настоящего португальского оливкового масла, лука, картофеля и доведено до совершенства.

В этом местном лиссабонском ресторане основное внимание уделяется блюдам из морепродуктов. Вы получите только что пойманную рыбу на гриле, бакальяу или правильно приготовленную треску, сардины, мидии и другие абсолютно вкусные традиционные блюда.

Добавьте к приготовленной на гриле рыбе и морепродуктам местное белое вино, чтобы насладиться традиционными португальскими блюдами.

Этот местный ресторан, расположенный рядом со станцией Россио, является идеальным местом для обеда рядом с руинами монастыря Кармо.

Пусть вас не смущает непритязательная, семейная атмосфера этого ресторана. То, чего ему не хватает во внешности, он более чем компенсирует дешевой едой и теплым, вежливым персоналом.

Лучший ресторан в Лиссабоне от Carmo Convent Carmo Convent в Лиссабоне

Grelha Do Carmo

Адрес: R. DA Condessa 3A, Lisbon

часов :00 :00. 23:30

Цена: Первые блюда начинаются от 9 евро (около 9,20 долларов США)

СВЯЗАННЫЕ: 10 лучших занятий в Лиссабоне для любителей еды

2. в Пенья-де-Франса Щедрая порция свиных ребрышек по-португальски

Каждый вечер по пути в нашу квартиру в Пенья-де-Франса мы проходили мимо Carvoaria Jacto . Он всегда был занят местными жителями.

Мы узнали, что этот ресторан в Лиссабоне известен как «стейк-хаус превосходства», в котором используется лучшее местное мясо, приготовленное по-португальски.

Вы можете выбрать говядину, баранину или свинину, и ресторан приготовит их идеально для вас. Помимо мяса, вы также найдете множество свежей рыбы из океана. Салат бесплатный, и качество отличное.

В последний вечер в Лиссабоне мы зашли поужинать. Так как у нас не было брони, нас провели к столику посреди уже шумного ресторана.

Клэр выбрала bacalhau assado na brasa com batata a murro или жареную треску, приготовленную с картофелем . Это была лиссабонская еда, которую местные жители не могли пропустить.

Розмарин выбрал свиные ребрышки или costeletas de porco preto . Это были идеально приготовленные ребрышки, невероятно ароматные и очень нежные. В сочетании со смелым красным вином из региона Алентежу это было прекрасное кулинарное сочетание.

На десерт выберите португальский шоколадный торт. Это плотный торт с липким шоколадным центром, который лучше всего смаковать небольшими кусочками.

Чтобы отведать типичный португальский ужин в лиссабонском ресторане, где едят местные жители, отправляйтесь в ресторан Carvoaria Jacto, где подают изумительное мясо.

9H 0397 Где поесть в Лиссабоне Район Penha de França

Ресторан Carvoaria Jacto, ресторан в Лиссабоне, где едят местные жители

Ресторан Carvoaria Jacto

Адрес : Rua Maria Andrade 6 B, Penha de França 9030: 1030 1030 1030 1030 1030 Lisbon Открыто с понедельника по субботу с 12:00 до 22:00

Цена: Основные блюда начинаются от 10 евро (около 10,21 доллара США)

Советы профессионалам: Настоятельно рекомендуется бронирование. Огромные размеры порций. Проголодайтесь или планируйте поделиться.

ПОДСКАЗКА О АВТОНОМНОЙ ЕДЕ: Если вы приехали в Лиссабон ненадолго и хотите отведать традиционные португальские блюда, мы рекомендуем отправиться в гастрономический тур. Посмотрите наши лучшие 7 гастрономических туров в Лиссабоне, которые вы хотите попробовать.

3. Canto da Atalaia – фаду и лиссабонская еда в районе Баррио-Альто Наслаждение сытным рагу с яичницей и прослушивание фаду

Вы слышали о фаду? Фаду – это душа Португалии и ее символ. Фадо внесен в список культурного наследия ЮНЕСКО под номером 9.0398 — музыкальный стиль, зародившийся в Алфаме и Байрру-Алту, старых кварталах Лиссабона.

Сегодня посетители Лиссабона стекаются, чтобы послушать фаду, музыку с меланхоличными мелодиями и текстами. По иронии судьбы, сейчас его исполняют в популярных местах, тогда как изначально его можно было услышать только в печально известных барах, где собиралась городская беднота и моряки.

В Canto da Atalaia местная и интимная атмосфера остается верной происхождению фаду. Количество мест ограничено, столы общие. Вы идете туда, чтобы послушать фаду с порцией петиско и вином.

В тот вечер, когда мы отправились в Canto da Atalaia, сольную Фадиту, певицу фадо, сопровождала акустическая гитара и грушевидная португальская гитара. Мы решили выйти за рамки петиско и попробовать меню Fado.

Это простое меню включало закуску, основное блюдо и десерт, а также вино и кофе.

Для начала мы оба съели сытный суп caldo verde . Затем Розмари съела блюдо из тунца на гриле с перцем, а я смаковала классическое португальское рагу с горошком, чоризо и жареным яйцом сверху.

В завершение Розмари съела пудинг с Ginja, португальским ликером из черешни, который мы ранее пробовали в Гастрономических турах по Лиссабону .

И я был на небесах с шоколадным десертом из салями, напоминающим мрамор, сделанным из богатого шоколада и хрустящего печенья Мария.

Несмотря на простоту, блюда были вкусными и ароматными. Порции были разумными, и мы были довольны представленными вариантами.

Если вы хотите послушать фаду вдали от толп туристов, мы рекомендуем местный лиссабонский ресторан Mascote da Atalaia.

Лучший ресторан в Лиссабоне, где можно послушать фадо Фаду — главная достопримечательность Canto da Atalaia, и мы тоже наслаждались едой

Canto da Atalaia

Адрес : Rua da Atalaia 13-15, Bairro Alto, Bairro Alto Лиссабон

Часы работы: Открыто вс – ср с 18:00 до 2:00; Чт – Сб с 18:00 до 03:00

Цена: Основные блюда начинаются от 12 евро (около 12,30 долларов США)

Совет от профессионалов: Чтобы гарантировать место в этом уютном лиссабонском лиссабонском ресторане, бронируйте места заранее. времени. Слушайте фаду весь вечер, пока вы наслаждаетесь меню по умеренным ценам в 25 евро (около 29 долларов США).), вино и кофе включены.

4. By The Wine – Petiscos в Шиаду Насладитесь сардинами и другими вкусными петиско в By The Wine в Лизоне

У португальцев есть своя версия испанского тапас , называемая petiscos. Как и тапас, это тоже небольшие закуски, но обычно маленькие версии больших тарелок. Петиско — важная часть гастрономии Португалии.

petiscos обычно употребляются в общественных местах из сардин, трески или bacalhau , местные колбаски и местные сыры, запивая их вкуснейшими португальскими винами.

Одним из лучших ресторанов Лиссабона, где местные жители едят португальские тапас, является «By The Wine José Maria da Fonseca».

Этот винный бар, расположенный в модном районе Шиаду, является флагманским магазином известного португальского винодела Хосе Мария да Фонсека.

Любители вина смогут насладиться прекрасными португальскими винами со всей страны.

Однажды днем, чтобы немного утолить голод, мы зашли перекусить петиско. Сопровождая два освежающих бокала белого и розового вина, мы смаковали множество местных деликатесов.

Ветчина иберико из черной свиньи и другие колбасные изделия идеально сочетаются с хлебом из Алгарве. Доступны многие местные сыры, а также морские деликатесы, такие как севиче из лосося и салат из мидий.

By The Wine в Лиссабоне — лучший местный ресторан в Лиссабоне, где можно попробовать знаменитые португальские петиско.

Лучший ресторан Лиссабона с петиско и вином Прохладный сводчатый потолок с пустыми стеклянными бутылками в By The Wine

By The Wine

Адрес: Rua das Flores 41- 43, Chiado, Lisbon

Часы работы: Открыто вт-вс: 12:00 – 00:00.

Цена: Первые блюда начинаются от 9,5 евро (около 9,80 долларов США). Попробуйте что-нибудь новое и попросите знающего персонала порекомендовать местные вина.

СВЯЗАННЫЕ: 10 лучших винных туров Лиссабона: от посещения винодельни до дегустации портвейна

5. Floresta Das Escadinhas — Fresh Grilled Fish Красиво подается смешанная рыба на гриле — _{^{Фото кредит: Floresta Das Escadinhas на Facebook} 63} 913S. Floresta Das Escadinhas известен своей свежей рыбой на гриле и особенно сардинами.

Они предлагают прекрасные места для сидения в помещении, но вы также можете посидеть снаружи на лестничной площадке между двумя зданиями для создания очаровательной атмосферы.

Приготовление на углях — фирменный стиль ресторана. Предлагая ограниченное меню, традиционных блюд включают рыбу или морепродукты на гриле , а также мясо и колбасы.

Сардины, жареная рыба или кальмары, осьминоги и бакальяу или треска особенно свежие и вкусные. Сопровождать блюда или картофель или картофель фри и различные салаты.

Блюда подаются на яркой посуде с красивой подачей в уютной обстановке.

В этом семейном ресторане превосходное обслуживание. Здесь подают одни из лучших блюд в Лиссабоне, поэтому не забудьте зайти пораньше или сделать предварительный заказ.

Это один из лиссабонских ресторанов, куда люди возвращаются снова и снова.

Лучший ресторан в Лиссабоне, где подают свежую рыбу и морепродукты на гриле В этом популярном ресторане лучше сделать предварительный заказ – 0397 Floresta Das Escadinhas

Адрес: Rua de Santa Justa 3, Лиссабон

Часы работы: Ежедневно, кроме воскресенья с 12:00 до 15:30 около 9,30 долларов США)

6. A Grelha Marisqueira E Churrasqueira – рыба и мясо на гриле в Graça Сытное рисовое рагу с морепродуктами для прохладного вечера

Первым признаком того, что A Grelha был местный ресторан, было отсутствие меню. На английском ничего не было, а только слоган местного пива и неузнаваемых блюд, написанный крупными буквами на окнах.

Это была наша первая ночь в Лиссабоне, когда мы обнаружили этот ресторан без излишеств. Заинтригованные гудящей атмосферой и оживленной толпой, сидящей за столиками, мы вошли, чувствуя себя немного неуместными в очень местной среде.

Однако тепло и восхитительные ароматы шипящего мяса приглашали остаться. Хотя была середина недели, столы были заполнены, и было ясно, что здесь едят многие местные жители Лиссабона. Мы нашли столик прямо у входа.

Это ресторан в Лиссабоне. Основная специализация – рыба и мясо на гриле. Сев за стол, дружелюбный официант принес меню и традиционное блюдо с хлебом, сыром, оливками из региона Алентежу и домашним маслом.

Мы выбрали одно из любимых португальских блюд, чтобы поделиться им. Это было arroz de mariscos или рисовое рагу с морепродуктами , сытное блюдо для холодного январского ужина.

В большой дымящейся миске был рис, смешанный с креветками и моллюсками в легком томатном соусе, посыпанный кинзой.

Не долго думая, мы с радостью хлебнули томатно-рисовое блюдо с супом. Вкусная еда со свежими морепродуктами и ароматными травами, это согревающее блюдо для прохладных ночей.

Где поесть морепродукты в Лиссабоне Граса Район Рядом с Меркадо-де-Сападорес вы не можете пропустить этот местный ресторан в Лиссабоне

Расположенный на вершине холма, ведущего к району Граса, этот местный ресторан в Лиссабон спрятан от туристических достопримечательностей. Прикрепленный к близлежащему продовольственному рынку Лиссабона, Mercado de Sapadores, вы не пропустите большие стеклянные окна с вывеской Super Bock.

A Grelha Marisqueira E Churrasqueira

Адрес : Rua dos Sapadores 1, Graça, Lisbon

Часы работы : Открыто со среды по понедельник; с 12:00 до 23:00, закрыто по вторникам

Цена: Основные блюда начинаются от 7,5 евро (около 7,70 долларов США)

Совет от профессионалов: В Португалии вам не нужно платить за couvert , если вы его не едите. Тем не менее, в этом местном ресторане был один из лучших кувертов, которые мы пробовали в Португалии, со свежим хлебом и домашними сырами. Так что для этого не стесняйтесь копаться.

7. Farol Restaurante – пивной ресторан в Алфаме Жареные португальские сардины с картофелем на пару

Возвращаясь от Museu do Azulejo , национального музея португальской плитки, мы изо всех сил пытались найти местный лиссабонский ресторан, открытый в воскресенье днем. .

К счастью, мы наткнулись на ресторан Farol возле железнодорожного вокзала Санта-Аполония в районе Алфама.

Хотя рестораны возле вокзалов никогда не были лучшим выбором, мы слишком устали, чтобы идти дальше, поэтому решили дать Фаролу шанс. Простая и традиционная типичная португальская атмосфера пригласила нас остаться.

Барная стойка занимает главную сцену, а несколько столиков расставлены по всей длине ресторана. На улице также есть дополнительные места для сидения.

В поисках настоящей португальской местной кухни нам повезло, когда мы просмотрели меню. Из моря мы выбрали два классических блюда. Я заказал polvo a la lagareiro , португальское блюдо из морепродуктов с осьминогом, приготовленным по-лагарейро.

Этот способ приготовления включает вареный или запеченный картофель, который разбивается, солится и перемешивается с морепродуктами в оливковом масле с кинзой или другими травами.

Удивительно нежный осьминог и ароматный картофель для простого и вкусного блюда.

Розмари, мечтая о сардинах на гриле , выбрала это типичное лиссабонское блюдо. Просто приготовленные щедрые сардины подавались с отварным картофелем.

Farol был удивительной жемчужиной местного ресторана с простой и вкусной аутентичной португальской кухней.28

Farol Restaurante Cervejaria

Адрес : RUA Caminhos de Ferro 106, Alfama, Lisbon

часы : Открытый пн. Сан, 6:00 AM. начните с 8,5 евро (около 8,70 долларов США)

Совет для профессионалов: Обслуживание может быть медленным. Мы пошли в воскресенье днем ​​и никуда не торопились. Если вы садитесь на поезд на ближайшей станции, запланируйте достаточно времени до отъезда. Цены немного выше, чем в других местных ресторанах Лиссабона, но мы обнаружили, что качество того стоит. Это также отличное место, чтобы остановиться и выпить местное португальское пиво, например Super Bock, которое утоляет жажду.

СВЯЗАННЫЕ: 10 лучших однодневных поездок из Лиссабона для любителей еды и вина

8. Time Out Market – Mercado da Ribeira в Cais do Sodré Креативное и вкусное блюдо Bacalhau com 7 The Time Out 9 The Time Out3 915 Natas3 915 Рынок в Лиссабоне стал одним из самых посещаемых и обсуждаемых кулинарных мест города. С момента своего открытия в 2014 году фуд-холл привлекает как посетителей, так и местных жителей.

В продуктовом зале, похожем на столовую, есть несколько киосков, предлагающих разнообразные местные традиционные португальские блюда, напитки, десерты и продукты. С одной стороны расположены прилавки от нескольких мишленовских шеф-поваров, представляющих разные регионы страны. Вокруг десятки киосков, продающих местные деликатесы.

В интерьере большой открытой столовой есть общие столы, идеально подходящие для тех, кто ест в компании. В центре также были доступны вина из разных регионов Португалии, а также крафтовое пиво.

Чтобы попробовать национальные сыры и вяленое мясо, посетите продовольственный прилавок Manteigaria Silva , лучший магазин колбасных изделий в городе.

В киоске шеф-повара Susana Felicidade, Cozinha da Felicidade , вас угостят креативной адаптацией бакальяу, национального блюда Португалии.

Bacalhau com Natas Божественно приготовленная треска с чипсами из сладкого картофеля и оливками не оставит вас равнодушным.

Название ее прилавка означает «Кухня счастья», и именно так вы себя чувствуете, наслаждаясь свежими, нежными и нежными ароматами.

Где поесть в районе Кайш-ду-Содре Оживленный день на рынке Time Out, самом известном продовольственном рынке Лиссабона

Рынок Time Out /Mercado da Ribeira

Адрес : Av. 24 de Julho 49, Lisbon

Hours : ежедневно, с 10:00 до 12:00

Цена: В зависимости от прилавка, цены варьируются € 3,50 – 50 (около $3,60 – $3,60)

Советы профессионалам:  В часы пик на обед и ужин найти место, где можно поесть на рынке, может быть непросто. Отправляйтесь в нерабочее время, чтобы расслабиться.

9. Das Flores – Домашнее сезонное рагу Вкусное домашнее рагу из морепродуктов

Для простой, домашней, традиционной еды Das Flores — один из лучших местных ресторанов в Лиссабоне.

Этот небольшой ресторан и бывший старый продуктовый магазин известен местным жителям тем, что предлагает одни из лучших традиционных португальских блюд.

Вам нужно будет внимательно посмотреть, чтобы найти его — на двери даже нет таблички!

Местные и приглашенные шеф-повара часто посещают этот местный ресторан и описывают его как одно из своих мест, где можно дешево поесть.

Уютная и непринужденная обстановка. Порции щедрые, а цены разумные. Мы рекомендуем их свежие морепродукты, пестиско или домашних сезонных тушеных блюд.

Несмотря ни на что, это отличная еда, и все, что вы выберете, будет очень вкусным.

Das Flores открыт только на обед и всегда занят, так что бронируйте столик или будьте готовы ждать. Они часто полностью забронированы на день к 11:00.

Где поесть в Лиссабоне Район Шиаду

Das Flores

Адрес: RUA DAS FLORE 76 78, LISBON

Часы: Пн-Фри 12:00 вечера –3: 00 PM

ПРИНЦИЯ. (около 6,20 долларов США)

Совет: Если столы заняты, попросите сесть на ступеньки в задней комнате. Это идеальное место для людей, которые смотрят.

10. O Caldo Verde – любимая португальская кухня Приготовление гриля на свежем воздухе в ресторане O Caldo Verde
_{^{Фото предоставлено: O Caldo Verde на Facebook}}

Когда вы захотите чего-то другого, кроме рыбы, O Caldo Verde предлагает одни из лучших стейков в городе.

Ресторан в основном посещают местные жители, и в его меню представлены разнообразные традиционные португальские блюда.

Главными блюдами являются португальских мясных блюд, вы также найдете супы, жареную рыбу и морепродукты и многое другое.

Порции, особенно сочных стейков, огромны. Планируйте поделиться и попробовать что-то еще из местного меню.

Это семейный ресторан, и владелец очень заметен и внимателен ко всем деталям. Здесь царит непринужденная непринужденная атмосфера, где вы можете не торопиться и насладиться популярными традиционными португальскими блюдами.

Если вы любите мясо, рекомендуем стейк по-португальски с чесноком à Mirandesa. Типичное мясное блюдо северной Португалии, где чеснок и оливковое масло поднимают вкус мяса на новый уровень.

Расположенный на узкой улочке в квартале Мадрагоа в самом сердце района Старая Португалия, здесь царит непревзойденная атмосфера.

Займите столик снаружи, где вы сможете наблюдать, как прямо перед вами готовят барбекю на улице.

Один из лучших традиционных ресторанов в Лиссабоне, O Caldo Verde предлагает домашнюю португальскую кухню по хорошей цене в гостеприимной атмосфере.

Где поесть в районе Сантос Лиссабона Столики на открытом воздухе в ресторане O Caldo Verde – _{^{ФОТО КРЕДИТ: O Caldo Verde на Facebook}}

O Caldo Verde

Адрес: RUA DASERSANIS

ADDRED: RUA DASERAN. 15:30 и 19:00 – 23:45

Цена:  Мясные блюда начинаются от 7 евро (около 7,30 долларов США), а рыбные блюда – от 12,5 (около 13 долларов США).

11. Ze Da Mouraria – Таверна Moorish Quarter Попробуйте традиционные португальские блюда в Ze Da Mouraria _{^{– Фото предоставлено: Ze da Mouraria на Facebook}}

Ze da Mouraria расположен на узких улочках и небольших площадях мавританского квартала, также известного как Мурария.

Этот скрытый драгоценный камень является одним из лучших местных ресторанов в Лиссабоне. Это tasca или таверна, и она является частью нескольких оставшихся tasca в городе.

В Ze Da Mouraria вы найдете простые традиционные португальские блюда, которые подаются в оживленной атмосфере.

Маленькая столовая облицована португальской плиткой азулежу. И ароматы с открытой кухни манят.

Этот аутентичный португальский ресторан расположен в одном из старейших районов Лиссабона, в небольшом переулке недалеко от площади Мартим Мониш.

Мурария – родина музыки фаду. Стены украшают портреты известных певцов фаду.

За общими столами очень уютно, и вы будете общаться с местными жителями. Порции огромные — знайте, что одним блюдом легко можно накормить трех-четырех человек!

Bacalhau in Minhota , блюдо из трески с карамелизированным луком и оливками — настоящее наслаждение. И нельзя пропустить сопутствующий хрустящий жареный картофель домашнего приготовления.

Это один из лучших местных ресторанов Лиссабона, где подают вкусные и простые блюда португальской кухни.

Где поесть в Лиссабоне Mouraria Neighborhood

Ze Da Mouraria

Адрес: R. João do Outeiro 24, Lisbon

Часы работы: Пн-Чт с 12:00 до 16:00, Пт-Сб с 12:00 до 00:00

Цена: Основные блюда от 16,5 евро (около 17 долларов США)

СВЯЗАННЫЕ: 7 аутентичных способов есть Bacalhau по-португальски (с рецептами)

12. Mercado de Campo de Ourique — Разнообразие ресторанов Лиссабона, где едят местные жители Нежный салат из икры трески

В нескольких минутах езды на трамвае от центра Лиссабона находится район Кампо-де-Урике, редко посещаемый туристами.

Этот район известен местным жителям как рай для гурманов, где тестируются и запускаются новые концепции.

В центре района находится Mercado de Campo de Ourique , продовольственный рынок с множеством прилавков со свежими продуктами, рыбой и мясом. Рядом расположены киоски, где подают португальские тапас, разнообразные португальские блюда, напитки и многое другое.

Petescaria – 2 à Esquina, расположенный в центре фуд-холла, предлагает блюд современной португальской кухни небольшими порциями.

Маленькие блюда, которые можно есть на маленькой сковородке с хлебом, находятся в центре внимания.

Здесь вы найдете хорошую еду и деликатесы, такие как скумбрия, чоризо, фариньейра (португальские колбаски) и разнообразные салаты.

Если вы хотите попробовать вкусы Португалии, куда не ходит большинство туристов, этот исторический рынок, открывшийся в 1934 году, доставит вам удовольствие.

Где поесть на продовольственном рынке Лиссабона Campo de Ourique Открытая зона на Mercado de Campo de Ourique

Mercado de Campo de Urique

Адрес: Rua Coelho Da Rocha 104, Campo de Urique, Lisbon

часы : Открыт каждый день: с 10:00 до 11:00 вечера

. стоимость блюд 4-14 евро (примерно 4-14 долларов США)

СВЯЗАННЫЕ: Путеводитель Evora Food: 11 продуктов питания Алентежу и лучшие рестораны, где их можно поесть

13. Tasca Do Teimoso – традиционная таверна в Principe Real Не пропустите этот аутентичный ресторан _{^{– Фото: Tasca Do Teimoso на Facebook}}

Это заведение напоминает вам, что такое Португалия: простая, свежая, вкусная еда, приготовленная из качественных ингредиентов в приятной атмосфере. .

Таска или традиционная таверна, этот ресторан, управляемый матерью и сыном, сияет аутентичностью.

Предлагаются классические португальские блюда, включая разнообразные вкусные местные португальские вина.

Получите меню дня со свежими вкусами, приготовленными до совершенства. В Tasca Do Teimoso, ожидайте больших вкусов, представленных в элегантной манере.

Блюда из осьминога или polvo a lagareiro и bacalhau заслуживают внимания.

А также дегустационное меню петиско, где можно отведать одни из лучших португальских блюд. На десерт оставьте место для шоколадного боло , греховно декадентского шоколадного торта.

Дуэт матери и сына радушно принимает гостей, и вход в этот крошечный ресторан для них как приглашение в дом.

Сын, который работает поваром, очень тщательно готовит, и все приготовлено с любовью.

В этом местном ресторане в Лиссабоне есть все, что вы хотите от аутентичной кухни: маленький, без излишеств, недорогой, гостеприимный и вкусный.

Where To Eat in Lisbon Principe Real Neighborhood

Tasca Do Teimoso

Address: R. das Taipas Nº 41 A, Lisbon

Hours: Tue -Wed 12:00 pm – 3: 30 часов вечера; Чт – Сб 12:00 – 15:30 и 20:00 – 22:30

Цена: Первые блюда начинаются от 5 евро (около 5,30 долларов США)

14. Zé dos Cornos – Домашняя еда Вы можете рассчитывать на щедрые порции вкусной еды ^{_{– Фото предоставлено:  Ze dos Cornos на Facebook}}

Zé dos Cornos — старомодная португальская таверна или таска, спрятанная в переулке между улицами Руа да Мадалена и Мартим Мониш.

В течение многих лет это был угольный завод, а позже стал таверной. Это семейный бизнес, и теперь это одна из немногих оставшихся аутентичных таверн в Лиссабоне.

Кухня представляет собой традиционные португальские блюда, такие как мясо барбекю и свежая рыба, домашние супы, десерты и многое другое.

Как и многие другие местные таверны, где подают лучшие блюда португальской кухни, Ze dos Cornos — это небольшой ресторан с общими креслами и теплой домашней атмосферой.

Популярны блюда на гриле, а свиные ребрышки особенно изысканны. Оставьте место для домашнего десерта , такого как пирожные queijadas arroz doce и многое другое.

Большие порции, и вы можете рассчитывать на отличную еду в этом аутентичном лиссабонском ресторане.

Где поесть в районе Лиссабона Байкса

Zé Dos Cornos

Адрес: Beco Dos Surradores 5, Lisbon

часы: Tue 5:00398 Tue-TUE-TUE 5:00 8. Ср-Сб с 12:00 до 16:00 и с 19:00 до 22:30

Цена: Основные блюда от 7 евро (около 7,30 долларов США)

15. Fábrica de Pastéis de Belém – Знаменитые португальские десерты в Белене Сладкая пасте де Белен и пикантные тостады (бутерброды с ветчиной и сыром)

Pastéis de nata или pasteis de Belém (Белен — пригород Лиссабона, где они были созданы) — это пирожные с яичным заварным кремом, которые были приготовлены монахами в кондитерской Белен в 1837 году. 

Это самые знаковые и Знаменитый португальский десерт.

В то время как вы найдете pasteis de nata почти в каждой Pastelerias или кондитерской, поездка в оригинальную кондитерскую Belém является обязательной.

Сделано монахами, изгнанными во время революции 1820 года, они продавали яичные пироги, чтобы заработать деньги.

Вскоре пирожные стали очень популярны среди местных посетителей после того, как небольшой магазин при сахарном заводе начал продавать их.

Сегодня Fábrica de Pastéis de Belém сохранила традиционный рецепт. Магазин настолько популярен, что выпекает более 10 000 пирогов в день для посетителей, желающих попробовать эту уникальную традиционную португальскую еду.

Это единственный магазин, который может продавать эту выпечку под названием Pastel de Belém .  

Эти пироги с яичным заварным кремом представляют собой слоеные пирожные, сделанные из большого количества масла, сложенного слоями.

Маленькие формочки для пирогов начиняют яичным заварным кремом, а затем готовят в очень горячей духовке. Pastéis de natas подаются теплыми с чашкой крепкого португальского кофе, который в Лиссабоне называется бика.

Fábrica de Pastéis de Belém — это остановка, которую нельзя пропустить для Pasteis de Nata в Лиссабоне.

Лучший ресторан Лиссабона For Pasteis de Nata Несмотря на многолюдность, всегда можно найти место, где можно отведать пастеш де Белен

Fábrica de Pastéis de Belém

Адрес: Rua de Belém 84 – 92, Lisbon

Часы работы: 8:9039 8 :00–00:00

Цена: Цены на выпечку начинаются от 1,30 евро (около 1,32 доллара США)

СВЯЗАННЫЕ: 12 самых аутентичных португальских десертов и где их попробовать

7 9

Лиссабон зарекомендовал себя как один из самых модных городов Европы. С процветающей туристической сценой появляются рестораны-ловушки для туристов и модные концепции питания.

Португальские и лиссабонские блюда просты, ароматны и безупречно приготовлены. Исследуя город, насладитесь местными блюдами в лучших местных ресторанах Лиссабона.

Ешьте вместе с местными жителями и наслаждайтесь настоящей португальской кухней. Нет ничего более трогательного и возвышенного, чем погрузиться в местную кулинарную культуру.

У вас есть любимое место, где можно отведать настоящую португальскую кухню в Лиссабоне? Какие у вас лучшие местные рестораны в Лиссабоне? Пожалуйста, дайте нам знать в комментариях ниже.

Насладитесь приключением!

Любите рестораны Лиссабона? Приколи это!

Клэр

Клэр — кулинарный исследователь, путешествующий по миру в поисках лучших местных продуктов. Она всегда ищет свое следующее кулинарное приключение, чтобы принести вам лучшие укусы, исследуя новые места.

Home – Il Granaio Аутентичный итальянский ресторан на горе

Benvenuti a Il Granaio

Лето уже здесь, и патио в самом разгаре! Новые варианты сэндвичей на обед! Также действует Happy Hour с понедельника по пятницу с 15:00 до 17:00!!! Еда и напитки от 5,50 долларов!

В аутентичном итальянском ресторане Il Granaio наша миссия довольно проста: аутентичная еда, искреннее гостеприимство.

Во-первых, мы начинаем со свежих местных продуктов в сочетании с домашней пастой и настоящими итальянскими рецептами, которые вы не найдете больше нигде. Следующим и наиболее важным элементом нашей культуры является то, что мы любим называть искренним гостеприимством. По мере развития гастрономического опыта все больше и больше посетителей предпочитают заказывать доставку и еду на вынос, что очень удобно, но в большинстве случаев не создает запоминающихся впечатлений. Наша цель — вернуть гостеприимство в столовую и вернуть гостей в наши столовые.

«Отличная кухня — основа любого хорошего ресторана, но настоящего успеха можно добиться только благодаря отношениям, которые мы строим с нашими гостями.» — Билл Константин (Владелец)

Наш бизнес выделяется своей пастой (ежедневно приготовленной свежей), удивительным и историческим зерновым помещением, в котором она находится, и, самое главное, персоналом, благодаря которому каждый гость чувствует себя гостем в собственном доме. .

Нажмите здесь, чтобы узнать больше о здании, в котором находится наш ресторан.

Зоны обслуживания

Мы обслуживаем всех клиентов в Маунт-Вернон и остальной части округа Скагит, штат Вашингтон.

Часы работы

Открыто 7 дней в неделю!

Обедать в ресторане, обочине и доставке: с понедельника по четверг с 11:00 до 20:00, в пятницу с 11:00 до 21:00, в субботу с 15:00 до 21:00, в воскресенье с 15:00 до 20:00.

Контактная информация

Ресторан аутентичной итальянской кухни Il Granaio

100 W Montgomery, STE 110

Mount Vernon, Washington 98273

Телефон: 360-419-0674

Электронная почта: [Электронная почта. к зернохранилищу

Здание зернохранилища в Старом городе, построенное в 1942 году, является исторической достопримечательностью округа Скагит. Вы не можете пропустить 90-футовую башню от I-5, а внутри насладитесь трапезой на оригинальном деревянном столе рядом с деревянными балками размером 12 на 18 дюймов, которые все еще присутствуют после строительства, а также высокими 13-футовыми потолками.

Уроженец Италии Альберто Кандиви основал отель Il Granaio в 2001 году после капитального ремонта здания.

Из года в год зарабатывая репутацию лучшего аутентичного итальянского ресторана долины Скагит, Il Granaio сочетает вкус свежих местных ингредиентов с традиционными итальянскими рецептами. Дополняет меню столик на свежем воздухе.

В Il Granaio царит теплая уютная атмосфера, которая подходит для проведения частных вечеринок, деловых встреч, презентаций, доставки на дом или ужина в узком кругу.

Сообщение от владельца нашего ресторана Билла Константина

Рестораны были моей жизнью, сколько я себя помню. Оба моих родителя работали в ресторанах, а также мои сестры и я с самого раннего возраста. Всегда было ощущение тепла и комфорта, работая вместе с семьей и друзьями, обслуживая гостей, как будто они были в нашем доме. За последние 25 лет, работая в этой отрасли, у меня сложились самые дорогие дружеские отношения.

Я работал в корпоративных и некорпоративных ресторанах в качестве генерального менеджера и руководителя нескольких подразделений в течение последних 15 лет, но лучшим и наиболее важным опытом для меня всегда будет мытье посуды в ресторане моего дяди в возрасте 15. Если вы хотите понять, как на самом деле работает ресторан, начните с отдела блюд.

У меня сильная страсть к средиземноморской кухне, так как у меня и моей семьи есть сильные корни в Греции, прежде всего на острове Крит. Поэтому, когда я встретил Альберто Кандиви и лично ознакомился с его рецептами, я был убежден. Это было подходящее место для меня, и Il Granaio чувствовал себя как дома. Альберто и я перешли в конце ноября 2020 года, но его наследие будет жить благодаря его невероятным аппетитным меню и культуре теплой заботы, которую воплощает весь персонал Il Granaio.

До скорой встречи! -Bill

Основатель Альберто Кандиви

Альберто Кандиви, основатель Il Granaio, родился и вырос в итальянском городе Сан-Коломбано-аль-Ламбро, недалеко от Милана. В возрасте 14 лет он решил продолжить свою любовь к кулинарии и начал свое формальное образование в кулинарной академии в соседнем Карпи.

После окончания учебы Альберто приобрел профессиональный и творческий опыт в Италии и Шотландии. Позже он переехал в Калифорнию в 1984 года, желая испытать жизнь в Америке. Именно в Беверли-Хиллз ему выпала честь наблюдать за торжественным открытием Emporio Armani Express (то есть первого предприятия модельера Джорджио Армани) в качестве ресторатора.

В конце концов, Альберто решил работать над достижением своей конечной цели — открыть собственный ресторан вдали от стремительного ритма Южной Калифорнии. Ландшафт и климат долины Скагит напомнили ему его дом в Сан-Коломбано-аль-Ламбро, а недавно отреставрированное здание зернового завода было совершенно уникальным местом. Il Granaio открылся для бизнеса в 2001 году и с тех пор процветает.

Бронирование

Il Granaio доступен для частных вечеринок и деловых презентаций, если позволяет расписание. Наряду с нашим основным обеденным залом у нас есть 3 небольших отдельных зала (один с прилегающим патио) для проведения самых разных мероприятий.

Il Granaio теперь принимает бронирование онлайн. Нажмите на ссылку бронирования вверху или посетите сайт resy. com , чтобы сделать заказ уже сегодня!

Меню планирования вечеринки

Меню планирования вечеринки Il Granaio доступно здесь

Забронируйте бронирование IL Granaio в Resy

Подарочные карты 

Мы предлагаем подарочные карты любого номинала, посетив наш ресторан или с шагом 25 долларов США, посетив нас на Chowow, отправив сообщение «ilgranaio» на номер 33733 или загрузив Приложение Чоуноу.

Chitos Настоящая мексиканская кухня — Фриско, Техас

Живая музыка — ваше любимое местное место, где можно послушать живую музыку!

Предстоящие события

Живая музыка. Ваше любимое местное место, где можно послушать живую музыку!

НФЛ возвращается! — Смотрите каждую большую игру НФЛ вместе с нами!

Предстоящие события

НФЛ возвращается! — Смотрите каждую большую игру НФЛ вместе с нами!

Частные вечеринки — устройте следующую вечеринку или соберитесь вместе

Забронируйте вечеринку

Частные вечеринки — устройте следующую вечеринку или соберитесь вместе

Национальный день тако — Как будто нам нужен повод. .. присоединяйтесь к нам на Национальный день тако 4 октября!

Посмотреть наше меню

Национальный день тако — Как будто нам нужен предлог… присоединяйтесь к нам на Национальный день тако 4 октября!

Аутентичные мексиканские блюда — Мы предлагаем свежие, пряные, приготовленные с нуля мексиканские блюда по аутентичным семейным рецептам!

Посмотреть наше меню

Аутентичные мексиканские блюда — Мы предлагаем свежие, пряные, приготовленные с нуля мексиканские блюда по аутентичным семейным рецептам!

Бронирование — Мы рекомендуем делать бронирование заранее. Забронируйте столик сегодня!

Звоните, чтобы узнать

Бронирование — Мы рекомендуем сделать заказ заранее. Забронируйте столик сегодня!

Семейные встречи. Мы идеальное место для проведения вашей следующей семейной встречи или встречи!

Забронируйте вечеринку

Семейные праздники. Мы идеальное место для проведения вашего следующего семейного праздника или встречи!

Домашние соусы. Обязательно попробуйте все наши потрясающие домашние соусы! Насыщенный, пикантный, пряный и многое другое!

Посмотреть наше меню

Домашние соусы. Обязательно попробуйте все наши потрясающие домашние соусы! Насыщенный, пикантный, пряный и многое другое!

Офисные функции — Планируете офисное мероприятие / счастливый час? Мы вас прикрыли!

Забронируйте вечеринку

Офисные функции — Планируете офисное мероприятие / счастливый час? Мы вас прикрыли!

НАСТОЯЩИЙ МЕКСИКАНСКИЙ РЕСТОРАН

Наше уникальное аутентичное меню порадует ваши вкусовые рецепторы. У нас есть не только простые кесадильи и тако, но и множество аутентичных блюд, таких как тамале и чимичанга.

Узнайте больше о нас

ВСЕ МЕКСИКАНСКОЕ

ЛЮБИМОЕ, ​​ЧТО ВЫ ЖЕЛАЕТЕ! Заказать

Расслабьтесь и отлично проведите время с друзьями, присоединившись к нам на счастливый час. У нас также есть личное пространство, которое можно арендовать для проведения дней рождений и многого другого.

Заказать вечеринку

ОРИГИНАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ

Аутентичный мексиканский ресторан Chito’s старается отведать лучшую техасско-мексиканскую еду, которую только можно найти к северу от Далласа, штат Техас.

Кейтеринг закажите прямо сейчас

Чтобы получить незабываемые впечатления от ужина

, не ищите ничего, кроме аутентичного мексиканского ресторана Chito’s.

Резерв

Обзор Yelp

Келли В:

Чипсы и сальса были феноменальными, как и обслуживание! Нашей официанткой сегодня была Джекилин, и она была очень милой и внимательной! Раньше мы работали в сфере услуг, поэтому мы очень ценим феноменальные серверы! Она произвела фантастический первый опыт в этом месте, и мы обязательно вернемся. ..

Обзор Yelp

Крис Б:

Сели, чипсы и сальса сразу на стол, и то и другое вкусно. Сервер тоже был очень хорошим, и мы начали с пары драфтов Modelo, вкусного queso и других чипсов! Я получил Asado de Puerco (свинина в умеренном красном соусе), а моя жена получила трио enchiladas, оба подаются с очень вкусными frijoles и рисом, и я также получил домашние кукурузные лепешки…

Обзор Yelp

Э С:

Это очень хорошее место. У них отличные фахитас и сальса, что для меня является хитом. Персонал дружелюбный, место чистое и всегда быстро вас усадит. Попробуйте! Были несколько раз с момента открытия.

Обзор Yelp

Остин Г:

Был несколько раз и пойду еще много раз. Кальдо де рес невероятен. На самом деле, мы привели много людей и ни разу не было никаких жалоб, только восторженные отзывы. Хорошо, что мы живем рядом, потому что это будет для нас постоянным местом.

Обзор Yelp

Тим Д:

5 звезд только за еду. Заказал через Doordash, и все было феноменально, вплоть до упаковки на вынос. Я не посещал лично, но теперь он в моем списке. Вы можете сказать, что они гордятся тем, что они делают здесь.

следите за обновлениями

Что означает «подлинность» продуктов питания в 2019 году?

Если вы покупаете что-то по ссылке Eater, Vox Media может получить комиссию. См. нашу политику этики.

Около десяти лет назад самой важной вещью, которая могла быть в еде, была ее подлинность. «Подлинность» была модным словечком , которое побудило людей искать так называемые тако-закусочные «дырка в стене» над Qdoba и расшаривать свои подвиги по всему Yelp. Такие места, как Eataly, появились с обещанием «настоящих» итальянских ингредиентов, а не самозванцев, которые вы найдете в своем ShopRite. Могли бы вы даже быть тем, кто любит еду, если бы еда, которую вы ели, не была настоящей?

Но как поднялось, так и упало. В 2011 году Тодд Климан написал в Lucky Peach , что подлинность была «чисто произвольным, чисто субъективным предположением о чисто нечистой вещи». В 2012 году Эдди Хуанг посетовал на прототип человека, который «хочет рассказать МНЕ, что такое китайская еда, потому что Bear Stearns отправил его в Шанхай на шесть месяцев». Публичное обсуждение подлинности еды стало казаться клише, языком невыносимых гурманов, которые больше озабочены тем, чтобы иметь правильные вкусы, чем дегустацией. Слово больше не звучало.

В мае 2018 года шеф-повар Прити Мистри написала в Твиттере, что «карри — это социальный конструкт», и продолжила обсуждение запутанной связи этого слова с индийской кухней. «#currypowder для Индии — это то же самое, что #italianseasoning для Италии… гребаная шутка, amirite?» они написали. В этом году писатель Кхушбу Шах поддержал это мнение, написав в Твиттере, что только «колонизаторы» едят карри. Семантика слова «карри» длинна и сложна, но спор возник из-за того, что среди некоторых белых людей «карри» стало универсальной фразой для всей индийской кухни, объединяя разнообразную и мультикультурную кухню более чем 1 миллиард человек. И Мистри, и Шах утверждали, что ни один уважающий себя шеф-повар из Южной Азии не будет застигнут врасплох «порошком карри» — желтым миазмом специй, который часто используется для «оживления» куриного салата с майонезом — на их кухнях. Для этих двоих это был просто еще один пример того, как их кухня была вырезана для белого вкуса.

Хотя может показаться очевидным, что смесь специй, продаваемая Маккормиком, не будет считаться подлинной, все усложнилось, поскольку все больше индийцев и выходцев из Южной Азии — известный среди них писатель-кулинарист под псевдонимом My Annoying Opinions — утверждали, что многие индийцы используют порошок карри и перечисляют карри в своих меню, и только потому, что британские колонизаторы несут ответственность за широкое и ограниченное понимание карри, не означает, что индийцы и выходцы из Южной Азии не сделали его своим. Да, фразу «карри» можно использовать в пренебрежительном смысле, но, как писал My Annoying Opinions, «карри в индийском контексте означает нечто совершенно иное, чем то, что оно стало означать в американском (и европейском) контексте».

Дебаты в Твиттере напоминали бурю твитов в стакане воды, и каждая сторона состояла из умных людей, глубоко заботящихся о том, как кухня их культуры интерпретируется обществом сторонников превосходства белой расы. И суть того, о чем они спорили, — это аутентичность — что это такое и кто ее определяет, а также что считается испорченным в кухне и что с любовью перенято в традициях. Lucky Peach книга 101 Easy Asian Recipes дерзко объявила себя «100% недостоверной», поместив окономияки в ту же книгу, что и «Mall Chicken». Новые рестораны, такие как Call Your Mother и Nightshade, отказываются от правдоподобия в пользу более открытого подхода к своей кухне, а Call Your Mother рекламируют себя как «еврейские». Аутентичность — это не реклама, и на самом деле это очень похоже на «фьюжн». Понятно, что что-то в разговоре об аутентичности изменилось, расширившись до дебатов об инновациях, интерпретациях и изменениях и признав, что ни одна кухня или культура не являются статичными. Добро пожаловать в Аутентичность 2.0.

---

Подлинность не всегда была таким военным термином в мире еды. «Я читала предисловие к книге Мадхур Джафри «. Приглашение к индийской кухне », и она часто использует слово «аутентичный», чтобы отличить еду, которую подают в ресторане, от того, что едят дома», — говорит Прия Кришна, специалист по кулинарии. писатель и автор кулинарной книги Indian-Ish . Когда книга Джеффри была опубликована в 1973 году, большинство американцев понимали индийскую еду из ресторанов и буфетов на вынос, очень вкусной версии индийской кухни, но с ограниченным охватом. «Аутентичная» для Джеффри означала еду, характерную для разных регионов и разных традиций Индии, и еду, которую индейцы готовят для индейцев, а не по вкусу американцев. Однако Джеффри писала, что американцы неиндейского происхождения в то время стремились «испытать «настоящую» вещь, подлинный вкус», и написала свою кулинарную книгу, чтобы удовлетворить эти желания. Это аутентичность и культурный обмен в лучшем виде — готовность центрировать и ценить традиции другой культуры.

По мере того, как такие некогда экзотические блюда, как суши или йога, становятся мейнстримом, мы ищем новые, более нишевые маркеры культурной аутентичности.

По мере того, как в 70-х и 80-х годах иммигрантское население Америки перемещалось, появилось больше возможностей отведать блюда ближневосточной, азиатской, центральноамериканской и других «этнических» кухонь, а также больше возможностей как для новых поваров, чтобы оставить свой след, так и для опытных поваров. повара, чтобы вдохновиться заново. Что подводит нас к термину «слияние». В 1993 году Чарльз Перри в LA Times написал, что это модное слово десятилетия, а также отметил, что люди делились и адаптировали вкусы с незапамятных времен и что грань между слиянием и подлинностью была (и продолжает оставаться) чрезвычайно прозрачной: «Мы, вероятно, оглянуться на сегодняшние кулинарные книги и понять, что многие рецепты, которые мы считали гипераутентичными в 1993 году, на самом деле были тонко адаптированы к нашей собственной кухне и нашим собственным вкусам», — написал он. Но ему было ясно, что, хотя кулинарный мир по-прежнему высоко ценил то, что считалось аутентичным, повара и посетители также находили это почти скучным. Ресторанный мир настолько исчерпал каждую кухню, что «кажется, что единственные кулинарные рубежи, которые остались, — это смесь мультиэтнических тем».

Слияние еще не было спорным словом. В то время было интересно, что повара могут брать традиционные вкусы и методы и делать с ними что-то новое, например, Вольфганг Пак кладет лосося на пиццу или рестораны в Лос-Анджелесе, где подают икру с бананами и черной фасолью. По мере того как разнообразный вкус в еде становился все более ценным с культурной точки зрения, готовность экспериментировать и пробовать новое стала отличительной чертой протогурмана. И, честно говоря, какой смысл готовить, если не экспериментировать с тем, что вкусно? Но хотя это могло быть настоящим гениальным ходом, который привел Пака к объединению копченого лосося и пиццы, он вдохновил его на циничные уловки, такие как суши, буррито и шоколадный хумус. Критики начали указывать на то, что любой (и обычно это были белые повара) может крутить колесо и называть это инновацией, независимо от того, насколько неоригинальной или неинтересной на самом деле была еда фьюжн. К началу 2000-х фьюжн устарел. Маятник качнулся, и новой целью стало найти самую традиционную, аутентичную кухню, приготовленную людьми, которые ее создали.

Поиску аутентичных продуктов также способствовали такие приложения, как Foursquare и Yelp, которые позволяли пользователям обходиться без рецензентов и руководств в качестве основных источников информации о том, где поесть. Теперь любой мог быть авторитетом в том, какая пища имела ценность, а какая, наоборот, была бесполезной. Foursquare даже позволял пользователям расставлять приоритеты в списках, которые, по словам других пользователей, были «подлинными». Джекпотом была забегаловка с тако «дырка в стене», лапшичная в подвале, заведение, в котором не было меню на английском языке. «Сегодняшний американец гораздо больше знаком с разнообразными культурами, чем американец 20 лет назад. И по мере того, как некогда экзотические вещи, такие как суши или йога, становятся мейнстримом, мы ищем новые, более нишевые маркеры культурной аутентичности», — сказала Александра Смит, директор по потребительским тенденциям в Mintel, в 2012 году. Если вы познакомились с китайской кухней в Panda Экспресс или мексиканская еда в Taco Bell, теперь вы могли искать «настоящую» еду без каких-либо инсайдерских знаний.

Однако на то, что потребители считали «настоящим», сильно повлияла белизна. Американцы по-прежнему в значительной степени считают европейскую кухню нормой (см. любое «новоамериканское» меню для доказательства), и их мнение о том, что является аутентичным, исходит из этой центральной точки. В 2015 году исследователь Стивен Крист изучил субъективность понятия «аутентичность», когда речь шла о мексиканских ресторанах, и обнаружил, что использование этого слова во многом зависит от клиента, а не от шеф-повара. «Владелец мексиканского ресторана может заявить, что у него самое аутентичное заведение, потому что его шеф-повар из Мексики или у него больше сотрудников из Мексики, чем у любого из его конкурентов», — сказал он. «Но для потребителя самое важное соображение заключается в том, насколько эта еда соответствует моим ожиданиям относительно того, что мексиканская еда основана на взрослении и наличии дня тако в старшей школе или питании в ресторанах быстрого питания с тако?» предвзятое представление о том, что такое «настоящая» мексиканская еда, независимо от того, какое отношение посетитель имеет к мексиканской кухне. Аутентичность касается эстетики так же, как и всего остального.

В отчете Eater NY за 2019 год Сара Кей обнаружила, что, когда дело доходит до ресторанов европейской кухни, рецензенты Yelp связывают аутентичность с белыми скатертями, элегантностью и общим положительным впечатлением от еды. Однако аутентичность в неевропейских ресторанах чаще означала дешевую еду, грязный декор и навязчивое обслуживание. Белым людям разрешалось быть как аутентичными, так и высококлассными, в то время как кухня цветных людей должна была оставаться дешевой и невзрачной, чтобы соответствовать требованиям. «Я думаю, что большую часть времени [аутентичность] использовалась таким образом, что она не просто использовалась для описания еды, приготовленной человеком из этой культуры. Это как: «О, настоящее китайское место — это дыра в стене с надписью о плохом здоровье», — говорит Кришна. «Это стало ассоциироваться со многими негативными стереотипами, например, чтобы что-то было аутентичным, это должно быть неудобным обеденным опытом. Небольшая индийская еда, подаваемая в изысканной обстановке, может быть, уже не такая аутентичная, и я просто не понимаю, почему было проведено это искусственное различие».

---

За пределами мифической дыры в стене разговор о подлинности часто сводится к вниманию и ценности — кто что готовит и кого за это хвалят. На гребне волны аутентичности двое мужчин стали громоотводами для всего, что может означать это слово, хорошего или плохого: Энди Рикер и Рик Бэйлесс. Оба белых мужчины, оба готовят кухню из стран, из которых они не родом и из которых они не претендуют на наследие (Таиланд и Мексика, соответственно), оба получают похвалы за свою кухню, за которыми почти сразу же следуют обвинения в культурном присвоении. Ни один из них не утверждал, что готовит самую настоящую тайскую или мексиканскую еду — каждый в какой-то момент был вдохновлен этими кухнями и решил посвятить им свою карьеру, отдавая должное своим источникам. Но для некоторых они представляли именно то, почему изысканная кухня и неевропейская кухня не должны смешиваться.

«Это предсказуемо, но, возможно, это несправедливо», что белые мужчины станут теми, кто прославится приготовлением «этнической» еды, сказал Эд Левин из Serious Eats в 2012 году. белый и склонный к центрированию белого опыта — что, как утверждает шеф-повар Дейл Талде, является причиной, по которой Рикер и Бэйлесс подверглись критике. В попытке исправить прошлые ошибки писатели и издания, посвященные кулинарии, обрушили гнев на этих белых поваров, которые всего лишь пытались привлечь внимание к своей любимой еде. «Мы не праздновали женщин. Мы не праздновали цветных поваров. Мы не чествовали поваров разных национальностей. Мы не отмечали ЛГБТ-сообщества. Мы никогда не праздновали это, сколько лет? — говорит Талде. И вместо того, чтобы привлечь внимание к маргинальным поварам, СМИ обвинили белых мужчин в том, что они занимают слишком много места. «Я думаю, нужно было задать вопрос: почему вы не пишете об этих людях?» – возражает Талде. «Почему именно сейчас вы хотите зацепиться за этих чуваков, которые этим занимаются?»

Цветные повара часто ограничены тем, как белые и западные посетители ожидают, что их еда будет выглядеть.

Но Бэйлесс в какой-то момент предположил, что именно его белизна (или, по крайней мере, отсутствие мексиканского происхождения) сделала его хорошим знатоком мексиканской кухни. «Мой самый большой подарок в том, что у меня нет мексиканской бабушки, — сказал он Фрэнсису Лэму в New York Times в 2012 году, — поэтому я могу смотреть на всех мексиканских бабушек как на равных. Если вы выросли с этой едой, вы будете защищаться до смерти, как ваша семья готовит блюдо. Так что иногда, имея большой опыт, вы можете говорить немного шире». «Утверждение и предположение Бэйлесса о несвязанном расстоянии, которое оценивается как «объективность», как выразилась исследовательница Сесилия Сисселл Лукас, прямо из учебника колонизатора, и на него легко подкупились пищевые СМИ. Основополагающее предположение заключалось в том, что Бейлесс, не будучи по своей природе увяз в культурной динамике места или культуры, мог видеть ее более ясно.

Белый человек, готовящий безупречную мексиканскую кухню, может рассматриваться как достойный освещения в печати, в то время как мексиканец, делающий то же самое, является обычным делом, до такой степени, что шеф-повар Габриэла Камара сказала Eater, что до того, как она начала готовить в США, она не делала этого. даже не думает о себе, как о приготовлении мексиканской еды. В ходе опроса «гурманов» в Торонто исследователь Мерин Олещук обнаружила, что цветные повара часто ограничены тем, как белые и западные посетители ожидают, что их еда будет выглядеть, и наказываются, когда они не оправдывают этих ожиданий. «Эти экземпляры проблематичны, потому что призывают людей выступать в роли «представителей» своей культуры», — пишет Олещук. «Это поддерживает социальное дистанцирование, предлагая цветным людям занимать должности с ограниченной этнической принадлежностью, в результате чего их роль состоит в том, чтобы «обогащать» обычно белое англосаксонское общество посредством «этнических выступлений» и «традиций».

Вопрос о том, какие кухни могут быть «возвышены» и кем, вызывает большую часть споров об аутентичности. Дженни Чжан из Eater написала о том, как эта динамика была изображена в фильме Netflix Always Be My Maybe , в котором Саша Тран (которую играет Али Вонг) играет крутого шеф-повара, который управляет несколькими ресторанами фьюжн. Зритель «предназначен для косого взгляда» на ее карьеру, пишет Чжан, пока ее возлюбленный детства не напомнит ей: «Азиатская еда не должна быть «высокой», она должна быть аутентичной» — домашней, традиционной и неподвластной инновации с помощью западных ингредиентов или новых технологий. В то время как белые повара сталкиваются с возмущением из-за того, что готовят чужую кухню, небелые повара обременены чувством вины или замешательства за отход от традиций. Обе ситуации обусловлены представлением о том, что европейская еда высококлассна и инновационна, в то время как в основном все остальное по своей сути дешево, непринужденно и застойно.

«Когда кто-то хочет объявить что-то подлинным, это как будто он также пытается заявить о себе как о человеке, который должен играть роль судьи», — говорит кулинарный писатель Фрэнсис Лам. И когда это суждение проходит через призму белого мейнстрима, оно часто упускает из виду то, что могло бы быть столь же ценным. Лам поднял разговор о кровавом супе, который шеф-повар Крис Йенбамрунг подает в Night + Market, его северном тайском ресторане в Серебряном озере. Это блюдо мгновенно стало хитом, когда он включил его в меню, а критики и посетители хвалили Йенбамруна за то, что он был достаточно смелым, чтобы подать такое традиционное, аутентичное блюдо. Была только одна проблема: блюдо было его творением. На него повлияло luu , но с некоторыми фирменными изюминками Yenbamroong создал то, что вы никогда не найдете в Таиланде. «Никому никогда не приходило в голову, что на самом деле это могло быть продуктом личного творчества Криса», — говорит Лам. «Вот что происходит, когда аутентичность является высшей и единственной целью этнического шеф-повара. Вы не можете себе представить, что то, чего вы раньше не видели, могло быть потому, что это придумали они».

---

Мама Фрэнсиса Лэма очень любит настоящую китайскую кухню. Он говорит, что она откажется от некоторых китайско-американских заведений, потому что они обслуживают только западный вкус, вместо того, чтобы подавать еду, на которой она выросла. «Конечно, не только белые люди говорят: «О, это не похоже на вкус блюд с таким названием, если бы вы ели их в Китае», — говорит Лам, — но она не из экзотических мест. или желание быть круче своих друзей-гурманов. Для нее это буквально желание попробовать то, что мы должны попробовать, хотя [Китай уже не тот]. Так что это другое место потребности и другая мотивация».

Желание аутентичной кухни стало легкой кульминацией шутки о гурманах-миллениалах и их аккаунтах в Instagram, и посетители, и повара отказались от использования этого слова, понимая, что оно играет на стереотипах и предположениях, которые могут быть скорее вредными, чем полезными. «Я думаю, что слово и использование этого слова были достаточно подвергнуты сомнению, когда люди знают, что больше нельзя пытаться использовать его как оружие. Или щит, если уж на то пошло, — говорит Лам. Но аутентичная кухня — кухня, отражающая традиции определенной культуры и приготовленная с намерением, заботой и знаниями — неплохо хотеть. На самом деле, это по-прежнему основа оценки большинства продуктов питания.

«Я понимаю, что люди ищут, и я понимаю, что [подлинность] — это ценная вещь. Я просто думаю, что подавляющее большинство из нас и подавляющее большинство раз, когда мы используем это слово, не позволяют реалиям мира и нюансам мира также вступать в игру», — говорит Лам. Таким образом, цель состоит в том, чтобы выяснить, что именно имеет в виду человек, когда просит «подлинность». Некоторые люди ищут очень дешевые тако, которые соответствуют их ограниченным представлениям о том, какой должна быть мексиканская еда. Другие ищут блюда, которые они пробовали десятилетия назад в странах своего рождения. А есть и те, кто ищет еду, которая говорит с каждой частью их самих, даже если это выглядит ближе к «слиянию». Последнее — это то, что Солейл Хо назвал «пищей для ассимиляции», а Дейл Талде называет «приготовлением диаспоры». Он описал свои рестораны как «неподлинно азиатские», тонкое «идите на хуй» тем, кто сказал бы, что его меню не 9.0076 на самом деле Филиппинец. Но не заблуждайтесь, он готовит аутентичную еду — просто аутентичную для другого рода опыта, одного из детей, родившихся в Чикаго в филиппинской семье, и который хочет представить все свое происхождение и влияние.

«Повара больше полагаются на свои личные истории. И я думаю, что эта специфичность — это хорошо».

Кришна, чья книга включает в себя такие блюда, как сааг фета и роти-пицца (у Прити Мистри также была «индийская пицца» в их меню в Navi Kitchen), явно хотела подчеркнуть индийско-американский характер своей кухни и свой опыт взросления. Это были блюда, приготовленные ее семьей, потому что они не могли найти традиционные ингредиенты и должны были адаптироваться к тому, что у них было. «Я не хочу, чтобы эту книгу воспринимали как международную, потому что я говорю: «Эта еда была буквально разработана в Америке», — говорит она. И она хочет, чтобы эта специфика стала будущим аутентичной кухни. «Повара больше полагаются на свои личные истории. [Они говорят], что мы подаем эту еду, которую этот человек ел, когда рос в этом городе, и его семья из страны X. И я думаю, что эта специфичность — это хорошо».

---

По-прежнему легко втянуться в зыбучие пески аутентичности , переигрывая друзей в самых непонятных (для американцев) и неуловимых блюдах, чрезмерно объясняя историю и даже фетишизируя определенный вид фьюжн, например тип что Кришна и Талде готовят. Если то, как человек ест, является неотъемлемой частью его личности, то ориентиры в отношении того, какую пищу следует ценить, навсегда изменятся. Сейчас это специфика, но через пять лет мы можем вернуться к слиянию.

Подобно полу, расе и деньгам, аутентичность является социальной конструкцией — чем-то, что мы как общество наделили определенной властью, но в конечном итоге мы должны определить или полностью отказаться от этого. Это не обязательно должна быть отметка, по которой мы измеряем кухню, но чтобы этого не было, необходимы другие серьезные сдвиги. Людям с другим цветом кожи и иммигрантам потребуется пространство для экспериментов, при этом их идентичность не будет поставлена ​​под сомнение. Белые повара и закусочные должны перестать фетишизировать иммигрантов только ради их еды. Мы должны признать, что на самом деле может не быть битвы между защитой традиции и ценой изменений, что эти концепции могут сосуществовать бок о бок. Нам еще предстоит пройти долгий путь, чтобы сосредоточить внимание на цветных поварах, разрушить предубеждения белых об «этнической» кухне и ценить вдумчивые инновации, а не новизну белого повара, готовящего суши-буррито.