Выбор питания аэрофлот: Типы питания на рейсах Аэрофлота: эконом, бизнес, комфорт

Типы питания на рейсах Аэрофлота: эконом, бизнес, комфорт

Независимо от выбранного тарифа, всем пассажирам самолетов Аэрофлот предоставляется бортовое питание. Для каждого класса обслуживания предусмотрено определенное меню, состоящее из нескольких блюд и напитков. Дополнительно перевозчик предлагает путешественникам специальное питание на заказ, распределенное в несколько групп по медицинским показаниям, религиозным убеждениям и другим предпочтениям человека.

В статье мы расскажем, чем кормят пассажиров в самолетах Аэрофлота, а также о видах меню, предусмотренных для разных классов обслуживания: эконом, бизнес и комфорт.

Чем кормят в Аэрофлоте

В самолетах Аэрофлот пассажирам предоставляется разнообразное питание из специального меню, составленного индивидуально для каждого класса обслуживания. Состав блюд также зависит от продолжительности рейса и направления. В течение всего полета помимо основных блюд пассажирам предлагаются различные напитки.

Чем кормят в Аэрофлоте:

• на коротких рейсах пассажирам могут предложить легкие закуски, бутерброды, фрукты, десерты;
• на рейсах продолжительностью свыше 3-х часов предусмотрено горячее питание, разнообразные закуски, салаты и десерты;
• при перелете от 6-ти часов и более выполняется двухразовое обслуживание, предусматривающее раздачу полноценного завтрака, обеда или ужина.

Виды питания на рейсах Аэрофлота

Бортовое питание в Аэрофлоте весьма разнообразно. Сервис обслуживания и качество подаваемой еды в самолетах крупного российского перевозчика оценивают на самом высоком уровне. Разработкой меню занимаются ведущие специалисты. Рацион для пассажиров разного класса обслуживания обновляется каждые 1-1,5 месяца.

Виды питания в Аэрофлоте:

1. Стандартное меню для пассажиров эконом, комфорт и бизнес класса.
2. Специальное питание на заказ: вегетарианские блюда, диетическое, детское питание, национальная русская кухня и питание, разработанное с учетом религиозных убеждений.
3. Меню на заказ. Включает разнообразный выбор фирменных блюд, предоставляемых пассажирам в самолете по предварительному заказу за отдельную оплату.

Меню эконом класса

В экономичном классе обслуживания пассажирам предоставляется питание и напитки в самолете в соответствии с запланированным меню.

Какие блюда предусмотрены в меню эконом класса:

1. На рейсах короткой продолжительности до 3-х часов, в зависимости от направления, пассажирам могут быть предложены пирожки из слоеного теста, сэндвичи с мясом, сыром и другими ингредиентами.
2. На рейсах продолжительностью от 3-х до 6-ти часов предусмотрен более обширный рацион. В меню могут быть включены: завтрак, состоящий из мяса, сыра, овощей и яиц; в качестве основного блюда – каша с овощами, фриттата с картофелем и сливочным соусом. На десерт: блинчики с вишней или шоколадным соусом, шоколадный батончик, йогурт, круассан, джем, сливочное масло, булочки. На обед или ужин подается легкая закуска с рыбой, овощами и другими компонентами. В качестве основного блюда – горячий гарнир с мясом и овощами. На десерт вам могут предложить сливочный сыр, тульские пряники с начинкой, булочку с маслом и фруктовый батончик.
3. При перелете от шести часов и более пассажирам предоставляется двухразовое питание. Первое обслуживание включает раздачу закусок из рыбы, овощей и зелени, основное блюдо (говядина с пастой, курица с овощами) и сладкий десерт. На втором обслуживании подается закуска с мясом, сыром и овощами, основное блюдо, состоящее из каши с дополнительными ингредиентами, а также комплексный десерт (масло, хлеб, печенье, кексы, шоколадные и фруктовые батончики).

Еще полезные статьи о перелете лайнерами Аэрофлот:

Чем кормят в Бизнес классе Аэрофлота

Пассажирам, путешествующим по тарифу Бизнес, Аэрофлот готов предложить полноценный рацион питания, составленный ресторанным шеф-поваром. Перечень подаваемых блюд также зависит от длительности перелета и направления рейса.

Чем кормят в бизнес классе:

1. На рейсах продолжительностью от 6-ти часов и более пассажирам подается аперитив, закуска, салат, суп, три вида горячих блюд на выбор, десерты и напитки. В рацион могут входить такие блюда: рыбное ассорти с овощами и соусом, фаршированная перепелка, запеченный палтус, тарталетка с крабовым мясом. На десерт подается ореховый торт, ванильное мороженое.
2. На рейсах средней и дальней продолжительности пассажиры могут отведать легкую закуску к аперитиву, горячий завтрак из индейки, говядины, сыра, свежих овощей и фруктов. Также предоставляется на выбор три горячих блюда. В качестве десерта подаются сладости, выпечка, мороженое, сэндвичи и фрукты.

Между основным питанием во время полета пассажирам бизнес класса предлагаются корзины со снэками: фруктово-ореховые батончики, пастила, соленые колечки, печенье крекер, фруктово-ореховое ассорти.

Питание в Комфорт классе

Для пассажиров класса Комфорт в самолетах авиакомпании Аэрофлот предусмотрено двухразовое питание. Все блюда сервируются в специальной пластиковой посуде. Горячее подается в фарфоровых тарелках. Всем пассажирам предоставляются металлические столовые приборы.

Питание в классе Комфорт зависит от направления рейса. По каждому маршруту предусмотрено определенное меню.

В качестве примера рассмотрим рацион пассажиров, осуществляющих перелет из Москвы в Пекин. Первая подача блюд – ужин, состоящий из легкой закуски, салата, основного блюда (несколько на выбор), десерта и напитков. Вторая раздача – завтрак, включающий закуску, фруктовый салат, основное блюдо и десерт.

Меню рейса Москва–Пекин класс Комфорт:

1. Закуска состоит из говядины с маринованными грибами и листьями салата. На второй раздаче подается Русский салат с сыром и говядиной.
2. Салат на ужин приготавливается из свежих овощей, на второй утренней раздаче – фруктовый.
3. В качестве горячего блюда пассажирам предлагают фаршированную перепелку с пюре из брокколи и овощами, запеченный палтус с соусом, рисом и брокколи или дуэт из цветной капусты. На завтрак можно выбрать основное блюдо из трех вариантов: каша из кукурузы с черносливом и курагой, омлет с овощами и индейкой или же блинчики с фруктовой начинкой.
4. На десерт подает хлеб, сливочное и оливковое масло, булочка и песочное пирожное. На второй раздаче – майонезный соус, йогурт, круассан, сливочное масло, песочное кольцо и джем.

Пассажирам класса Комфорт также доступны напитки в ассортименте: кофе, чай разных сортов и вкусов, соки фруктовые и овощные, морсы, газированная и негазированная вода, сладкая газировка, пиво, красное и белое вино. Предлагаем также ознакомиться — еда в Аэрофлоте: чем авиаперевозчик кормит пассажиров.

Пассажиры, планирующие перелет с Аэрофлот, могут заранее ознакомиться с меню по выбранному тарифу и направлению. Если предложенный рацион не устраивает путешественника по личным убеждениям или определенным показаниям, он может предварительно оформить заказ на спецпитание в самолете без дополнительной оплаты.

Что входит в детское меню аэрофлот. Выбор еды на рейсах Аэрофлота – варианты меню, оформление заказа. Другие ограничения и нормы

Наверное многие заметили, что в последний год Аэрофлот стал значительно хуже кормить на коротких внутренних рейсах — холодные сендвичи стали совершенно несъедобными, на многих рейсах исчезло горячие питание, а с тележек бортпроводников исчезли литровые пакеты с соками.

Интересно, чем же «Аэрофлот» кормит сейчас детей? С их питанием так же все не очень, как и со стандартным, или детей «оптимизация» не коснулась?
Чтобы узнать это, по время своего последнего перелета из Симферополя в Москву, при оформлении билета я заказал себе детское спецпитание…

Думаю, можно даже не говорить о том, насколько удивилась стюардесса, когда уточняла, действительно ли я заказал детское спецпитание или это какая-то ошибка.
— Ну ладно, — ответила она, услышав утвердительный ответ и положила на мой откидной столик картонную коробку с детским обедом и пакетик яблочного сока Rich.
В это время моим соседям раздали пластиковые ланчбоксы с холодным сендвичем из булки, салатного листа и ломтика ветчины и все тем же пакетиком яблочного сока.

Что ж, посмотрим, чем Аэрофлот кормит детей по пути в Москву..
Хм, по сравнению с пайкой для взрослых, еда выглядит, по крайней мере, намного богаче.
И ее больше..

На крышке коробки картинка с простой детской игрой. Чтобы обедать было не скучно

Булка, хлеб и поддон с сыром, мясом и овощами запечатаны в пищевую пленку. Везде маркировка с датой упаковки. В данном случае 1 февраля 2015 года (я летел рейсом в этот же день, отправившимся в 11.20 утра).
Кстати, в отличии от свежих сыра, мяса и хлебных изделий, масло оказалось «на подходе» верхней границы 90-дневного срока годности и его вкус оставлял желать лучшего.
А ведь это детское меню! А если ребенку станет плохо? Незачет.

Оп! А это что такое?
Интересно, зачем в детское меню положили упаковку кетчупа?
Не совсем детская еда… Мое мнение — это лишнее в детской коробке.
Еще один не зачет.

В коробке лежит еще один пакетик с соком, на этот раз с ананасовым, так что у ребенка, летящего Аэрофлотом выбор больше, чем у взрослого, это хорошо.
Интересно, что на коробке с питанием нанесен логотип Rich, а сок внутри коробки другого производителя.

Основное блюдо. Вот за такую подачу большой плюс.
Уверен, любому ребенку понравится сыр в форме звездочки и сердца. Морковь и салат оказались очень свежими и вкусными, так же, как и сыр с ветчиной.

В общем, детское питание оказалось на голову выше стандартного и по вкусу, и по количеству еды. Так что на обратном рейсе я закажу его себе вместо стандартного унылого сендвича…

UPD. А вот на обратном пути кетчупа и масла в детском меню уже не оказалось, а вместо кусочка хл:), булки и ветчины в коробке я обнаружил блинчики с ветчиной и салатом, пакетик с овсяной кашей и клубничное желе. А у соседей в ланчбоксе был все тот же холодный сендвич… Как ни крути, а детское снова оказалось и вкуснее, и больше по количеству еды…

P.S. Доброе утро!

Родителям, отправляющимся в полет со своим чадом, стоит тщательно подготовиться. Ведь в инструкциях экипажа воздушного судна не описана чрезвычайная ситуация под названием «кричащий младенец», а у стюардесс, увы, нет потайного холодильника с мороженым, которым можно успокоить любого голодного ребенка, не пожелавшего есть стандартный обед.

Один из главных вопросов, который предстоит решить родителям при подготовке к полету, это вопрос питания ребенка на борту. Несколько проще других с этим справиться мамам и папам, чьим малышам еще не исполнилось двух лет. Формально такие родители могут брать с собой любое необходимое для комфортного пребывания чада на борту количество еды и воды. Однако в реальности никто не пропустит в самолет маму с сумками еды, даже если она будет отчаянно доказывать, что ее малыш привык питаться именно так. Поэтому рекомендуем не искушать судьбу и взять из дома стандартный объем питания для одного или двух кормлений (в зависимости от длительности перелета), упаковав каждую емкость, будь то бутылочка с водой или контейнер с пюре, в прозрачный пластиковый пакет. Получается, что надежнее всего родителям малышей руководствоваться теми же правилами, что и родителям детей от 2-х лет и взрослым.

Правила же перевозки еды и напитков для детей от 2-х лет и взрослых гласят: еда и напитки, взятые из дома, должны находиться в контейнерах, не превышающих в суммарном объеме 1 кг. При этом объем каждого контейнера не может быть больше 100 мл или 90 мл, если вы летите в США. Все емкости необходимо упаковывать в прозрачный пакетик и предъявить работнику аэропорта на пассажирском контроле. Например, подготовленный дома обед для двух-трех летнего ребенка может выглядеть так: 100 мл бульона в герметичной бутылочке, пара небольших котлеток в пластиковом контейнере, некрупный фрукт, булочка и печенье. Все в отдельных пакетиках. А воду и соки вам всегда предложит стюардесса.

Детское меню на борту

Не хотите паковать обед с собой — закажите специальное детское питание. Специализированное детское питание предлагают практически все авиакомпании — какие-то бесплатно, а какие-то за дополнительную плату. Заказать его можно при бронировании тура у туроператора или при покупке билета у авиаперевозчика. Как и любое специальное питание, детский обед стюардессы должны принести в первую очередь — до того, как начнут обслуживать остальных пассажиров салона. Это очень удобно, ведь сначала вы сможете покормить ребенка, а потом комфортно поесть сами.

У каждой авиакомпании свой подход к формированию специального детского меню. Оно может предлагаться на всех или же только на дальних перелетах, включать или не включать в себя горячее блюдо. Но почти везде вам придется выбирать между ним и стандартным питанием. Поэтому прежде чем остановиться на детском меню, поинтересуйтесь у туроператора или авиаперевозчика, какие именно блюда в него включены. Обратите внимание: авиакомпании часто вносят изменения в специальное меню для малышей.

Примеры детского меню некоторых авиакомпаниях, актуальные на сегодняшний день.

Air Berlin

Компания традиционно предлагает своим пассажирам облегченную версию меню, состоящую из напитков и сэндвичей. Специальное питание, в том числе и детское, необходимо заказывать за 48 часов до вылета и платить за него дополнительно. Так, детский обед, включающий в себя куриные наггетсы, картофельное пюре с мини-морковками, обойдется вам в 6,2 евро.

Swiss Air

Швейцарская авиакомпания предлагает специальное детское питание, которое можно заказать любому маленькому пассажиру до 12 лет максимум за 48 часов до вылета без дополнительное оплаты. Чаще всего оно представляет из себя пасту с томатным соусом и куриные наггетсы, приготовленные с минимальным количеством специй.

Austrian Airlines

На большинстве европейских рейсов (например, на рейсе Москва-Вена) полноценного питания не предусмотрено. Как и взрослым, детям от двух лет авиакомпания предложит легкие закуски: сэндвичи, фрукты, крекеры. Специальное питание предлагается только тем пассажирам, чей перелет продлится дольше 3-х часов. Меню варьируется в зависимости от рейса.

«Трансаэро»

От стандартного меню с горячим блюдом (мясом, курицей или рыбой) детское специальное питание отличается наличием фруктов (винограда, яблока или апельсина), пирожного «корзиночка» и большего количества овощей. Заказать его можно за двое суток до вылета. Оно доступно на перелетах любой дальности для детей до 12 лет и уже включено в стоимость билета.

«Аэрофлот»

В детский ланч-бокс авиакомпании входят молоко, фрукты, крекеры, сыр и сок. Такое меню могут получить все дети до 12 лет вне зависимости от длительности перелета. Стоит обратить внимание, что в детском специальном питании нет горячего блюда. Если горячее для вашего малыша необходимо, лучше отказаться от специального детского меню и остановиться на меню обычном или другом специальном (например, диетическом). Заказывать любое специальное питание необходимо максимум за 36 часов до вылета.

Lufthansa

Специальное детское меню у авиакомпании не слишком отличается от стандартного взрослого. В него входит горячее блюдо (говядина, курица или рыба), но для детей его приготовят с меньшим количеством специй. Основное отличие от обычного меню — это сервировка. Специальное детское питание предоставляется бесплатно на всех дальних рейсах и на части рейсов в пределах Европы.

«Вим-авиа»

Как и во взрослое стандартное меню, в комплект детского специализированного питания этой авиакомпании входит горячее блюдо. Еще вашему малышу предложат йогурт, салат из консервированных фруктов, пирожное. Специальное детское меню предоставляется всем маленьким пассажирам от 2-х лет.

Air France

Авиакомпания предлагает своим клиентам два типа детского меню: одно для завтрака, другое — для обеда или ужина. На завтрак вашему малышу предложат выпечку, питьевой йогурт (сок, молоко), мюсли. На обед и ужин — овощной салат, горячее блюдо (обычно цыпленок с макаронами и сыром), выпечку, сыр с крекерами, фруктовый напиток и десерт. Специальное детское питание предоставляется на большинстве рейсов, заказывать его необходимо не позднее, чем за 48 часов до вылета.

Комментировать статью «Детское питание в самолете»

Спасибо за статью! Я в первый раз летела пару лет назад с годовалым ребенком Люфтганзой. Не очень долго, 2 часа, но всё равно очень тщательно готовилась и еду для ребенка брала с собой: Хумановское баночное пюре (2 банки в самолет и пару штук в багаж, на случай если не сразу потом в магазине найду)и 100мл смеси в бутылке. Пару печенек кинула тоже и банан — очень помогло время скоротать, и ребенок молчал и жевал, а не ревел. Взлёт и посадка ему однозначно не очень по душе пришлись. А самолетную еду я и сама не очень люблю. Если есть возможность, стараюсь и для себя орехов каких взять…

27.06.2011 11:57:01,

Всегда заказывала для ребенка обычно взрослое питание. Курочка с рисом лет с двух вполне себе подходит. Ну и обязательно печеньки и сосалки. Первые, чтобы отвлечь и развлечь, вторые, чтобы уши не закладывало. Хотим летом (если успеем) или в начале осени и Италию слетать отдохнуть. Посмотрим… может, и детское специальное закажем.

11.05.2011 08:56:39,

Всего 4 сообщения .

Еще по теме «Детское меню на борту самолета от разных авиакомпаний. Чем накормить ребенка в самолете?»:

В самолете гул сильный, все дети смотрят мультик громко, но я все же приучила бы к наушникам Дети разные и ведут себя по разному. У меня один сидел как прибитый, максимум в туалет Бывает летишь и дети на борту орут как резаные как бы их не успокаивали, все все…

Это не самолеты, это авиакомпании, предоставляющие разные услуги. Зачем? Ребёнка накормить, если он хочет — святое. Это они на вас с умилением смотрели и Детское питание в самолет. Кто недавно летал с малышней, подскажите, можно ли брать с самолет детскую еду?

Детское питание в самолет. Если хочется питание на всю поездку то это лучше в багаж, такой объем в ручной клади не пустят. Детское питание в самолете. А как люди при новых ограничениях на провоз жидкостей в ручной клади летают с младенцами?

Термос в самолёт. Здравствуйте! Летим на следующей неделе отдыхать. Планирую взять еду для ребёнка в термосе объёмом 350 мл. Ребёнок не кушает готовое детское питание в банках. Вопрос: пропустят ли в самолёт?! Был ли у кого-то такой опыт.

Кто недавно летал с малышней, подскажите, можно ли брать с самолет детскую еду? Меня в основном банки интересуют. В каком количестве пропускают? А воды сколько можно взять? Ее нужно покупать в аэропорту или можно в детской бутылке пронести?

Детское питание в самолете. Обратно рейс ночной — в 21.00 вылет, опять оставила у трапа, полусонного ребенка занесла в салон самолета и сразу спросила, где будет коляска по выходу — проводники стали уверять, что это правило На отдых с ребенком: перелет.

Детское питание, конечно, можно, но обычно речь все-таки идет о другом количестве) На полет. Я банки перекладывала чем-то мягким (одеждой Кто недавно летал с малышней, подскажите, можно ли брать с самолет детскую еду? Детское питание в самолете. Соки с собой берем…

Ребенок от 3 до 7. Воспитание, питание, режим дня, посещение детского сада и взаимоотношения с воспитателями, болезни и физическое развитие ребенка от 3 Лекарства в поездку и еда в самолет. В первый раз везем ребенка (5 лет) на отдых (в Грецию на 2 недели).

Термосы для детского питания. …затрудняюсь выбрать раздел. Ребенок от 1 до 3 Детское питание в самолете. …памперсами- детским питанием можете взять в самолет, плюсом к Вылет в 14:00. в детское питание в самолет нам пропускали даже воду и сок — объемом…

Мы улетаем в конце недели. Как с кормлением? Говорят нельзя в самолет никаких жидкостей. А знаю, что хотя бы при взлете должен ребенок сосать водичку из бутылочки, чтоб ушки не закладывало. И где тогда кормить, перед вылетом, после того как багаж сдаешь? И что можно взять из еды? Только смесь в бутылочке? Кашу не знаю в чем можно. И на борту можно ли попросить подогреть воды или скипятить или смесь взять сухую, а там воды дадут.

Ребенок в самолете без родителей. Чем накормить ребенка в полете? Лететь ли на дальние расстояния с ребенком? Посмотрите другие обсуждения: Кто летал с ребенком на самолете?

Авиакомпании Трансаэро и Сибирь. Путешествия с детьми. Ребенок от рождения до года. Авиакомпании Трансаэро и Сибирь. Кто-нибудь летал этими компаниями по России? Интересует выдают ли они люльки и разрешают ли коляску брать в самолет (не в салон, но…

Многие семьи не отказывают себе в удовольствии путешествовать вместе с детьми. Если вы собираетесь лететь на самолете с маленьким ребенком, нужно грамотно подготовиться к полету, поскольку малышу необходимо регулярное и полноценное питание.

Часто возникает вопрос о том, можно ли брать с собой в самолет детское питание, не отберут ли его во время предполетного досмотра, подойдет ли предлагаемое авиакомпаниями меню для ребенка?

О том, как собраться в дорогу, чтобы ваше чадо не было голодным в самолете, расскажет наша статья.

Что можно брать из детского питания в самолет?

Прежде всего, определимся, что в ручную кладь детское питание брать разрешается.

Приготовить пищу для ребенка придется обязательно, если вам предстоят пересадки и неблизкий путь от аэропорта до места назначения, а также если вы летите рейсом бюджетной авиакомпании (лоукост). Итак, для ребенка можно взять:

• баночки с детским питанием, напитки, молочную смесь;
• подходящие для перекуса продукты: свежие фрукты и сухофрукты, орехи, крекеры, кукурузные палочки;
• основную еду (понадобится во время ожидания пересадки или при перелете лоукостом): желательно брать такую еду, к которой привык ребенок и которую удобно есть в «походных» условиях, без столовых приборов;
• кисломолочные напитки или продукты (при смене климата детям важно получать такую еду).

Планируя брать с собой пищу, рассчитывайте ее количество, исходя из того, что авиаперевозчики также предлагают детское питание (об этом см. ниже).

Скоропортящиеся продукты нужно везти в сумке-холодильнике.Однако напомним, что в целях безопасности авиаперелетов большая часть вещей перед посадкой в самолет сдается в багаж .

Как же быть, если вам необходимо взять с собой детское питание не только на время полета, но и на все время отдыха?

Если питание в картонной или металлической упаковке, то в багаже оно не пострадает, но если приходится везти пюре в стеклянных баночках или кисломолочные продукты, которые нужно хранить в холодильнике, то понятно, что их в багаж сдать нельзя — хрупкая упаковка может попросту разбиться.

Скорее всего, вам предложат отдельно упаковать баночки с питанием и сдать их на стойке регистрации. Они будут перевозиться не в багажном отсеке, а непосредственно в салоне, и вам выдадут их перед выходом из самолета.

Какой запас детского питания взять с собой?

Необходимость везти с собой большой запас баночек (на весь период отпуска) может возникнуть, если малыш имеет аллергию, и другое питание ему просто не подойдет, либо если вы отправляетесь, например, на курорты или , отели которых часто удалены от супермаркетов и оперативно приобрести детское питание будет затруднительно.

В этом случае рекомендуем предварительно созвониться с перевозчиком и проконсультироваться о возможности перевезти в салоне самолета определенное количество питания, помимо ручной клади.

Обычно в такой ситуации авиакомпании идут навстречу и не отказывают в просьбе.

Если же вы планируете отдых на европейских курортах (например, в , и прочих) или ваш отдых связан с посещением крупных городов ( , и прочих), то беспокоиться о запасе детского питания не стоит: вы сможете в любой момент приобрести его в близлежащем супермаркете или аптеке.

Какие еще дополнительные вопросы нужно задать авиаперевозчику во время планирования поездкиперед тем как приехать в аэропорт?

Какой вес ручной клади можно взять с собой в самолет?

У разных компаний вес ручной клади отличается. Обычно он колеблется в пределах от 5 до 10 кг на человека. При перелете бизнес-классом ручная кладь может иметь гораздо больший вес, чем в эконом-классе.

Если же вы летите лоукостом, нужно обязательно выяснить у перевозчика, входит ли ручная кладь в стоимость билета — некоторые бюджетные компании берут за провоз ручной клади отдельные, весьма значительные, деньги.

Предлагается ли на борту детское меню?

Приятная новость: многие крупные российские перевозчики бесплатно предлагают эту услугу независимо от класса перелета.

Блюда детского меню можно бесплатно заказать на всех рейсах большой протяжённости немецкой авикомпании Lufthansa и на некоторых европейских рейсах при бронировании авиабилетов, или позвонив по телефону Сервисного центра Lufthansa не позднее, чем за 24 часа до отправления Вашего самолёта.

Ну а блюда для детского меню в этой авикомпании придумывает известный шеф-повар Стефан Маркуад (Stefan Marquard). Еда для детей — тема, близкая сердцу этого мастера, который является автором детской поваренной книги. Благодаря своим необыкновенным идеям и забавным рецептам он преуспел в создании блюд, которые были бы и полезными и привлекательными для детей.

А вот на борту каждого рейса Austrian Airlines имеется ограниченное количество детского питания для младенцев в возрасте до 2 лет. Предварительного заказа не нужно — просто обратитесь к бортпроводникам.

Украинская авиакомпания МАУ также предлагает на своих рейсах питание для детей (от 2-х до 10-ти лет), о необходимости предоставления которого необходимо сообщить минимум за 50 часов до отправления рейса по расписанию. Эта услуга с недавнего времени платная, детское меню обойдется родителям в 8 евро.

У авиакомпаний «Аэрофлот» и «Россия» есть детское питание и питание для грудных младенцев (мягкая легко пережевываемая пища для детей от 2-х лет и порционное молоко и детское питание в ассортименте («Аэрофлот») или же пюре в баночках («Россия») для детей до 2-х лет.

Спецпитание нужно заказать не позднее чем за 36 часов до вылета. Один важный нюанс: заказ специального питания на рейсах ПАО «Аэрофлот» в классе Эконом предоставляется на рейсах свыше 3 часов, в АО «Авиакомпания «Россия» возможен в классе Эконом на рейсах продолжительностью свыше 4 часов, в классе Бизнес — на рейсах продолжительностью свыше 1 часа.

Компания «Уральские авиалинии» готова предоставить детское питание при заказе не менее чем за 24 часа до вылета. О том, какие предложения по детскому питанию есть у международных компаний, следует уточнять непосредственно у перевозчика.

Турецкая авиакомпания Turkish Airlines также всегда заботится о своих юных пассажирах. Набор десткого питания подаётся в красочном оформлении с игрушкой. Обчно в меню входит салат, второе блюдо (картофель и котлетки) сладкий пудинг. Напитки на выбор: чай, айран, соки, вода.

Сделать заказ на специальное питание (любое) можно сделать заблаговременно, минимум за 24 часа до вылета Вашего рейса по телефону в колл-центре или ближайшем офисе авиакомпании.

Для справки. Коды питания: младенческое (для детей до двух лет) — BBML, детское (для детей от двух лет) — CHML.

Как перевезти баночное питание и детские напитки?

Правила проведения предполетного досмотра, действующие в РФ, содержат перечень предметов, которые разрешено провозить в ручной клади с соблюдением специальных требований.

В этот перечень входит: ртутный медицинский термометр, жидкости в емкостях объемом до 100 мл суммарным объемом до 1 л (их нужно запаковать в отдельный прозрачный пластиковый пакет), лекарственные средства, специальные диетические потребности, детское питание, в том числе материнское молоко, в количестве, необходимом на все время полета.

Чтобы в аэропорту при досмотре не возник конфликт по поводу количества баночек с детским питанием, необходимого для полета, желательно согласовать порядок их провоза заранее.

Также рекомендуем приобретать специальную детскую воду, чтобы исключить спор о том, жидкость это или детское питание.

В заключение хочется отметить, что иногда авиакомпании на своих сайтах публикуют далеко не весь перечень услуг, которые они предоставляют пассажирам с детьми.

Не бойтесь позвонить представителю компании-перевозчика и выяснить все, что вас интересует, а также узнать, какую дополнительную помощь вы можете получить, если летите с ребенком. Воспользуйтесь этим нехитрым «ключиком», и тогда путешествие будет вам в радость.

Теперь, когда вы вооружены всей необходимой информацией о детском питании на борту, можно смело переходить к и бронированию авиабилетов. Ну и конечно, если Вы отправляетесь в отпуск с ребенком, не забудьте оформить медицинскуютуристическую страховку.

Стоит она недорого, времени на оформление практически не занимает. Но зато избавит Вас от лишних хлопот в путешествии, если не дай Бог с ребенком что-то случится. Как выбирать и на что обращать внимание при покупке страховки Вы узнаете из нашей . Приятного путешествия вам и вашим детям!

Многие люди на нашей планете соблюдают диеты. Некоторые делают это по медицинским показателям, а другие — из религиозных убеждений. Существуют еще вегетарианцы. Для младенцев и маленьких детей также предусмотрено специальное питание. Но вот вы засобирались в дорогу и выбрали для путешествия «Чем будут кормить на борту?» — с тревогой задаются вопросом те, кто придерживаются специальной диеты. И не многие знают, что компания «Аэрофлот», наряду с обычным, предоставляет кошерное, халяль, христианское постное, мусульманское и индуистское питание. Учтены запросы и вегетарианцев. Для последних существуют наборы с фруктами и овощами. Если с вами путешествуют малыши, можете быть спокойны: стюарды принесут для них детское или младенческое питание. Те, кто сидит на диете по медицинским показаниям, могут заказать безлактозную, обезжиренную, несоленую, несладкую или другую специальную пищу. Но в данной статье мы сфокусируем свое внимание лишь на одном пункте: что такое кошерное «Аэрофлот» с уважением относится ко всем религиозным убеждениям и предоставляет верующим иудеям меню из блюд, выполненных с полным соблюдением правил кашрута.

Сложности, связанные с соблюдением религиозной диеты

У вегетарианцев все просто: не кушай мяса и рыбы (в некоторых случаях молока и яиц). Все остальные продукты являются приемлемыми к употреблению. Приблизительно то же самое можно сказать и о религиозных диетах — христианской во время поста, хинду, мусульманской. Стоит только убрать запрещенные религиозными нормами продукты, и готово! С евреями вопрос не так легко решается. По нормам кашрута нельзя просто исключить из пакета питания мясо в сливочном соусе или определенные виды мяса и рыбы. Религиозные требования диктуют, чтобы животные, из которых приготовлены блюда, были убиты специальным образом. Некоторые продукты, например печень, также должны пройти особую обработку, чтобы быть разрешенными к употреблению. Поэтому у некоторых иудеев и закрадывается подозрение: а является ли блюдо из говядины, которое принесут как кошерное, таковым? Все ли правила были соблюдены при его приготовлении? Но кошерное питание на рейсах «Аэрофлота» всегда сопровождается сертификатом на двух языках. Этот документ подтверждает соответствие блюд требованиям религиозной диеты.

Сколько стоит специальное питание?

Не многие люди знают о такой услуге, даже те, которые часто летают и используют для путешествий компанию «Аэрофлот». Кошерное питание, а также любое другое (по возрастным, медицинским показаниям или по убеждениям) предоставляется бесплатно. Конечно, в тех случаях, когда рейс длителен и во время него вообще кормят пассажиров. Но есть и исключения. Например, если вы летите бизнес-классом, то даже если полет длится чуть больше часа, вам все равно принесут питание. И, конечно же, вы вправе выбрать специальное меню.

Что нужно предпринять, чтобы получить специальное питание на борту?

О том, что у вас есть определенные требования к еде, нужно заранее предупредить компанию «Аэрофлот». Кошерное питание вам принесут бесплатно, если вы уведомите о своих кулинарных запросах за 36 часов до вылета. На сайте компании есть все телефоны, куда нужно звонить и заказывать то или иное специальное меню. Многие путешественники зададутся вопросом о том, что будет, если билет куплен не в кассах, а на сайте посредника и даже в турфирме. Это не имеет значения. Был бы билет. Другое дело, если рейс выполняет не «Аэрофлот» непосредственно, а его партнеры по код-шерингу (авиакомпании «Россия» и «Аврора»). Но если вы стартуете из московского аэропорта «Шереметьево», кошерное питание вам предоставят по предварительному запросу всегда. А вот при вылете из других городов России этот вопрос нужно выяснять у операторов колл-центра компании.

Стоит ли заказывать специальное меню?

Некоторых людей интересует вопрос: не ограничат ли их в качестве или количестве еды, по сравнению с другими пассажирами? Отвечаем: остальные будут вам завидовать. Многие заядлые путешественники, зная все тонкости сервиса для «нестандартных» пассажиров, заказывают специальное религиозное меню, даже если они не соблюдают ритуальных постов. Особенно эпопулярно у тех, кто часто летает с компанией «Аэрофлот». Кошерное питание для таких людей — просто приятный бонус. Как уверяют эти путешественники, оно — самое вкусное из всех 16 специальных меню. И этой кошерной еды по-настоящему много. Вам вручают большую красную коробку (в ней, помимо закусок, вы найдете сертификат кошерности) и отдельно емкость с горячей едой. Напитки вы заказываете у стюардесс наравне с другими пассажирами.

Кошерное питание, «Аэрофлот»: что входит

Из чего же состоят два бокса, которые, уточнив вашу фамилию, стюардессы вручают «неординарному» пассажиру? Если это утренний рейс, то в контейнере с горячим вы найдете огромный и луком. На обед вам подадут семгу с гарниром из круп. Это также может быть птица или тушеная говядина с томатным соусом. К ним идут особые гарниры — отварной рис, жаренный картофель или овощное рагу. Горячее приносят в касалетке из плотной фольги. Каждое блюдо герметично упаковано под вакуумной пленкой. На десерт предлагают фрукты, кошерную выпечку, конфитюр. Баночки с закусками и сок красиво уложены с большую бордовую коробку. На каждой упаковке можно прочесть полный перечень задействованных продуктов. Коробка с закусками настолько большая, что едва вмещается на откидном столике. Вот поэтому многие не-евреи, зная хитрости сервиса на борту, выбирают кошерное питание. «Аэрофлот» вообще славится качеством еды, которую подают пассажирам,но спецпитание — это что-то особое. Возможно, в политику компании входит забота о таких пассажирах, желание, чтобы они не чувствовали себя обделенными по сравнению с другими.

Откуда берется такая еда на борту?

Говядина или мясо птицы должны пройти через руки шохета, чтобы их могли употреблять правоверные иудеи. Но как знать, не куплены ли эти продукты в обычном супермаркете? Последние сомнения рассеивает сертификат, который вместе с блюдами предоставляет пассажиру, ведь гарантирует качество сам «Аэрофлот». Кошерное питание по заказу авиакомпании готовит фирма PINHAS, которая имеет лицензию от раввината РФ. Поэтому и нужно заказывать спецменю за 36 часов до вылета, чтобы ваши блюда успели приготовить и загрузить на борт. Вы можете быть уверены, что еда эта будет самой свежей.

Кошерное питание, «Аэрофлот»: отзывы

Многие бывалые туристы уже раскусили хитрости обслуживания на борту. Даже будучи неверующими и вполне здоровыми людьми, они заказывают халяль, постное, невегетарианское хинду, диабетическое или кошерное питание. «Аэрофлот» при приеме заказа не спрашивает удостоверения о вашей религиозной принадлежности или о предписаниях врача. Заказать такое питание можно при покупке билета, даже если вы приобретаете его через турфирму. Но и потом вы имеете право позвонить в колл-центр и обеспечить себя специальным меню. Главное, чтобы это не было позже 36 часов до вылета. Отзывы сообщают, что, к сожалению, есть направления, где кошерной еды не дают (рейсы из Иркутска, Минска, Гаваны и Вильнюса).

Аэрофлот вводит обновленное детское питание в классе Бизнес

Аэрофлот вводит обновленное детское меню в классе Бизнес на рейсах из Москвы. Блюда меню разработаны с учетом предпочтений и потребностей юных путешественников. Совершенствование бортового питания направлено на повышение качества сервиса авиакомпании.

Состав блюд из нового детского меню зависит от продолжительности рейсов.

В горячие блюда включены виды мяса, имеющие высокую диетическую ценность и, как правило, привычные детям: индейка, курица, телятина и говядина. Также в меню добавлено больше свежих овощей и фруктов.

Среди завтраков — блюда, которые традиционно являются частью домашнего питания и любимы маленькими пассажирами: каши, сырники, блины с клубничным или малиновым вареньем.

В качестве десертов предлагаются ванильное мороженое или панна-кота с шоколадным декором.

Составители меню особенно потрудились над оформлением блюд. В дизайне используются забавные фигурки и съедобные украшения. В соответствии со стандартами бизнес-класса блюда сервируются на фарфоровой посуде.

Разработка меню велась командой поваров ведущего производителя бортового питания России — дочерней компанией Группы «Аэрофлот» — АО «Аэромар».

Новое детское меню в бизнес-классе будет доступно на рейсах Аэрофлота, начиная с 29 декабря 2020 года. Спецпитание необходимо заказать не менее, чем за 36 часов до вылета. Подробнее об условиях заказа читайте в разделе «Специальное питание» на сайте авиакомпании.

Повышение качества сервиса — важный приоритет, конкурентное преимущество и постоянное направление работы Аэрофлота. В 2019 году авиакомпания вошла в глобальный топ-25 компаний с лучшими практиками в сфере клиентского обслуживания по версии американского издания Forbes. При этом были особо отмечены большой выбор питания, подарки для детей на борту и клиентоориентированность работников.

Внешний вид блюд может отличаться от изображения. Выбор блюд зависит от направления и продолжительности рейса.

Аэрофлот входит в топ-20 крупнейших авиакомпаний мира.

Аэрофлот в 2019 году перевез 37,2 млн человек, а с учетом авиакомпаний Группы «Аэрофлот» — 60,7 млн.

Аэрофлот признан самой пунктуальной авиакомпанией в мире по итогам 2019 года на основе глобального рейтинга On-Time Performance Review от авторитетного аналитического холдинга Cirium.

Аэрофлот обладает рейтингом «четыре звезды» от британской консалтинговой компании Skytrax, восемь раз был удостоен премии Skytrax World Airline Awards в категории «Лучшая авиакомпания Восточной Европы», а также обладает рейтингом «пять звезд» от американской авиационной ассоциации APEX.

Аэрофлот признан сильнейшим брендом России 2020 года среди ведущих российских корпораций и сильнейшим авиационным брендом в мире по данным агентства Brand Finance. Авиакомпания занимает четвертое место по цифровизации среди всех авиакомпаний мира по данным американской консалтинговой компании Bain & Company.

Авторские права на данный материал принадлежат компании «АК «Аэрофлот — российские авиалинии»». Цель включения данного материала в дайджест — сбор максимального количества публикаций в СМИ и сообщений компаний по авиационной тематике. Агентство «АвиаПорт» не гарантирует достоверность, точность, полноту и качество данного материала.

Кошерное питание в «Аэрофлоте» – что это?, Туристу на заметку

Наш национальный перевозчик, которому в ближайшее время стукнет сто лет, старается держать марку и обслуживать пассажиров, учитывая их интересы. Поэтому как любая уважающая себя авиакомпания, «Аэрофлот» предлагает пассажирам выбор специального питания. В том числе кошерного.

Что такое кошерная еда

Люди, исповедующие иудаизм, придерживаются определённых канонов в питании. Все продукты должны соответствовать законам кашрута. К примеру, мясо иудеи едят не всякое, а только жвачных животных, у которых копыто раздвоено. Скажем, свинья в этот список не попадает, а вот корова, овца и коза – их есть можно. Мало того, забивать скот тоже нужно по определённым правилам. Или вот ещё правило: мясные и молочные продукты при приготовлении не должны никак соприкасаться, поэтому в доме всегда имеются разные разделочные доски, разные кастрюли и ножи. Правила существуют не только для мяса и молочных продуктов, оговаривается практически всё.

Вот почему многие крупные авиакомпании ввели в меню кошерное питание (а также вегетарианское, безлактозное, индуистское и т.д., но о них в другой раз).

Как заказать кошерное питание на рейсах «Аэрофлота»

Выбрать тип питания можно при покупке авиабилета, там есть пункт для этого с выпадающим списком. Если на момент покупки билета на самолёт вы ещё не решили, хотите ли питаться кошерно, то можно это сделать позже, зайдя на сайте «Аэрофлота» в своё бронирование. Только не позже, чем за 36 часов до вылета.

Эта опция бесплатна, и вашу принадлежность к иудаизму никто проверять не будет. Так что можно попробовать разок и потом определиться, хотите ли ещё раз. К слову, специальное питание приносят раньше, чем начинают раздавать обычное. Так что вам не придётся ждать, пока до вас доедут тележки, даже если вы сидите в хвосте самолёта.

Однако нужно учитывать, что специальное питание доступно не на всех рейсах, а только на тех, длительность которых больше трёх часов (для бизнес-класса на рейсах длительностью более часа). Кроме того, есть рейсы, где специального питания не будет, независимо от их длительности. Этот вопрос придётся уточнять в процессе покупки авиабилета.

Как выглядит кошерное питание

Вам принесут картонную коробку тёмно-красного цвета. Внутри обязательно будет сертификат, подписанный главным раввином России о том, что питание действительно кошерное и еда приготовлена под надзором раввината.

В коробке будут, как и в обычном бортовом питании, закуска, булочка, десерт, отдельно стюардессы дадут касалетку с горячим (в этом случае выбора курица или рыба не будет). Как правило, в качестве десерта в кошерном питании подают протёртые ягоды, никаких пирожных или кексов. Плюс, возможно, зефир. При этом вам положат две упаковки со столовыми приборами (пластиковыми, конечно), хотя ничего молочного в этом питании обычно нет.

Питание на борту

Питание на борту

Класс Бизнес

Класс Эконом

На всех рейсах Авиакомпании, выполняемых на воздушных судах А -319, для пассажиров класса Бизнес предлагается горячее питание. На рейсах продолжительностью от 1 до 2- х часов, Вам будет предложен рацион «Горячая закуска». К рациону предлагается чай/кофе, прохладительные, алкогольные напитки, морс, сок в ассортименте На рейсах продолжительностью от 2-х часов и более, Вам будет предложен горячий завтрак или горячий обед/ужин (в зависимости от времени вылета рейса). К рациону предлагается чай/кофе, прохладительные, алкогольные напитки, морс, сок в ассортименте. Питание и напитки предлагаются на фарфоровой/ стеклянной посуде с многоразовыми столовыми приборами.

На всех рейсах Авиакомпании, выполняемых на воздушных судах А -319, для пассажиров класса Эконом, предлагаются холодные закуски или горячее питание в зависимости от продолжительности полета. На рейсах продолжительностью от 1 до 2-х часов — сэндвичи, чай/кофе, прохладительные напитки. На рейсах продолжительностью полета от 2-х до 3-х часов –сэндвичи, чай/кофе, прохладительные напитки, сок в ассортименте. На рейсах продолжительностью от 3-х часов и более, с 5:00 до 10:00 (местное время аэропорта вылета) Вам будет предложен горячий завтрак, с 10:00 до 5:00 (местное время аэропорта вылета) горячий обед/ужин. К рациону предлагается чай/кофе, прохладительные напитки, сок в ассортименте. Питание и напитки предлагаются на одноразовой посуде с набором одноразовых столовых приборов.

Для пассажиров класса Бизнес на всех рейсах и для пассажиров класса Эконом на рейсах продолжительностью более 3-х часов Авиакомпания «Аврора» предлагает воспользоваться возможностью заказа специального питания с учетом религиозных убеждений, врачебных рекомендаций и личных предпочтений.

Заказ специального питания необходимо осуществить не менее чем за 36 часов до выполнения рейса при покупке билета в кассе, при бронировании или по телефону 8 800 444 55 55 (звонок бесплатный).

Услуга предоставляется без взимания дополнительной платы.

Виды специального питания

Код	Наименование	Спецификация
BBML	Младенческое питание	Содержит промышленные продукты детского питания, молоко.
CHML	Детское питание	Предлагается детям в возрасте 2-12 лет.

Питание по религиозным убеждениям:

Код	Наименование	Спецификация
MOML	Мусульманское питание	Не содержит свинины, производных продуктов свинины или продовольствия, содержащего алкоголь и желатин.
HNML	Индуистское невегетарианское питание (хинду)	Питание приготовлено с учетом обычаев и верований хинду. Блюда острые и пряные, могут содержать баранину, мясо птицы, рыбу. Используются молочные продукты. Исключены: говядина, телятина, свинина, сырая и копченая рыба.
KSML	Кошерное питание	Питание приготовлено в соответствии с иудейскими законами и обычаями под наблюдением раввина.
VJML	Постное меню	Включает в себя овощи, фрукты, орехи, каши, грибы и исключает мясные, рыбные и молочные продукты

Питание по медицинским показаниям:

Код	Наименование	Спецификация
DBML	Диабетическое питание (питание без добавленного сахара)	Исключены сахар, сиропы, джемы, шоколад, жареные продукты.
LCML	Низкокалорийное питание	Примерная калорийность рациона 1200 ккал. Исключены жареные и продукты с высоким содержанием жиров. Используется постное мясо, овощи, фрукты, молочные продукты с низким содержанием жиров.
GFML	Питание без содержания клейковины	В состав рациона входят: фрукты, овощи, мясо, рыба, рисовые и кукурузные хлопья, чечевица. Не содержит продуктов из злаков и молочных продуктов.
NLML	Питание с низким содержанием молочного белка (без лактозы)	Питание с низким содержанием молочного белка. В продуктах данного вида исключены: сыры, молоко, йогурты, сливочное масло.
LFML	Питание с низким содержанием жира (холестерина)	Питание приготовлено на пару, запеченное или отварное. Исключены: продукты с большим содержанием жиров, соусы, яичный желток, рафинированный сахар. Рацион состоит из свежих овощей, фруктов, постного мяса, молочные продукты с низким содержанием жиров.
LSML	Питание без добавления соли	Питание готовится без соли.

Вегетарианское питание

AVML	Азиатское вегетарианское питание/ вегетарианское хинду	Пряные и острые блюда из овощей. Исключены мясные продукты, рыба, яйца, желатин.
VGML	Вегетарианское строгое питание	В состав рациона входят овощи и фрукты. Исключены продукты животного происхождения, молочные продукты и яйца.
FPML	Фруктовое питание	В состав рациона входят свежие фрукты без добавления сахара. Выбор фруктов зависит от наличия в регионе.

Обращаем Ваше внимание, что в связи с техническими особенностями воздушных судов DHC8 предоставление горячих напитков (чай/ кофе) пассажирам класса Эконом не предусмотрено.

На рейсах Авиакомпании, выполняемых на ВС DHC -8 Q400 пассажирам класса обслуживания «Комфорт» предлагается легкая закуска, в состав которой входит мясная или рыбная закуска, овощной салат, десерт, чай/кофе, прохладительные напитки. Питание предлагается и напитки предлагаются на одноразовой посуде с набором одноразовых столовых приборов.

На рейсах Авиакомпании, продолжительностью до 3-х часов, выполняемые на ВС DHC -8- Q400/300 пассажирам предлагаются прохладительные напитки*.

На рейсах Авиакомпании, продолжительностью более 3-х часов, выполняемые на ВС DHC -8-Q400/300 — сэндвичи, прохладительные напитки.

*На рейсах SU5400-5699, выполняемых на ВС DHC-8-Q400 вне зависимости от продолжительности полета — сэндвичи, прохладительные напитки.

На воздушных судах DHC 6 Twin Otter питание и напитки не предоставляются.

что входит в меню и как заказать. Специальное питание в самолете Аэрофлот

Аэрофлот предоставляет разнообразный выбор питания на борту самолета: меню 2018 года включает более 20 вариантов. И каждый пассажир, заказывая билет через интернет, может порадовать себя приглянувшимся типом питания. И заметьте — эта услуга предоставляется совершенно бесплатно!

Честно говоря, такое изобилие непонятных, но в то же время вкусных, названий привело меня в небольшой ступор. Вопросов было множество Какое специальное питание Аэрофлота выбрать во время перелета, что входит в состав, какое из списка самое вкусное? Надо сказать, выбор был не из легких. Очень хотелось получить что-то особенное и, главное при этом, не остаться голодной.

В эту поездку по маршруту Москва-Афины и обратно мы летели втроем, поэтому каждый решил выбрать блюда для себя. А если учесть, что заказ еды на рейс был в обе стороны, то определенное разнообразие было достигнуто.

И вот о том, что из этого получилось, что понравилось, а что не очень, я сейчас и расскажу. Конечно же, приведу фото и описание тех типов питания, которые были нами выбраны. А также отвечу на самые популярные вопросы, которые возникают при выборе питания на борту воздушного судна.

«Мясо? Рыба? Курица?» — наверно, каждому знакомы эти вопросы стюардессы, кто летал в самолете. И как часто тем, кто сидит на задних рядах, достается только то, от чего отказались счастливчики, сидящие ближе к началу, и успевшие сделать свой выбор. А вот последним приходится довольствоваться только тем, что осталось. И питание на рейсах Аэрофлота — не исключение.

Но немногие знают, а еще меньше пользуются возможностью, которые представляют авиакомпании при бронировании билетов онлайн через интернет. Очень часто можно выбрать не только место в самолете, но и специальное меню.

Главный плюс самостоятельного выбора питания на борту самолета в том, что ты точно получишь свой заказ. Даже, если окажешься на самом последнем ряду в салоне судна. И при этом часто случается, что твой персональный продуктовый паек принесут без очереди. И пока соседи ждут, что им предложат, ты уже можешь наслаждаться тем, что выбрал. И больше не переживаешь, что достанется: мясо или рыба.

Еда в самолете, летящем рейсом Аэрофлота, даже по-умолчанию, разнообразна. Всем пассажирам предлагается меню, из которого можно выбрать горячие блюда. При этом очень удобно, что подробно написан состав как основных блюд, так и холодных закусок.

Вот два варианта стандартного меню, предложенного нам на рейсах Aeroflot по пути «туда» и «обратно».

При этом важно учитывать время, в которое отправляется рейс. Если это утренний период (с 5 до 10 часов), то вам будет предложен завтрак, если время обеденное (после 10), то — обед.

А вот что делать с ужином… Честно говоря, это осталось для нас загадкой. Мы придумали несколько вариантов:

• на ужин выдается отдельное меню;
• ужин для всех одинаковый, без выбора;
• ужинать придется по обеденному меню;
• самолеты Аэрофлота боятся темноты и не летают вечером и ночью;
• есть после 6 часов вредно, поэтому ужина не будет.

Может, у вас есть еще какие-то версии? Пишите тогда в комментариях. 🙂

На рейсах Аэрофлота, по крайней мере на нашем, летящим в Афины, предлагали как обычные, так и алкогольные напитки. Выбор небольшой: вода, соки из пакетов, газировка, вино белое и вино красное. Те, кто угощался алкоголем, рассказывали, что белое — было особенно вкусное.

Ну и обратите внимание на подпись внизу меню: «Заранее приносим извинения, если что-то из ассортимента закончилось». Увы… Извинениями, как говорится, сыт не будешь. Мы сидели в середине лайнера, а когда бортпроводница подходила к нашим местам, то из трех возможных вариантов завтрака оставался уже только один. 🙁

Хорошо, что мы заранее заказали себе особенное меню!

Как выбрать особое питание

Как же заказать еду в Аэрофлоте? Все легко делается при покупке авиабилетов, либо же через личный кабинет пассажира по адресу: www.aeroflot.ru.

При бронировании билетов на официальном сайте аэрофлота можно выбрать те блюда, которые наиболее симпатичны. Список вариантов питания на борту воздушного судна на рейсах Аэрофлота огромный! И он постоянно меняется. Вот, что было предложено в 2018 году.

Заказать свой вариант питания можно онлайн, но не позже, чем за 36 часов до вылета. При этом важно учитывать, что после подтверждения, изменить выбранное меню будет невозможно.

Можно ли отказаться от питания в самолете? Конечно. При оформлении брони билетов можно отказаться от выбора. В этом случае на рейсе будет предложено стандартное меню.

Мы очень долго обсуждали, что же лучше выбрать. Понять, чем индуистское невегетарианское хинду отличается от вегетарианского строго питания или постного — было очень сложно.

И еще оказалось, что при заказе нужно учитывать, что некоторые типы питания возможны только при рейсах в одну сторону. На обратный маршрут их заказать нельзя. Так, к примеру, русская еда предлагалась только на рейсах из Москвы, а вот из Афин пришлось выбирать что-то другое.

Мы сделали свой выбор. И вот наш список еды на рейсы туда и обратно.

А теперь я расскажу и покажу, что же мы получили в итоге.

Что сегодня в меню

Русское питание

Русское меню Аэрофлот предлагал для питания только в одну сторону, поэтому его заказали двое из нашей компании. Дефицит сделал свое дело! 😀

Что входит в состав русского питания в 2018 году?

Внутри упаковки был обнаружен салат из пекинской капусты с оливками, блинчики с красной рыбой. Из горячих блюд предлагалась пшенная каша с тыквой. Также присутствовал йогурт, а на десерт — булочка с джемом и тульский пряник.

На самом деле, состав не сильно отличался от стандартного меню Аэрофлота, по крайней мере, пшенная каша значилась и там. По отзывам едоков — все было очень вкусно, но ничего необыкновенного они не испытали.

Кошерное питание

А вот мне мой выбор очень понравился! Хотя я и не очень хорошо представляла, что выбрала. 🙂

Помню, как в поездке в Израиль нам объясняли, что значит кошерное питание. Для него важно время употребления продуктов и их правильное сочетание. Например, мясное и молочное нельзя есть вместе, нужно это все кушать в разное время суток. Ну и употреблении свинины считается не кошерным.

Что же входит в состав кошерной еды Аэрофлота? Мне принесли большую и красивую коробку. Уже один этот факт впечатлял. 🙂 И еще дали добавку в виде отдельного горячего блюда: филе судака с макаронами. Название тоже было весьма заманчивым.

Аппетит приходит во время еды? Ну уж нет. Кушать захотелось только от вида принесенных упаковок. Не все оказалось просто. Чтобы вскрыть все это, потребовались дополнительные усилия и время. Так что к моменту фотографирования содержимого есть хотелось не на шутку! 😆

Но вот засада! Внутри распечатанной коробки оказалось еще множество красивых упаковок. Процесс еды затягивался, но и удовольствие от проделанной работы тоже росло! 🙂

И вот — победа! Все баночки открыты. Ну просто красота!

Что входит в кошерное меню в самолете в 2018 году? Из холодных закусок — это хумус, семга слабосоленая, маринованные овощи. На горячее предлагается филе судака с макаронами. На сладкое — зефир, фрукты, протертые с сахаром. Также в набор входят 2 булочки. С виду, вроде бы, обыкновенные, но сделаны они на березовом соке. Вот такой необычный состав был указан на их этикетке. 🙂

Впечатление от съеденного очень приятные. Судак был отменным, семга и хумус — очень вкусными. Главное, все это сытно, необычно и запоминающеся. Единственное, маринованные овощи не впечатлили. Ну это, конечно, субъективно.

А когда все уже было съедено, то на дне коробки обнаружился самый настоящий Сертификат кошерности! Вот это да! Никогда не думала, что такие существуют.

Тут же получается, что все под контролем. Главный Раввин России Берл Лазар подтвердил, что вся еда изготовлена под его личным контролем, все содержимое соответствует нужному уровню кошерности. И даже есть благословение на употребление мясного, рыбного и мучного. И все это закреплено печатями и написано на двух языках: русском и иврите.

Прямо чувствуешь свою особую значимость от того, что принял участие в этом вкусном процессе и приятно, что о твоем здоровье и благополучии так заботятся. 🙂

На обратном пути мы также заказали одно кошерное питание. Сразу скажу, что было, по словам съевшего, все очень вкусно. Выглядело это красиво, только коробочка была немного другого цвета.

Внутри опять обнаружилось много разных баночек с закусками. В этот раз к хумусу и маринованным овощам добавилась закуска из мяса птицы. На десерт также предлагался зефир, булочка и джем (из свежих фруктов, перетертых с сахаром).

Ну а на горячее в этот раз были макароны с мясом. Видимо, макаронные изделия считаются главным кошерным продуктом. 😀

На дне коробочки также лежал сертификат кошерности, говорящий о том, что вся пища приготовлена под контролем и все соответствует стандартам.

Халяльное (мусульманское) питание

Заказанное халяльное питание выглядело также эффектно, как и кошерное. Стюардесса принесла большую коробку с надписью «Халяль». Что же туда входит в 2018 году?

Халяльная еда в Аэрофлоте оказалась очень достойной. Внутри упаковки обнаружилось несколько баночек, в которых находились: лосось слабосоленый и рататуй из овощей. Также на десерт предлагался лимонный пирог и булочки с семенами льна.

А на горячее был предложен плов из полбы и гуриной грудки. По отзывам едока — это было вкусно. 🙂

На упаковке с горячим была подпись «эконом». Интересно, а отличаются ли блюда специального питания для бизнес-класса? 🙄

На дне коробки с мусульманской халяльной едой лежал сертификат соответствия, в котором было написано, что предложенные продукты питания соответствует требованиям канонам ислама и ГОСТ. Далее шло множество ссылок на разные статьи и параграфы законов, что выглядело более, чем убедительно! 🙂

И внизу коробку с халяльным питанием украшала надпись-пожелание «Приятного аппетита!» на двух языках.

В интернете была информация, что мусульманское халяльное питание возможно только для рейсов из Москвы. Однако, мы заказали его именно по пути «обратно», то есть когда уже летели в Москву. А вот односторонний заказ (только из Москвы) коснулся русского питания, но об этом я писала выше.

Низкокалорийное питание

Что бы заказать еще на пробу, чтобы не повторяться? Долго думала и выбирала. Азиатское вегетарианское, фруктовое, постное питание — все это как-то казалось очень скудным: а, вдруг, голодная останусь. Но экзотики-то хотелось, и я решила выбрать вариант еды с низким содержанием жиров.

Тоже, конечно, было опасение, что диетическое питание будет очень специфическим. Собственно, так и оказалось. Но скажу сразу — это было очень вкусно и сытно! 🙂

Бортпроводницы очень долго совещались, что же за тип питания я выбрала: у них в бумагах против моей фамилии значились буквы: НК. Но потом они смогли расшифровать и принесли мне вот такой набор.

Внутри было все просто: курица с рисом и шпинатом, а также овощной салат. В приложении была небольшая упаковка с оливковым маслом. Десертов в этом варианте не предлагалось: это же было питание без добавленного сахара… Даже вместо привычной булочки были хрустящие рисовые хлебцы.

Все строго, минимально. Но при этом все оказалось удивительно вкусное. Пожалуй, впервые в самолете я съела все, что мне принесли. И голодной точно не осталась! 🙂

Выбирать или принимать

В списке вариантов питания Аэрофлота предлагается много всего. Конечно, хотелось бы более подробного описания всех типов. Например, я так и не поняла: питание без содержания клейковины и с низким содержанием жиров — это одно и тоже? И чем оно может отличаться, к примеру, от диетического.

Очень интересно попробовать, что такое индуистское невегетарианское хинду, в чем разница между специальным и щадящим питанием. Ну и, конечно, интересует меню с морепродуктами.

Так что перспективы на будущее есть! И, как говорится: «Летайте самолетами Аэрофлота!». И добавлю: обязательно пробуйте разнообразные варианты питания, которое авиакомпания предлагает на борту самолета даже для пассажиров эконом-класса.

Кому-то важно будет и то, что заранее можно выбрать и детское питание. При этом есть отдельный вариант для грудных младенцев. Интересно, а взрослый может заказать себе детские пюрешки? 😀

Я для себя сделала вывод, что выбор — всегда хорошо. Такая самолетная еда запомнилась гораздо лучше, чем привычная. Ведь как часто бывает: поел на борту лайнера и уже через несколько минут забыл, чем тебя кормили.

А с выбранной едой процесс оказался гораздо ярче и интереснее: мы рассматривали еду у соседа, внимательно дегустировали свою, обсуждали результаты, фотографировали на память. В общем, время рейса прошло быстрее. 🙂

Надеюсь, мой отчет об опыте заказа специального питания в Аэрофлоте будет полезным. Напишите, какие варианты еды вы заказывали, что интересного приносили на заказ и что из предложенных вариантов вы бы никогда не заказали снова.

В своих поездках я снимаю квартиру или комнату на сервисе , или же через бронирую отель.

Те, кто летал на продолжительных авиарейсах, знают, что пассажирам выдается стандартный набор питания на борту. Однако в салоне воздушного судна бывают люди с совершенно разными вкусовыми пристрастиями и крупным компаниям важно максимально удовлетворить их пожелания.

На многих рейсах есть возможность заказа особенного меню, достаточно популярным является кошерное питание Аэрофлот. Что входит в такой набор? Это любая еда, приготовленная по правилам кашрута – традициям иудаизма.

Кошерное питание – что это?

На протяжении многих лет верующие иудеи формировали свою культуру, особенно тщательно они относятся к вопросу питания. Есть ряд сводов и правил, которых придерживаются в каждой иудейской семье и соблюдают их, даже если выезжают за пределы места проживания.

Давайте рассмотрим основные принципы кошерности и продукты, которые могут входить в список:

• Для приготовления блюд разрешается использовать только мясо некоторых животных, которые одновременно относятся к жвачным и имеют раздвоенные копыта. К примеру, это коровы, овцы, козлята. Из запрещенных животных наиболее известны – свинина, кролик.
• Мясо птицы входит в список разрешенных продуктов. Блюда из курицы, индейки, утки можно часто встретить на еврейском столе.
• Животное, пригодное для потребления в пищу, обязательно должно быть убито и разделано особенным образом. Забой может осуществлять только подготовленный и прошедший обучение иудей.
• Запрещается смешивать в одном приеме мясные и молочные продукты.
• Практически любая рыба разрешена к употреблению, и может подаваться в одном приеме с мясом или молочными продуктами, но смешивать вместе рыбу и мясо нельзя.

Также существует еще множество других правил, которые должны соблюдаться. К примеру, существует запрет на многие виды сыра, на виноградные напитки нееврейского производства.

Все еда проходит тщательную проверку перед приготовлением. Допускается только чистая пища без ГМО, нитратов и вредных добавок. Очень много мяса отбраковывается на начальном этапе.

Как заказать кошерное питание на борту Аэрофлота?

Услуга по приготовлению спецпитания доступна на рейсах Аэрофлота, которые длятся не менее 3 часов в эконом-классе и не менее часа при покупке билета бизнес. Заказ делается во время бронирования с указанием кода KSML, либо по телефону. Но осуществлять заказ на кошерную пищу следует не позже, чем за 36 часов до вылета воздушного судна. Оплачивать услугу не требуется, она предоставляется бесплатно.

Стоит отметить, что существуют некоторые ограничения на российские и международные рейсы, например, по направлениям из Москвы в Минск, Вильнюс, из Иркутска в столицу иудейское питание не предоставляется. Чтобы уточнить информацию по своему рейсу следует зайти на сайт Аэрофлота в раздел спецпитания и скачать табличку, где будет графа KSML, означающая возможность приготовления иудейской еды.

Для реализации такого питания компания непременно должна получить специальный сертификат. В России их может выдавать только главный Департамент Кашрута, который строго следит за выполнением правил. Аэрофлот заказывает пищу в фирме PINHAS, имеющей высшую степень кошерности. Все блюда подаются в удобных контейнерах или вакуумных упаковках, на которых стоит печать и срок годности.

Еда по правилам кашрута пользуется популярностью у пассажиров и получает многочисленные положительные отзывы. Такая пища пригодна к употреблению не только для евреев, но и людей, которые ведут здоровый образ жизни. Заказывая кошерную пищу, вы можете быть уверены, что вам подадут свежую и полезную еду.

Питание на борту самолета — это что-то само собой разумеющееся. Мы всегда этого ждем, удивляемся, если его нет, но на самом деле многого о нем не знаем.

1. Ваше меню сильно зависит от авиакомпании и класса, которым вы летите. Питание в бизнес-классе схоже с ресторанным меню, в “экономе” все значительно проще.
2. Питание в самолете зависит от продолжительности рейса. Короткими считаются рейсы длительностью до трех часов, продолжительными — от трех часов и более.

Немного внутренней кухни

Еду для самолетов готовят в специальных цехах. Все это тщательно маркируется, сортируется и отправляется на временной склад. Оттуда уже контейнеры забирают на борт самолета. В полете стюардессы разогреют все в специальной печке и вы получаете свою порцию.

Существуют даже специальные рейтинги, по которым можно узнать в какой авиакомпании самое вкусное питание в самолете. В 2013 году лучшей авиакомпанией с самым вкусным питанием на борту самолета стала Turkish Airlines . Даже для экономического класса. Фирменное меню компании носит название Turkish Delight, а на некоторых рейсах можно встретить шеф-повара в составе летного экипажа.

Одним из лучших считается меню компании Emirates и для экономического класса, и для бизнеса. При разработке каждого меню учитывается страна назначения и традиции ее кухни. В бизнес-классе во время полета происходит более пяти смен блюд. На борту этой авиакомпании можно попробовать марочные вина, лучший кофе и чай.

Питание в самолетах «Аэрофлота» делится на два “цикла”. В зависимости от направления и продолжительности полета, у вас будет выбор из двух блюд: холодный или горячий завтрак, горячий или холодный обед и закуски. Кстати, «Аэрофлот» — единственная российская авиакомпания, которая входит в рейтинг авиаперевозчиков с лучшим питанием на борту. Меню обновляется каждый месяц. Можно также заказать себе специальное питание: диетическое, вегетарианское, детское. Все это можно сделать еще при заказе билета.

Скромнее питание в самолетах «Ютэйр» : овощная закуска, мясная закуска, основное блюдо из рыбы или курицы, чай или кофе и что-нибудь на десерт. Но зато авиакомпания «Ютэйр», как и «Аэрофлот», имеет собственную кухню и сама готовит питание своим пассажирам.

Не всегда предлагают питание своим пассажирам, а иногда еда в самолете бывает только платной.

Питание в самолете: основные принципы

Питание в самолете меняется в зависимости от сезона, длительности полета, бюджета авиакомпании, класса обслуживания и национальных особенностей. Сильно зависит питание от длительности перелета.

На рейсах продолжительностью до трех часов путешественнику предлагают холодные закуски, прохладительные напитки и десерт. На рейсах более трех часов в меню войдут горячие блюда и алкоголь. При перелетах длительностью более шести часов еду подадут два раза, предложат горячие блюда на выбор и алкоголь. Если вы летите бизнес-классом, то и посуда, и столовые приборы будут не одноразовыми: фарфор и металлические вилки, ножи и ложки.

Зимой питание любой авиакомпании будет более калорийным, чем летом. А весной в меню скорее всего будет рыба.

Спецпитание можно заказывать только на длительных перелетах более трех часов. У «Аэрофлота» его 14 видов. Детское питание есть на каждом рейсе каждой авиакомпании. Все это можно заказать на стадии этапа бронирования билета — у каждого вида питания есть определенный шифр из четырех латинских букв. Можно также позвонить в авиакомпанию. Главное — сделать заказ за 24 часа до полета.

Поговорим о кошерном питании в Аэрофлоте. Путешественникам интересно знать, что входит в такое меню, как заказать его и отзывы тех, кто уже пробовал данную еду в процессе полета. Ведь при длительном маршруте без пищи не обойтись, а у пассажиров есть самые разные требования и верования, согласно которым они питаются. И это обязательно нужно учитывать.

airlines-inform.ru

Самая востребованная авиакомпания на российской территории максимально заботится о своих клиентах. И наряду с улучшением условий перелета и предложениями дополнительных услуг тщательно подбирает продукты и разрабатывает меню для различных категорий населения. На сегодня Аэрофлот может похвастаться 16 видами спецзаказов.

Варианты доступного меню

Для своих клиентов авиаперевозчик предлагает самые разные удобные сервисы. Довольно ответственно он относится и к выбору продуктов для всех категорий населения. Практически каждый представитель социального статуса, возрастной группы или религиозных убеждений может найти для себя подходящие блюда для обеда в процессе путешествия.

Богатый и разнообразный ассортимент включает в себя:

1. Питание для детей до года.
2. До 12 лет.
3. Вегетарианские блюда (азиатская кухня, фруктовые составы и строгие веганские).
4. Диетические варианты меню (с низким содержанием жиров, холестерина, без молока, для диабетиков, без соли и т. д.).
5. Для религиозных общин (индуистского направления, халяльной еды, мусульманской, кошерной, постной) и пр.

В каждом из случаев повара придерживаются определенных правил в приготовлении выбранных блюд. А чтобы предложить пассажирам более интересные вариации, каждые полгода разрабатываются новые рецепты. Нередко учитываются и пожелания большинства пассажиров, озвученных по телефону или при личном общении с бортпроводниками.

Кошерная еда – что это такое?

Данное понятие существует в иудаизме. Еврейские законы очень требовательны в плане религии и верующие должны не только вести себя определенным образом в жизни или на праздники, но и придерживаться строгих ограничений в питании. Они устанавливаются специальным сводом правил под названием Кашрут.

airlines-inform.ru

Дословный перевод слова «кошерный» означает «подходящий». Существует целый перечень разрешенных и запрещенных продуктов к употреблению. Также учитывается и способ добычи еды, ее хранения и приготовления. Считается, что человек, не соблюдающий Шаббат, не должен готовить кошерную пищу и даже касаться к ней.

Опишем самые распространенные правила:

• Мясо к употреблению годится лишь от парнокопытного жвачного животного (в том числе и косули, жирафы, газели, лоси), а вот свинина находится под строжайшим запретом, также нельзя кушать дичь, убитую на охоте.
• Из птиц евреи отдают предпочтение лишь домашним пернатым представителям, а падальщиков и хищников готовить нельзя; яйца также выбираются только от дозволенных птиц, но при этом в них не должно быть кровяных сгустков.
• У рыбы, которую можно есть, присутствуют плавники и чешуя, поэтому ракообразные, угри, сомы, моллюски, икра остаются в списке запрещенных морепродуктов.
• Молочные и мясные категории готовят и употребляют строго по отдельности.
• Также нельзя кушать что-либо с остатками крови, поэтому все туши животных поддаются особой обработке, для чего пропитывают их солью и тщательно моют.

На самом деле требований намного больше. Ортодоксальные евреи в точности знают все догмы и для них важно, чтобы еда в полете также соответствовала их нуждам, потребностям и религиозным убеждениям. Они серьезно относятся к составу меню и проверяют, что входит в него.

Аэрофлот отличается тем, что может предложить действительно кошерную пищу, которая прошла контроль и благословение главного раввина, а также приготовлена согласно всем правилам.

Возможно, некоторые путешественники задаются вопросом, а откуда на борту самолета может появиться еда такого рода? На самом деле это несложно. Аэрофлот сотрудничает с надежным и проверенным поставщиком продуктов “PINHAS”. У данной фирмы есть соответствующий сертификат кошерности высшей степени, который выдает раввинат.

airlines-inform.ru

В процессе подготовки и приготовления блюд повара авиакомпании также соблюдают и другие условия иудаизма. Так, вся пища благословляется раввином, происходит тщательный контроль рецептов и меню, а специалисты, задействованные в ее приготовлении, соблюдают все религиозные правила и посты.

Как заказать?

Какое бы меню на борту самолета вы ни выбрали (диетическое, детское, кошерное), нужно его заранее заказать. Это делается в процессе покупки и бронирования билетов с помощью онлайн-систем или же указываются определенные требования и просьбы по телефону. Важно сделать это за 36 часов до вылета или раньше. Обратите внимание, что за такую услугу перевозчик не берет дополнительной оплаты.

Чтобы получить кошерное питание в путешествии нужно в перечне предлагаемых вариантов меню найти код “KSML”. Помните, что если вы вносите какие-либо коррективы в авиабилет до регистрации или же меняете его на другой альтернативный, то обязательно придется опять выбрать нужный код, чтобы заказать кошерное питание.

airlines-inform.ru

Но такое меню на борту самолета предоставляется не всегда. Обычно это происходит лишь при длительных полетах. Так, для бизнес-класса ожидать горячие блюда можно уже через час пути, а в эконом-классе своеобразный обед наступит лишь через 4 часа. На более коротких маршрутах стюардессы могут предложить только простые перекусы и напитки.

Есть рейсы, в которых услуга по выбору кошерной еды пока недоступна. К таким направлениям относятся рейсы в Иркутск, Вильнюс, Минск и Гавану. Но чтобы избежать неожиданных неприятностей, лучше заранее поинтересоваться тем, можно ли выбрать желаемые продукты на определенном маршруте.

Что предлагают?

Любые блюда в самолете упакованы в вакуумные емкости из алюминия. Перед подачей их подогревают. Обязательно проверяется срок годности. Так как Аэрофлот дорожит своей репутацией, то продукты выбираются свежие и качественные. При желании пассажиры могут проверить это и найти печать раввина.

И хоть меню не слишком разнообразно, доступных продуктов достаточно, чтобы угодить любым требованиям. На выбор могут подать:

1. Мясо птицы.
2. Овощные подливки.
3. Булку «мезанот».
4. Форшмак.
5. Закуску из семги.
6. Касалетку, то есть тушеное мясо с томатным соусом.
7. Рис или картофель на гарнир.
8. Хумус.
9. Зефир.
10. Конфитюр.
11. Свежие ягоды с сахаром.
12. Бисквиты.

Чтобы сделать свой выбор, можно поинтересоваться тем, из каких продуктов будет приготовлено блюдо, проверить их свежесть, а также увидеть фото на сайте компании. Более подробная консультация и заказ проводится по телефону.

Видео: кошерное питание в пост от Аэрофлота.

«Аэрофлот» обновил бортовое меню для пассажиров бизнес-класса​

Путешествующих в бизнес-классе накормит бренд-шеф сети ресторанов Аркадия Новикова.

«Аэрофлот» обновил бортовое меню для пассажиров бизнес-класса. С 1 июня по 31 августа им будут предложены изысканные блюда по рецептам Камеля Бенмамара — французского бренд-шефа одного из известнейших заведений Аркадия Новикова «Рыбы нет». Камель Бенмамар за свою профессиональную карьеру успел поработать в ресторанах, отмеченных звездами гида «Мишлен», в городах Франции и в Лондоне. На протяжении многих лет он традиционно разрабатывал десерты для бортового питания бизнес-класса «Аэрофлота». В новом меню помимо десертов от Камеля Бенмамара представлены закуски и основные блюда по авторским рецептам знаменитого шефа. В их числе: гребешки с огурцом и зеленью под японским соусом, креветки с миксом из свежих овощей, стейк из говядины с пастой филини, сибас с картофелем и овощами с соусом на травах и ряд других блюд высокой кухни.

Состав меню бизнес-класса был доработан в соответствии с пожеланиями и комментариями пассажиров. В рацион добавлено больше овощей, блюда стали более лаконичными. Как и прежде, выбор и сочетание продуктов соответствуют концепции полезного и здорового питания. Особое внимание уделили внешнему виду и подаче блюд.

Важной особенностью нового меню в бизнес-классе стал расширенный ассортимент. Теперь на дальних рейсах пассажиры смогут выбрать горячее не только при первой, но и при второй подаче питания. С 1 июня эта возможность предлагается при вылете из Москвы и постепенно будет вводиться на рейсах из внебазовых аэропортов. Среди предлагаемых на выбор блюд — лосось в сливочном соусе с черным рисом и сладким перцем или баранина в сливовом соусе с кускусом и брокколи.

При разработке рационов бортового питания «Аэрофлот» стремится обеспечить разнообразие и предложить пассажирам широкий выбор. Компания регулярно утверждает новое меню: четыре раза в год — для бизнес-класса, дважды в год — для экономкласса. В его составлении принимают участие ведущие шеф-повара из России и со всего мира. Такой подход позволяет «Аэрофлоту» входить в число глобальных лидеров по качеству и разнообразию питания.

Бортовое меню — традиционное конкурентное преимущество «Аэрофлота». Компания предлагает пассажирам разнообразное, качественное, здоровое питание с использованием натуральных продуктов. К разработке бортового меню «Аэрофлот» привлекает лучших российских и зарубежных шеф-поваров. Пассажиры могут заказать накануне рейса 17 видов специального питания. Достижения «Аэрофлота» регулярно получают высокое международное признание. В 2018 году «Аэрофлот» удостоен «авиационного Оскара» — премии Skytrax World Airline Awards в престижной номинации «Лучшее бортовое питание в классе премиум-эконом».

Лосось с диким рисом, грибами и помидорами, подается с тыквенным соусом Стейк из говядины с пастой Филини, помидорами и грибами, подается с соусом «Красное вино» Вяленое мясо гуся, подается с фруктовой мостардой Креветки с миксом из свежих овощей, подаются с кисло-сладким соусом

---

«Аэрофлот» входит в топ-20 крупнейших авиакомпаний мира.

«Аэрофлот» располагает самым молодым самолетным парком в мире среди авиакомпаний с численностью более ста воздушных судов. В 2018 году «Аэрофлот» перевез 35,8 млн человек, а с учетом авиакомпаний группы «Аэрофлот» — 55,7 млн.

«Аэрофлот» обладает рейтингом «четыре звезды» от британской консалтинговой компании Skytrax, семь раз был удостоен премии Skytrax World Airline Awards в категории «Лучшая авиакомпания Восточной Европы», а также завоевал рейтинг «пять звезд» от американской авиационной ассоциации APEX.

«Аэрофлот» — самый узнаваемый авиационный бренд в мире по данным агентства Brand Finance. Авиакомпания занимает четвертое место по цифровизации среди всех авиакомпаний мира по данным американской консалтинговой компании Bain & Company.

Источник

Стоит ли летать с Аэрофлотом? И вегетарианская / индуистская еда Обзор

Одна из старейших авиакомпаний и когда-то самая крупная авиакомпания в мире, сегодня все меньше людей осознают ее славу. Когда дело доходило до рейса в Москву, у меня был большой выбор. Но когда у меня появилась возможность выбрать Аэрофлот, почему бы и нет? Это поистине российский опыт. Разминка перед поездкой в ​​Москву.

Для меня было очень эмоционально войти в самолет. Не менее приятно было увидеть удобные сиденья, хорошее пространство для ног в эконом-классе и хорошо загруженную бортовую развлекательную систему, которая включала английские и русские фильмы и телешоу с английскими субтитрами.Я часто читаю книги в полете или смотрю фильмы и шоу из страны назначения! Поверьте, я влюбился в некоторые российские фильмы и шоу.

Сервис очень хороший. Когда я впервые летал с Аэрофлотом, мне было немного холодно в обслуживании. Я могу объяснить это культурными различиями. Однако теперь я передумал. Понравился сервис и конечно же говорящая по русски помощь!

Аэрофлот Hindu Meal

Когда я бронировал рейс, я мог выбрать один из нескольких вариантов питания, включая вегетарианское и индуистское меню. У меня есть истории, когда я заказывал что-то, думая, что это что-то другое, но у меня есть что-то еще. Например, я впервые заказал индуистское блюдо в Аэрофлоте и получил курицу в индийском карри. Я ожидал вегетарианской еды. Однако я понял, что ошибался. Индусская еда не всегда вегетарианская! Индийская еда — это все, что готовится в индийском стиле. Он может быть вегетарианским или содержать курицу, баранину, козу и яйцо. Индусская еда не будет содержать свинину или говядину. Ниже представлена ​​фотография индуистской еды Аэрофлота.Обратите внимание, что курица включена в стоимость, и это не вегетарианская или веганская еда.

Аэрофлот Индусское вегетарианское или азиатское вегетарианское питание

Если вы все равно ищете индуистское вегетарианское блюдо, вам следует поискать по ключевому слову индуистское «вегетарианское» или азиатское вегетарианское блюдо. Эти блюда должны быть вегетарианскими, немного более острыми и, возможно, основанными на карри. Когда я летел с Virgin Atlantic, я заказал азиатское вегетарианское блюдо и получил вегетарианскую еду на основе индийского карри. Однако Аэрофлот определяет индуистские / азиатские вегетарианские блюда как — «приготовленные без мяса или рыбы с ограниченным использованием молочных продуктов»

Так или иначе, я сказал бортпроводникам, что ошибся при выборе вариантов питания. Стюардесса была очень любезна, она сказала мне, что попытается что-то изменить и доставит мне еду, как только она закончит с питанием. Я терпеливо ждал около 15 минут, и она вернулась ко мне с действительно большой коробкой с вегетарианской едой Аэрофлота.Это должно было быть для кого-то из бизнес-класса, но у нее был еще один запасной.

Вегетарианские блюда Аэрофлота (традиционные русские)

Вегетарианские блюда

Аэрофлота придали очень традиционную русскую атмосферу. Он включал гречку (русскую гречку) с солью, с салатом, булочку, буханку черного хлеба с сыром и маслом и печенье с предсказаниями на десерт.

Забыла сфотографировать вегетарианскую еду Аэрофлота. В следующий раз, когда я попробую это сделать, я не забуду сделать снимок!

Веганское питание Аэрофлота

Для веганов Аэрофлот предлагает множество вариантов: от традиционной русской еды до веганской еды. Последнее, по моему честному мнению, может быть скучным. Следуя принципам этого сайта, предлагаю попробовать традиционную русскую веганскую еду, которую в Аэрофлоте называют постной едой. Он доступен в разделе «Религиозные диетические блюда».

Православная постная трапеза Аэрофлота

Многие православные христиане придерживаются веганской диеты примерно за 40 дней до Пасхи, Рождества и некоторых других религиозных дней. Это известно как Великий пост. Есть некоторые исключения, когда русские православные христиане могут есть морепродукты.Тем не менее, по данным Аэрофлота, постная еда — это «приготовленная из овощей, фруктов, орехов, вареных злаков (каши) и грибов, без мяса, рыбы или молочных продуктов». Некоторые веганы не едят грибы, так как они не относятся к царству растений. Так что я оставлю это вам. Когда я ехал в Бухарест из Москвы и Волгограда, это было как раз перед православным Рождеством, и этот выбор еды был очень популярен в полете.

Строго вегетарианское и фруктовое питание Аэрофлота

Вы также найдете веганские блюда Аэрофлота, которые упоминаются как Строгие вегетарианские блюда в Аэрофлоте. По данным Аэрофлота, это «строго вегетарианские блюда, приготовленные без ингредиентов животного происхождения, молока и яиц». Вы также можете заказать Фруктовый обед.

Кошерное и халяльное питание Аэрофлота

Аэрофлот также предлагает кошерное питание. К сожалению, я не видел, чтобы кто-нибудь это пробовал. Это распространенный вариант питания на рейсах между Россией и Израилем. Тем не менее, это не значит, что он недоступен на других маршрутах. В любом случае, кошерные и халяльные блюда не являются веганскими или вегетарианскими, поэтому я не буду углубляться в эту тему.Если вы хотите заказать это блюдо, просто сообщите об этом при бронировании или позвоните на рейс или в турагентство.

Заключение

Если вы хотите по-настоящему ощутить себя в России, советую вам забронировать Аэрофлот. В большинстве случаев это дешевле, чем у других авиакомпаний. Аэрофлот входит в альянс SkyTeam, в который входят Air France, Delta, KLM и Virgin Atlantic. Если вы зарабатываете мили в этом воздушном альянсе, обязательно сделайте это. Лично я снова выберу Аэрофлот, потому что это самый дешевый вариант для меня поехать в Россию.В следующий раз я попробую выбрать азиатское вегетарианское блюдо вместо индуистского.

Что дальше?

Теперь, когда вы думаете о полете в Россию, узнайте, безопасно ли путешествовать в Россию. Также прочтите «Мой опыт работы на иммиграционном пункте в Шереметьево». Узнайте, как добраться до центра Москвы из аэропорта. Кроме того, ознакомьтесь с нашим руководством по выживанию в качестве вегана в России.

Вы будете летать с Аэрофлотом? Какое блюдо вы собираетесь заказать?

Tagged Аэрофлот, Россия, Вегетарианское, Путешествие,

Аэрофлот, Вегетарианское питание — Важный совет!

Недавно мне представилась возможность снова летать с Аэрофлотом.Это был долгий путь из Майами в Москву, затем в Бухарест и обратно в Москву. Я должен сказать, что на этот раз мой опыт был намного лучше. В моей предыдущей статье «Стоит ли летать с Аэрофлотом?» Я упомянул, что мне не понравилось обслуживание. Однако в этот раз на всех участках полета я был очень доволен и доволен, в том числе и едой.

В последнее время я много летал во всех авиакомпаниях. Во время бронирования я всегда указываю свои диетические ограничения. Если вы следите за моими предыдущими постами, то наверняка помните, как в прошлый раз я ел курицу вместо вегетарианской еды в Аэрофлоте.Поэтому на этот раз я был немного осторожнее. Я заказал индуистскую еду, и вы не поверите, что произошло! Я снова получил курицу! Это было удивительно, потому что я почти уверен, что правильно упомянул свои диетические ограничения. Я делал это всегда, какое совпадение, что я всегда ошибаюсь, летая с Аэрофлотом? Либо в их системе были проблемы, либо я неправильно сохранил свой выбор. Теперь я узнал, что такое индуистская еда.

Тем не менее, бортпроводник очень мне помог.Я думаю, что разговор по-русски помогает! Я сказал ей, что выбрал вегетарианскую пищу и не могу есть говядину или курицу. Она посоветовала мне немного подождать, а потом она проверит, есть ли вегетарианская еда. К счастью, минут через 15 она вернулась ко мне с едой.

К сожалению, я забыл его сфотографировать. Это была традиционная русская веганская коробка для еды. У них были статисты в бизнес-классе. Там была огромная порция гречки с солью, я могла есть ее на обед и ужин.Наряду с гречкой на десерт были гарнир из салата, булочка, буханка черного хлеба с сыром и маслом и печенье с предсказаниями.

Если вы бронируете билеты в Аэрофлоте, убедитесь, что вы правильно указали варианты питания. Я бы рекомендовал позвонить им один раз, чтобы убедиться, что он зарегистрирован. Если вы бронируете через агентство, сообщите им об этом и уточните у них.

Если вы успешно зарегистрировали свой выбор блюд, вы обязательно получите выбранное блюдо.Однако наличие еды также зависит от того, куда вы летите / из. Если вы путешествуете в Индию и обратно с Аэрофлотом, вы получите вегетарианские блюда в индийском стиле или индуистские блюда. Если вы едете в Израиль, у вас будут варианты кошерной еды. Когда я летел в Бухарест, я даже видел русскую еду, подходящую для поста (период перед Рождеством и Пасхой, когда некоторые религиозные ортодоксы в основном вегетарианцы).

Напишите о своем опыте работы с Аэрофлотом в комментариях.Понравился ли вам полет? Были ли у вас проблемы с питанием в Аэрофлоте?

Tagged Аэрофлот, Россия

Неправильное оформление багажа на рейсе Аэрофлота № SU232 — Обзор Аэрофлота, Аэрофлот

Я должен был лететь с женой из Москвы в Дели на Аэрофлоте в начале июня. На момент бронирования рейс был запланировано отправление около 18:50 и прибытие в Дели в 3:20. Во время онлайн-регистрации я понял, что вылет рейса перенесен на 19:10, а прилет — на 06:10.Это привело бы к тому, что мы не смогли бы связаться с Индией внутри страны.

До последней минуты от Аэрофлота не было сообщений на этот счет. В аэропорту никто не понимал, почему изменилось время и почему пассажиров не сообщили. В этом процессе мне пришлось перебронировать местное соединение в чрезвычайной ситуации, в результате чего я потерял около 300 долларов. «Аэрофлот» не сочувствовал этому.

Другая проблема заключалась в том, что по пути в аэропорт на всех порталах начали появляться сообщения об отмене рейса.Я впал в массовую панику из-за этого, так как моя виза истекла в тот же день, а иммиграция в Россию может быть сложной, тем более что никто не говорит по-английски. К счастью, они сказали, что рейс прибывает вовремя в аэропорту, но понятия не имели, почему в Интернете на их портале сообщается об отмене — такая глупость.

И последний бит был хуже. В полете все стюардессы были крайне вялыми и медлительными. Они начали подавать еду около 20:30, но я не получил свою тарелку почти до 22:45.Никто не говорил по-английски, хотя мы летели международным рейсом. Когда мне захотелось «полчашки» чая вместо полной чашки, объяснения стюардессе было кошмаром. Сенсорный экран развлекательной системы был нелепым и почти не работал — даже переключать фильмы было больно.

Несмотря на то, что я заказал AVML и все специальные блюда должны быть поданы в первую очередь, но такой концепции не было. AVML состоял из таких плохих сырых вареных овощей — мне почти пришлось съесть арахис на обед, который я нес.

Это просто смешно, как авиакомпания выживает с таким количеством сбоев, таким плохим отношением персонала и отсутствием знания международного языка.

Некомфортное сиденье премиум-эконом-класса обшивки; Питание по принципу «возьми или оставь», без интернета — Обзор Аэрофлота

Я должен был лететь с женой из Москвы в Дели на Аэрофлоте в начале июня. На момент бронирования рейс должен был вылететь около 6 : 50 и прибытие в Дели в 3:20. Во время онлайн-регистрации я понял, что вылет рейса перенесен на 19:10, а прилет — на 06:10.Это привело бы к тому, что мы не смогли бы связаться с Индией внутри страны.

До последней минуты от Аэрофлота не было сообщений на этот счет. В аэропорту никто не понимал, почему изменилось время и почему пассажиров не сообщили. В этом процессе мне пришлось перебронировать местное соединение в чрезвычайной ситуации, в результате чего я потерял около 300 долларов. «Аэрофлот» не сочувствовал этому.

Другая проблема заключалась в том, что по пути в аэропорт на всех порталах начали появляться сообщения об отмене рейса.Я впал в массовую панику из-за этого, так как моя виза истекла в тот же день, а иммиграция в Россию может быть сложной, тем более что никто не говорит по-английски. К счастью, они сказали, что рейс прибывает вовремя в аэропорту, но понятия не имели, почему в Интернете на их портале сообщается об отмене — такая глупость.

И последний бит был хуже. В полете все стюардессы были крайне вялыми и медлительными. Они начали подавать еду около 20:30, но я не получил свою тарелку почти до 22:45.Никто не говорил по-английски, хотя мы летели международным рейсом. Когда мне захотелось «полчашки» чая вместо полной чашки, объяснения стюардессе было кошмаром. Сенсорный экран развлекательной системы был нелепым и почти не работал — даже переключать фильмы было больно.

Несмотря на то, что я заказал AVML и все специальные блюда должны быть поданы в первую очередь, но такой концепции не было. AVML состоял из таких плохих сырых вареных овощей — мне почти пришлось съесть арахис на обед, который я нес.

Это просто смешно, как авиакомпания выживает с таким количеством сбоев, таким плохим отношением персонала и отсутствием знания международного языка.

что в меню и как заказать. Горячий завтрак Аэрофлот, бизнес-класс

Становится ассортиментом еды на борту. По этой причине все большее количество пассажиров отдают предпочтение компании « Аэрофлот » — выбор блюд здесь предполагает 16 видов меню по специальным заказам. Рассмотрим особенности этого предложения и узнаем, насколько соответствуют заявленные компанией условия. стандарты на поставку такой еды.

Поскольку услугами «Аэрофлот » ежедневно пользуются сотни тысяч людей, руководство компании учитывает интересы и предпочтения каждого клиента. Ведь для перевозчика важно удовлетворение потребностей разного социального, возрастного и религиозные группы. Эти правила выражены в специальной услуге, которая проявляется в электроснабжении на борту.

Авиакомпания

предлагает пассажирам бесплатные закуски на рейсах продолжительностью до трех часов. Для рейсов продолжительностью более указанного интервала требуется горячее питание.Более того, в такой ситуации пассажиры, летящие экономическим классом, имеют право заранее заявить о своем желании получить специальное питание.

Отметим, что данная авиакомпания самостоятельно разрабатывает меню и обеспечивает приготовление еды. Компания сотрудничает с лучшими поставщиками продуктов, а в штате кухни работают опытные повара. Более того, чтобы чаще радовать клиентов, авиакомпания дважды в год пересматривает перечень продуктов, которые выдает пассажирам.

Виды рационов авиакомпаний

Сегодня выбор предпочитаемого меню доступен всем клиентам « Аэрофлот » — питание на борту порадует путешественников богатым ассортиментом и четким соблюдением стандартов приготовления блюд. Более того, приятным бонусом для пассажиров здесь является отсутствие необходимости доплаты за такую ​​услугу . Достаточно известить сотрудника авиакомпании хотя бы за полтора дня до вылета о желании питаться по особому режиму.

Авиаперевозчик предлагает своим клиентам четыре основные группы специального питания, в которые входят диетические, детские, вегетарианские блюда и продукты, соответствующие религиозным канонам. « Аэрофлот » Предназначен для обеспечения туристов питанием детей до 12 лет.Для пассажиров, которые намереваются воспользоваться этой услугой, подходит для уточнения возраста ребенка при бронировании билета и подаче заявки.

Заказ еда для вегетарианцев предоставляет три группы меню. Здесь клиентам подают ассорти из фруктов, продукты, соответствующие строгим вегетарианским стандартам, или блюда азиатской кухни в этой местности.

Диетическая группа включает низкокалорийные и диабетические продукты, продукты с низким содержанием соли, холестерина или жиров, продукты, не содержащие глютен или содержащие молоко с низким содержанием белка. Причем для перечисленных видов меню действуют строгие правила приготовления и состава диеты.

Наконец, блюда, предназначенные для религиозных людей , предполагают выбор постной, мусульманской, халяльной, индуистской и кошерной еды. Остановимся подробнее на описании последнего варианта меню — ведь кошерная еда Аэрофлота требует строжайших стандартов выбора и приготовления продуктов.

О кашруте

Сначала разберемся с этим определением и выясним, что такое кошерная еда в самолете — что это такое, каковы требования к этой пище и почему так важно придерживаться установленных критериев.Ортодоксальные евреи живут повседневной жизнью, соблюдая требования особого свода законов, который называется Кашрут. Причем такие правила распространяются даже на обычное для нас питание.

Дословный перевод термина «кошерный» означает «подходящий». Соответственно, кошерное питание предполагает набор блюд, разрешенных к употреблению данной группе верующих. Кроме того, здесь важен выбор продуктов, способ их приготовления и образ жизни повара. Чтобы немного прояснить правила для людей, далеких от иудаизма, перечислим виды продуктов, которые используются в этой религии.Перечень таких продуктов следующий:

1. Мясо . Кашрут позволяет использовать парнокопытный и жвачный скот. Свинина и животные, убитые на охоте, строго запрещены. Кроме того, в список разрешенных продуктов входят косули, газели, лоси и даже жирафы.
2. Птица . Из кошерных видов птиц евреи едят домашних птиц. Хищные виды и падальщики здесь запрещены. Кроме того, запрет распространяется на яйца таких птиц.Верующие едят только яйца, в которых нет тромбов.
3. Рыба . Подходящие для евреев виды рыб — животные с плавниками и чешуей. И в данном случае под рыбой понимаются все виды морских обитателей. Соответственно, угорь, осетр, сом, черная икра, моллюски и ракообразные здесь становятся некошерными продуктами.
4. Молочная . Иудаизм предлагает три критерия питания, включая мясо, молочные продукты и парве — пищу, не принадлежащую к этим двум категориям.Православные верующие строго придерживаются раздельного употребления мясных и молочных групп.

Обратите внимание, что при забое крупного рогатого скота действуют и особые правила — чтобы корм был подходящим, животное разделывается, а затем мясо пропитывается солью и моется. Эти действия помогают избавиться от крови. Причем заточка ножей, способ умерщвления животных и разделка туш — здесь отдельный ритуал.

Кошерное мясо нарезается и готовится особым образом.

Наконец, для еврейского народа важно, чтобы мясник и повар соблюдали обряды и традиции.Итак, человек, не соблюдающий Шаббат, не вправе прикасаться к приготовлению пищи. Отдельно отметим, что кошерные продукты во многом схожи с халяльной едой, которой отдают предпочтение православные мусульмане. Однако кошерная диета обязательно должна быть халяльной, но стандарты халяль не всегда кошерны.

Поставщики и лицензии

Теперь остановимся на вопросе, откуда в самолете берется кошерная еда? «Аэрофлот », потому что по Кашруту существуют особые требования к подготовке продукции.Объясняется этот момент довольно просто — авиакомпании сотрудничают с компанией « PINHAS », и эта компания получила высший кошерный сертификат.

PINHAS поставляет кошерную еду для клиентов Аэрофлота

Кроме того, Департамент кашрута Российской Федерации присваивает аналогичный статус.Эта организация работает под руководством главного раввината страны.Соответственно, « Аэрофлот » Выполняет еще одно кошерное требование — благословение еды главным раввином.Обратите внимание, что не каждый ортодоксальный еврей регулярно соблюдает все требования Кашрута.

Авиакомпания гарантирует, что каждый продукт, предлагаемый путешественникам этой группы, имеет знак кошерности. Кроме того, раввинат заверяет и меню в целом.

Обратите внимание, что современные пассажиры, которые предпочитают этот тип еды, не обязательно принадлежат к иудейской вере. Многие люди придерживаются кошерной диеты, чтобы наслаждаться здоровой и полезной едой на ходу. . Учтите, что особенности приготовления этих блюд порой конкурируют с диетическим питанием.

Особенности заказа

Для подачи заявки на выдачу кошерного питания пассажир, при оформлении кода, соответствует выбранной категории меню. Для этой группы мощности компания предоставила кодировку «KSML». Кроме того, при внесении изменений в бронирование клиенту придется повторно подавать заявку на специальное питание.

Определить тип специального питания целесообразно на этапе бронирования билетов

Однако отметим, что при вылете из столицы авиакомпанией « Аэрофлот » доступны приложения для любого вида специального меню.Главное — не пропустить сроки подачи такого требования. Как видите, с заказом кошерной продукции сложностей не возникает. Более того, авиакомпании не требуют подтверждения принадлежности пассажира к тому или иному религиозному движению — еда доступна всем клиентам.

Меню

Наконец, мы обсудим особенности продуктовых пакетов этой группы. Бортпроводники предлагают пассажиру стартовую коробку с провизией, на которой фиксируется информация о сроках годности.Кроме того, каждая раздача содержит сертификат кошерности, заверенный печатью главного раввина России. По этим приметам верующие убедятся в подлинности и свежести продукта.

Стандартное кошерное меню включает ужин из трех блюд и подтверждено специальным сертификатом.

Правила предоставления различных видов продуктов одинаковы для авиакомпаний — здесь каждый вид еды индивидуально упакован в вакуумная пленка, а горячие блюда в кассете — герметичной форме из плотной фольги.Рассматривая ассортимент продукции, отметим стандарт на « Аэрофлот » Кошерный пищевой набор из трех блюд. Причем состав продуктов, из которых было приготовлено блюдо, нанесен на каждую упаковку.

Первая позиция на В меню закуска из фарша или лосося, а из овощей — хумус. Горячее блюдо — тушеная говядина или птица с томатным соусом. Гарнир — овощное рагу, отварной или запеченный картофель и рис. В десерт — свежие фрукты, джемы, печенье и кошерная выпечка.

Отзывы покупателей Аэрофлот »О такой диете обычно положительно. Говорят о высоком качестве и отменном вкусе еды. Отдельные пассажиры отмечают большие порции. Однако единственный недостаток здесь — нехватка горячих продуктов, которые не успевают полностью нагреться при стандартном нагреве.

Аэрофлот предлагает пассажирам на выбор 16 видов специального меню бесплатно
Специальное детское меню в Аэрофлоте
Кошерное питание Аэрофлота заслуживает особого внимания — пассажиры положительно отзываются об этом меню
Ортодоксальные евреи употребляют продукты, разрешенные законодательством Кашрута

Питание на борту самолета — само собой разумеющееся.Мы всегда этого ожидаем, мы удивляемся, если этого нет, но на самом деле мы мало об этом знаем.

1. Ваше меню сильно зависит от авиакомпании и класса, которым вы летите. Питание в бизнес-классе похоже на ресторанное меню, в «эконом» все намного проще.
2. Питание в самолете зависит от продолжительности полета. Короткие рейсы считаются продолжительностью до трех часов, длительные — от трех часов и более.

Немного внутренней кухни

Еда для самолетов готовится в специальных мастерских.Все это тщательно маркируется, сортируется и отправляется на временный склад. Оттуда контейнеры уже принимаются на борт самолета. В полете бортпроводники все прогреют в специальной духовке, и вы получите свою порцию.

Есть даже специальные рейтинги, по которым можно узнать, у какой авиакомпании лучшее питание в самолете. В 2013 году Turkish Airlines стала лучшей авиакомпанией с самой вкусной едой на борту самолета. Даже для эконом-класса. Меню компании называется «Рахат-лукум», и на некоторых рейсах повара можно встретить в составе летного экипажа.

Одно из лучших — это меню Эмирейтс как для эконом-класса, так и для бизнеса. При разработке каждого меню учитывается страна назначения и традиции ее кухни. В бизнес-классе предусмотрено более пяти смен питания во время полета. На борту этой авиакомпании вы можете попробовать изысканные вина, лучший кофе и чай.

Питание в самолетах Аэрофлота делится на два «цикла». В зависимости от направления и продолжительности полета у вас будет выбор из двух блюд: холодный или горячий завтрак, горячий или холодный обед и закуски.Кстати, Аэрофлот — единственная российская авиакомпания, которая входит в рейтинг авиаперевозчиков с лучшим питанием на борту. Меню обновляется каждый месяц. Также можно заказать специальное питание: диетическое, вегетарианское, детское. Все это можно сделать даже при заказе билета.

Самолеты Utter скромнее: овощная закуска, мясная закуска, основное блюдо из рыбы или курицы, чай или кофе и что-нибудь на десерт. Но авиакомпания «ЮТэйр», как и «Аэрофлот», имеет собственную кухню и готовит еду для своих пассажиров.

Они не всегда предлагают питание своим пассажирам, а иногда питание в самолете только платное.

Еда в самолете: основные принципы

Питание в самолете варьируется в зависимости от сезона, продолжительности полета, бюджета авиакомпании, класса обслуживания и национальных особенностей. Мощность зависит от продолжительности полета.

На рейсах продолжительностью до трех часов пассажиру предлагаются холодные закуски, прохладительные напитки и десерт. На рейсах продолжительностью более трех часов в меню будут горячие блюда и алкоголь.На рейсах продолжительностью более шести часов питание будет подаваться дважды, на выбор будут предложены горячие блюда и алкоголь. Если вы летите бизнес-классом, то посуда и столовые приборы одноразовые не будут: фарфоровые и металлические вилки, ножи и ложки.

Зимой еда любой авиакомпании будет более питательной, чем летом. А весной в меню, скорее всего, будет рыба.

Специальное питание можно заказать только на длительных рейсах продолжительностью более трех часов. Аэрофлот насчитывает 14 видов.Детское питание есть на каждом рейсе каждой авиакомпании. Все это можно заказать на этапе бронирования билетов — каждый вид еды имеет определенный шифр из четырех латинских букв. Вы также можете позвонить в авиакомпанию. Главное — сделать заказ за 24 часа до вылета.

Не все пассажиры знают, что они свободны выбирать: поесть по стандарту, сделав классический выбор «рыба или мясо», или попробовать что-нибудь оригинальное из специального меню. В самолетах многих компаний имеется порядка 15-20 наименований продуктовых наборов, которые вы можете заказать себе в полете совершенно бесплатно.Даже в эконом-классе, не говоря уже о первом и бизнес-классе, вы можете попробовать новые блюда, на ходу чередуя фруктовые ассорти с кошерными и вегетарианскими блюдами, потребляя постное или диетическое меню, когда вам это нужно, и побалуйте себя блюдами из морепродуктов. «Моя планета» расскажет, как выбрать и заказать то, что вам действительно нравится.

Что мы заказываем?

Специальное питание — это любое питание на борту, кроме стандартного. Как правило, авиакомпании предлагают от четырех до 20 вариантов наборов специальных продуктов, которые пассажир может выбрать в зависимости от состояния своего здоровья, религиозных убеждений или личных предпочтений в еде.Конечно, далеко не все рейсы и не все направления предоставляют полный ассортимент, но, как правило, при вылете из крупных городов есть много вариантов (если мы не говорим о чартерном рейсе). Состав набора будет варьироваться в зависимости от класса, продолжительности, направления полета и времени суток: вы получите завтрак, обед или ужин.

Примерное меню в самолете

Диетическое питание

LCML — низкокалорийное питание

Lfml — с низким содержанием жира, без холестерина

Dbml — диабетик

LSML — без добавления соли

Gfml — без глютена

Nlml — без молока

Hfml — мультиволокнистые продукты (грубые корма): фрукты, овощи, мультиволокнистые зерновые продукты, бобовые, орехи

Вегетарианское питание

Vgml — строго веганский (только продукты растительного происхождения)

Vml — вегетарианский с яйцами и молочными продуктами

Avml — азиатские вегетарианские блюда, за исключением продуктов животного происхождения и корнеплодов

FPML — тарелка с фруктами

SFML — морепродукты обычно в сочетании со свежими и приправленными овощами

Религиозная еда

Vjml — тощая

KSML — кошерный

MOML — Муслим: не содержит свинины, желатина, тех видов рыбы, у которых нет чешуи или плавников, спирта и ароматизирующих экстрактов с добавлением спирта

Hnml — Индус: не содержит говядины, телятины или свинины, но включает баранину, птицу, другие виды мяса, рыбу

Vjml — для последователей джайнизма: вегетарианские блюда с индийскими приправами без продуктов животного происхождения, а также корнеплоды, такие как лук, грибы, имбирь, чеснок, картофель, морковь, свекла, редис и др.

Детское питание

BBML — для детей до двух лет (пюре в банках)

ЧМЛ — для детей от 2 до 12 лет

Как заказать?

Даже если вы не вегетарианец и не исповедуете иудаизм, вы можете заказать подходящий набор блюд без объяснения причин. Главное, сделать заказ заранее: за 36-24 часа до вылета, в зависимости от правил авиакомпании.Заказ еды оформляется на сайте, если вы покупаете билет через Интернет, вы также можете сделать заказ, позвонив в службу бронирования. В случае изменения параметров вылета (даты или рейса) необходимо повторно подтвердить заказанное бортовое питание.

Правила заказа специального питания в разных авиакомпаниях

В Аэрофлоте заказ возможен минимум за 36 часов до вылета. В ассортименте 15 видов блюд. В 36 часов также принимают заказы компании-партнеры «Россия» и «Донавиа».

Уральские авиалинии необходимо сообщить о ваших вкусах не менее чем за 24 часа. В ассортименте всего четыре набора: вегетарианский, детский, рыбный и легкий завтрак. Специальное питание не предоставляется на чартерных рейсах в Турцию и Египет.

Трансаэро — заказ не менее 24 часов. При бронировании или покупке билета из аэропортов Домодедово, Шереметьево и Внуково доступно около 20 видов питания, в том числе четыре вида вегетарианской еды.

Lufthansa может заказывать до 24 часов с выбором из 17 различных блюд.Специальное питание предоставляется только в том случае, если продолжительность полета составляет более 185 минут в экономическом классе или более 75 минут в бизнес-классе.

Air France принимает заявки как минимум за 48 часов до вылета. На рейсах продолжительностью более 2 часов 35 минут возможен выбор из 11 фирменных блюд.

British Airways принимает заказы на кошерное или мусульманское меню за 48 часов до вылета, остальные наборы за 24 часа до вылета.

Swiss Airlines примет заказ на еду за 24 часа до вылета. Бизнес-класс Tokyo предлагает блюда японской кухни.

Qatar Airways принимает заказы на специальное меню не менее чем за 72 часа до вылета. В списке 18 видов специального питания. «Все продукты, которые обслуживаются на борту Qatar Airways, подготовлены в соответствии с исламскими принципами», — предупреждают пассажиры.

Гонконгских авиалиний Cathay Pacific Airways следует предупредить о своих предпочтениях за 24 часа, существует 21 вариант питания со вкусом «Гонконг и Китай». В первом и бизнес-классе главное китайское блюдо подается с миской дымящегося горячего жасминового риса.В эконом-классе на дальнемагистральных рейсах мороженое подают на десерт.

Преимущества специального питания

1. Вас обслужат первым.

2. Вы окажетесь в центре внимания соседей: удивленные взгляды, интерес и вопросы неизбежны.

3. Некоторые наборы специальных продуктов (например, кошерные) больше стандартных.

4. Еда готовилась не на конвейере, а индивидуально для вас.

5.Новые гастрономические открытия скрасят дорогу.

Научный факт

Если верить ученым, то любой из ваших вариантов полета может показаться недостаточно вкусным. И не будет вины ни поваров, ни поставщиков. Согласно последним научным исследованиям, в полете притупляется чувство вкуса. Соль воспринимается на 20-30% слабее земной, а сахар — на 15-20%, сухие вина кажутся кислыми, а кофе горьким. На высоте 9 км почти все вкусные блюда кажутся свежими.И только томатный сок не теряет вкусовых качеств, поэтому в самолете он обычно заканчивается первым.

Романова Анна Летая, например, с Аэрофлотом, накануне с нетерпением жду обеда или ужина — недавно заказывала азиатские вегетарианские блюда. Пробовала разные вещи, экспериментировала, но больше всего мне сейчас нравится именно этот набор! И, конечно же, томатный сок. Кроме меня, по спецзаказу обычно привозят не более трех пассажиров. Даже, казалось бы, и продвинутые в этом плане иностранцы нечасто заказывают спецпитание в самолете. Каждый раз я наблюдаю одну и ту же картину, как сосед справа или слева смотрит на мою тарелку, и что я там ем. Как-то неловко и смешно одновременно.

Аэрофлот предлагает разнообразный выбор блюд на борту самолета: меню 2018 включает более 20 вариантов. А каждый пассажир, заказав билет через Интернет, может порадовать себя привлекательным типом питания.И обратите внимание — эта услуга предоставляется совершенно бесплатно!

Честно говоря, такое обилие непонятных, но в то же время вкусных имен привело меня в небольшой ступор. Было много вопросов. Какое специальное питание Аэрофлота выбрать во время полета, что входит в список, какая из них самая вкусная? Надо сказать, выбор был непростым. Очень хотелось получить что-то особенное и, главное, не остаться голодным.

Мы втроем летели по маршруту Москва-Афины и обратно, поэтому каждый решил выбрать блюда для себя. А если учесть, что порядок питания на рейс был в обе стороны, то получалось определенное разнообразие.

А теперь о том, что из этого вышло, что понравилось, а что нет, я вам сейчас расскажу. Конечно же, я дам фото и описание выбранных нами видов еды. А также отвечу на самые популярные вопросы, которые возникают при выборе питания на борту самолета.

«Мясо? Рыба? Курица?» — Наверное, все знают эти вопросы бортпроводницы, которая летела в самолете.И как часто сидящие в задних рядах получают только то, от чего отказались удачливые, которые были ближе к началу и сумевшие сделать свой выбор. Но последним приходится довольствоваться только тем, что осталось. И питание на рейсах Аэрофлота — не исключение.

Но немногие знают, а тем более не пользуются возможностью, которую предоставляют авиакомпании при бронировании билетов онлайн через Интернет. Очень часто можно выбрать не только место в самолете, но и специальное меню.

Главный плюс самостоятельного выбора еды на борту самолета в том, что вы обязательно получите свой заказ. Даже если вы окажетесь в самом последнем ряду салона. И часто бывает, что ваш личный продовольственный паек приносят вне очереди. И пока соседи ждут, что им предложат, вы уже можете наслаждаться тем, что выбрали. И не беспокойтесь о том, что получите: мясо или рыбу.

Еда в самолете, выполняющем рейс Аэрофлота, даже по умолчанию варьируется. Всем пассажирам предлагается меню, из которого можно выбрать горячие блюда. При этом очень удобно, что состав как основных блюд, так и холодных закусок расписан подробно.

Вот два варианта стандартного меню, которое нам предлагают на рейсах Аэрофлота по дороге туда и обратно.

Важно учитывать время отправления рейса. Если это утренний период (с 5 до 10 часов), то вам предложат завтрак, если время обеда (после 10 часов), то обед.

Но что делать с обедом … Честно говоря, это осталось для нас загадкой. Мы придумали несколько вариантов:

• на ужин предусмотрено отдельное меню;
• ужин для всех одинаковый, без выбора;
• ужин будет в меню обеда;
• самолеты аэрофлота боятся темноты и не летают вечером и ночью;
• есть через 6 часов плохо, поэтому ужина не будет.

Может у вас есть другие версии? Пишите тогда в комментариях. 🙂

На рейсах Аэрофлота, по крайней мере, на нашем, летящем в Афины, предлагали и обычные, и алкогольные напитки. Выбор невелик: вода, сок из пакетов, газировка, белое вино и красное вино. Те, кто пил алкоголь, говорили, что особенно вкусным было белое.

Что ж, обратите внимание на подпись внизу меню: «Заранее извиняемся, если что-то из ассортимента закончилось». Увы … Извинения, как говорится, сыт не будет. Мы сели посередине лайнера, и когда стюардесса подошла к нашим местам, то из трех возможных вариантов завтрака остался только один. 🙁

Хорошо, что заранее заказали специальное меню!

Как выбрать специальную диету

Как заказать еду в Аэрофлоте? Все легко сделать при покупке билетов или через личный кабинет пассажира на сайте www.aeroflot.ru.

При бронировании билетов на официальном сайте Аэрофлота вы можете выбрать наиболее привлекательные блюда.Список вариантов питания на борту самолета на рейсах Аэрофлота огромен! И он постоянно меняется. Вот что предлагали в 2018 году.

Вы можете заказать питание онлайн, но не позднее, чем за 36 часов до вылета. Важно учитывать, что после подтверждения изменить выбранное меню будет невозможно.

Могу ли я отказаться от еды в самолете? Конечно. При бронировании билетов вы можете отказаться от выбора. В этом случае в полете будет предложено стандартное меню.

Мы очень долго обсуждали, что лучше выбрать. Было очень трудно понять, чем индуистское невегетарианское индуистское отличается от строго вегетарианского питания или постного.

И оказалось, что при заказе нужно учитывать, что некоторые виды питания возможны только на рейсах в одну сторону. Их нельзя заказать на обратном пути. Так, например, русскую еду предлагали только на рейсах из Москвы, а из Афин пришлось выбирать что-то другое.

Мы сделали свой выбор. А вот и наш список еды для перелетов туда и обратно.

А теперь я расскажу и покажу, что у нас получилось в итоге.

Что сегодня в меню

Русская кухня

Аэрофлот предлагал русское меню только одним способом, поэтому его заказали два наших предприятия. Дефицит сделал свое дело! 😀

Что входит в состав питания россиян в 2018 году?

Внутри упаковки был обнаружен салат из пекинской капусты с оливками, блины с красной рыбой.Из горячих блюд предложили пшенную кашу с тыквой. Также присутствовал йогурт, а на десерт — рулет с джемом и тульскими имбирными пряниками.

По сути состав мало чем отличался от стандартного меню Аэрофлота, по крайней мере там пшенная каша тоже появилась. По словам потребителей, все было очень вкусно, но ничего необычного не испытали.

Кошерная еда

Но мне мой выбор очень понравился! Хотя я не очень хорошо знал, что выбрал.🙂

Я помню, как во время поездки в Израиль нам объяснили, что такое кошерная еда. Ему важно употреблять продукты и их правильное сочетание. Например, мясо и молочные продукты нельзя есть вместе, нужно есть все это в разное время дня. Что ж, есть свинину не считается кошерным.

Что входит в кошерное питание Аэрофлота? Мне принесли большую красивую коробку. Уже один этот факт впечатлял. 🙂 А еще дали добавку в виде отдельного горячего блюда: филе судака с макаронами.Имя тоже было очень заманчивым.

Аппетит приходит во время еды? Ну, я не. Я хотел есть только из принесенных пакетов. Не все оказалось просто. Чтобы все это раскрыть, потребовались дополнительные усилия и время. Так что к моменту фотографирования содержимого мне очень захотелось! 😆

Но вот засада! Внутри распечатанной коробки было еще много красивых упаковок. Процесс еды затягивался, но и удовольствие от проделанной работы росло! 🙂

И вот победа! Все банки открыты.Ну просто красота!

Что входит в кошерное меню в самолете в 2018 году? Из холодных закусок — это хумус, малосоленая семга, маринованные овощи. К горячему предлагается филе судака с пастой. На сладости — зефир, фрукты, протертые с сахаром. Также включены 2 булочки. На вид они кажутся обычными, но изготовлены на березовом соке. Вот такой необычный состав был указан на их этикетке. 🙂

Впечатления от съеденного очень приятные.Судак был превосходным, лосось и хумус были очень вкусными. Главное, чтобы все это было сытно, необычно и запоминалось. Только маринованные овощи не впечатлили. Ну это, конечно, субъективно.

А когда все уже было съедено, то на дне коробки оказался настоящий Сертификат кошерности! Ух ты! Никогда не думал, что такое существует.

Сразу оказывается, что все под контролем. Главный раввин России Берл Лазар подтвердил, что все блюда готовились под его личным контролем, все содержимое соответствует желаемому уровню кошерности.И даже есть благословение на употребление мяса, рыбы и муки. И все это запечатано и написано на двух языках: русском и иврите.

Вы непосредственно чувствуете свою особую значимость от того, что принимали участие в этом вкусном процессе, и приятно, что так заботятся о вашем здоровье и благополучии. 🙂

На обратном пути мы заказали еще одну кошерную еду. Сразу скажу, что, по словам человека, съевшего, все было очень вкусно. Выглядело красиво, только коробка была немного другого цвета.

Внутри опять же было много разных банок с закусками. На этот раз к хумусу и маринованным овощам добавили закуску из птицы. На десерт также предлагаются зефир, роллы и варенье (из свежих фруктов, натертых с сахаром).

Ну а на горячем в этот раз были макароны с мясом. Судя по всему, основным кошерным продуктом считается паста. 😀

На дне коробки был также сертификат кошерности, в котором говорилось, что вся еда готовилась под контролем и все соответствовало стандартам.

Халяльное (мусульманское) питание

Заказанная халяльная еда выглядела так же эффектно, как и кошерная. Стюардесса принесла большую коробку с надписью «Халяль». Что в него входит в 2018 году?

Халяльная еда в Аэрофлоте была очень приличной. Внутри пакета было обнаружено несколько банок, в которых находились: малосоленый лосось и овощной рататуй. На десерт также предложили лимонный пирог и рулеты с семенами льна.

А на горячем предлагали плов из полбы и куриной грудки.По отзывам едоков — было вкусно. 🙂

На упаковке с горячим стояла подпись «эконом». Интересно, есть ли специальное питание для бизнес-класса. 🙄

На дне коробки мусульманской халяльной еды был сертификат соответствия, в котором было написано, что предлагаемые продукты питания соответствуют требованиям канонов ислама и ГОСТ. Затем появилось множество ссылок на различные статьи и параграфы законов, которые выглядели более чем убедительно! 🙂

А внизу коробку с халяльной едой украшала надпись-пожелание «Приятного аппетита!». на двух языках.

В Интернете появилась информация, что мусульманское халяльное питание возможно только на рейсах из Москвы. Но мы заказали его именно на обратном пути, то есть когда уже летели в Москву. Но односторонний заказ (только из Москвы) коснулся русской еды, но об этом я писал выше.

Низкокалорийная диета

Что еще заказать на пробу, чтобы не повторяться? Долго думал и выбирал. Азиатское вегетарианство, фрукты и нежирная пища — все это как-то казалось очень скудным: и вдруг я останусь голодным.Но хотелось чего-то экзотического, и я решила выбрать нежирный вариант еды.

Также, конечно, было опасение, что диетическое питание будет очень специфическим. Собственно так и вышло. Но сразу скажу — очень вкусно и сытно! 🙂

Стюардессы очень долго обсуждали, какую еду я выберу: у них в бумагах были буквы против моей фамилии: Н.К. Но потом они смогли расшифровать и принесли мне такой набор.

Внутри все было просто: курица с рисом и шпинатом, а также овощной салат.Прилагалась небольшая упаковка с оливковым маслом. В этом варианте не предлагали никаких десертов: это была еда без добавления сахара … Даже вместо обычной булочки был хрустящий рисовый хлеб.

Все строго, минимально. Но при этом все получилось потрясающе вкусно. Возможно, впервые в самолете я съела все, что мне принесли. И она точно не осталась голодной! 🙂

Выбрать или принять

Список вариантов питания

Аэрофлота предлагает многое.Конечно, хотелось бы более подробного описания всех типов. Например, я не поняла: безглютеновая и нежирная еда — это одно и то же? И чем это может отличаться, например, от диеты.

Очень интересно попробовать, что такое индус невегетарианский индуистский, в чем разница между особенной и щадящей едой. И, конечно, меня интересует меню из морепродуктов.

Так что перспективы на будущее! И, как говорится: «Лети Аэрофлотом!» И добавлю: обязательно попробуйте различные варианты питания, которые авиакомпания предлагает на борту даже для пассажиров экономического класса.

Для кого-то также будет важно, чтобы вы могли заранее выбрать детское питание. При этом есть отдельный вариант для грудничков. Интересно, может ли взрослый заказывать детское пюре? 😀

Сделал для себя вывод, что выбор всегда хороший. Такая авиационная еда запомнилась гораздо лучше, чем обычно. Ведь как часто бывает: я ел на борту лайнера и через несколько минут забыл, чем тебя кормили.

А с выбранной едой процесс получился намного ярче и интереснее: мы осмотрели еду у соседа, тщательно попробовали свою, обсудили результаты, сфотографировали на память.В целом время полета было быстрее. 🙂

Надеюсь, мой отчет об опыте заказа спецпитания в Аэрофлоте будет полезным. Напишите, какие блюда вы заказали, какие интересные вещи вы заказали и какие из предложенных вариантов вы бы никогда больше не заказали.

В поездках снимаю квартиру или комнату на сервисе, либо через бронирование гостиницы.

Многие пассажиры не знают, что большинство российских и зарубежных авиакомпаний готовы предоставлять специальное питание на регулярных рейсах.Как правило, он включен в стоимость билета и доплачивать не нужно. При покупке билета стоит уточнить возможность такого заказа. Специальное питание обычно можно заказать за 24-48 часов до вылета рейса (в зависимости от авиакомпании).

Специальное бортовое питание по классификации Международной ассоциации воздушного транспорта (IATA) имеет 21 вид и делится на группы: религиозное, детское, вегетарианское и диетическое. Также есть индивидуальное (дополнительное) питание.

На дальних рейсах, когда предусмотрено несколько приемов пищи, специальное питание может быть таким же, несмотря на то, что у всех остальных пассажиров будет другой набор.

Например, авиакомпания предлагает 14 вариантов (из 21 варианта, рекомендованного IATA). Авиакомпания «Сибирь» () предоставляет специальное питание за дополнительную плату.

Если выбор еды для вас не так критичен (например, нет строгих медицинских запретов или рекомендаций), то неплохо было бы узнать несколько секретов, чтобы быть довольным своим выбором.Например, на коротких рейсах Аэрофлота лучше брать кошерную еду — она ​​будет как обычно холодная, но при этом принесут больше еды.

Основатель Мишки. Путешествие Эльнар Мансуров делится своими предпочтениями:
«Когда я летаю из иностранных авиакомпаний, я беру фруктовые блюда — это просто волшебство, если авиакомпания загружает их в Штатах. Но на рейсах внутри России никогда не бери, однажды они привезли одной жене банан на рейс Москва-Казань ».

Опрос читателей нашего сайта показал, что чаще всего путешественники едят кошерные и вегетарианские блюда.Также популярно диетическое питание (без соли, с низким содержанием глютена и т. Д.). Читатели сообщают, что предпочитают специальное питание на рейсах, Эль Аль и даже Трансаэро. Но об Эмиратах говорят, что их обычная стандартная еда лучше мусумальской или вегетарианской.

У каждого варианта особого питания есть свой четырехбуквенный код. Ниже подробно рассказано обо всех типах еды.

1. Религиозное питание

AVML — VEGETARIAN HINDU MEAL — вегетарианская индуистская / азиатская вегетарианская
Еда без мяса и рыбы с ограниченным использованием молочных продуктов.

HNML — HINDU MEAL — Hindu Nutrition
Пища не содержит говядины, телятины, свинины, может содержать баранину, птицу, рыбу, молоко — острая и острая пища.

KSML — КОШЕРНОЕ ПИТАНИЕ — Кошерное питание
Блюда приготовлены с соблюдением правил кошерного приготовления.

MOML — MOSLEM MEAL — Muslim Food
Запрещается употребление свинины, желатина, алкоголя.

VJML — VEGETARIAN JAIN MEAL — Вегетарианская еда, содержащая некорневые овощи (индуистские)
Вегетарианская еда в индийском стиле.Включает фрукты, овощи, специи, тофу, бобовые и рис. Без мяса, рыбы, птицы, яиц, морепродуктов, корнеплодов и луковичных овощей, молочных продуктов.

VGML — VEGETARIAN VEGAN MEAL — Western Vegetarian Food
Строгая вегетарианская диета; Из рациона исключаются продукты животного происхождения, молоко и яйца, алкоголь.

VOML — VEGETARIAN ORIENTAL MEAL — Vegetarian Oriental Food
Вегетарианские блюда, похожие на VGML, но приготовленные в китайском стиле.

2. Детское питание

BBML — BABY MEAL — Infant Nutrition
Чистые фрукты и овощи, мясо, десерты, подходящие для младенцев.

CHML — ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ — Детское питание

Для детей от 2 лет мягкая, легко пережевываемая пища, продукты легко идентифицируются, включая молоко, фрукты, крекеры, сыр или сок.

3. Вегетарианское и диетическое питание

BLML — BLAND MEAL — Нежное питание
Для тех, кому нужно избегать острой пищи. Слегка вареные яйца (без скорлупы), отварное мясо или рыба, свежие овощи, молоко и молочные продукты.

DBML — ДИАБЕТИЧЕСКОЕ ПИТАНИЕ — Диабетическое питание
Жареные продукты, продукты с высоким содержанием фруктозы, сахара и жирные продукты исключаются.

FPML — ФРУКТОВЫЕ БЛЮДА — Fruit Nutrition
Ассорти из свежих фруктов.

GFML — ПИЩЕВАЯ ИНТЕЛЕРАНТ ГЛЮТЕНА — Питательные вещества, не содержащие растительных волокон (глютен)
Исключенные продукты питания из пшеницы, ржи, ячменя, овса, молочных продуктов — продукты без растительного белка.

LCML — НИЗКОКАЛОРИЙНОЕ ПИТАНИЕ — Низкокалорийное питание
Калорийность около 1200 калорий, за исключением жареной пищи, используется постное мясо, нежирные молочные продукты, фрукты и овощи.

LFML — ЕДА С НИЗКИМ ЖИРОМ — Низкий уровень холестерина / жиров
Исключены жареные продукты, яичный желток, субпродукты, креветки, крабы, омары, икра, включая нежирное мясо, свежие фрукты, овощи, растительное масло, нежирные молочные продукты.

LSML — БЛЮДА С НИЗКИМ СОЛИ — Низкое содержание натрия, без соли
Приготовление не содержит соли, продукты с высокой степенью соли исключены.

NLML — БЛЮДА С НИЗКИМ ЛАКТОЗОМ — Питание без лактозы
Исключает употребление молока, молочных продуктов — йогурта, сыра, масла, мороженого, сорбета и т. Д. свежие сырые продукты (сырые).

SFML — SEAFOOD MEAL — Морепродукты
Из рыбы и морепродуктов, без мяса.

VLML — VEGETARIAN LACTO-OVO MEAL — Вегетарианские продукты с использованием молока и яиц
Без мяса, птицы, моллюсков и рыбы. Пища содержит молочные продукты, фрукты, овощи и орехи.

4. Специальное индивидуальное питание

SPML — СПЕЦИАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ — специальное питание (индивидуальное)
Дополнительное специальное питание, не включенное в предыдущие абзацы.

Отличный сервис и относительно комфортно — Отзывы, фото — Аэрофлот

Это был мой первый опыт работы с Аэрофлотом.Сначала я был настроен скептически из-за старых историй о безопасности и надежности. Но я узнал, что теперь у них самый новый флот среди авиакомпаний. Мой конкретный полет был на Боинге 777. Самолет был безупречным.

Экипаж был внимательным, приветливым и элегантно одетым в оранжевую форму. Еще до того, как мы взлетели, мне предложили на выбор шампанское или фруктовый сок. Я выбрал апельсиновый сок. Это долгий перелет, поэтому у нас было два приема пищи, намного превышающие средний уровень. Выбор говядины или рыбы для одного и курицы или говядины для другого.У каждого сиденья была подставка для ног, обслуживающий персонал раздавал тапочки для удобства, персональную гарнитуру и телеэкран, на котором вы могли смотреть фильмы на русском или английском языках или какое-нибудь предварительно записанное телешоу или следить за ходом поездки по карте GPS с указанием высоты. , курс и путевая скорость. Единственный минус, который у меня был, заключался в том, что качество звука в фильмах было немного низким, и иногда его было трудно услышать выше обычного фонового шума места в полете. Wi-Fi был предоставлен по разумной цене. Это было не очень быстро, но определенно можно было использовать, но я бы избегал потокового видео или других файлов большого объема, хотя у меня не было проблем с отправкой фотографий друзьям по пути.

Объявления спикеров также были немного объемными и иногда трудными для понимания. Мой рейс 100 до Москвы был распродан в моем классе. Я сидел у окна, и рядом со мной сидела милая русская женщина постарше, которая не говорила по-английски, поэтому некоторые из наших попыток общения привели к несколько комичным результатам. Я пытался найти пульт от телевизора. Она привлекла внимание обслуживающего персонала, который сразу же принес мне бутылку воды.

На обратном рейсе, через 3 недели, премиум-эконом-класс был заполнен только на 3/3, что дало мне больше места.Вылет из Нью-Йорка задержали примерно на час не по вине Аэрофлота, но они все равно извинились. Обратный рейс вылетел вовремя, но мы находились в зоне ожидания над окрестностями реки Гудзон примерно на полпути между Нью-Йорком и Олбани 45-60 минут, ожидая своей очереди на посадку.

Одно очень приятное преимущество полета в премиум-эконом-классе — это возможность пройти регистрацию с приоритетом первым классом. В этой очереди меня опередили 6-7 человек, а при регистрации эконом-класса — 200-300 человек. 400–500 долларов за апгрейд.Кстати, я попал в бизнес-класс. Казалось, что каждое сиденье имело свою маленькую кубическую форму, похожую на компактную версию большого офиса.

Аэрофлот расправляется со своими элитными пассажирами — Quartz

Часто кажется, что авиакомпании ничего не сделают, чтобы успокоить своих элитных, часто летающих пассажиров — и на то есть веские причины. Благодаря льготам, льготам и множеству обновлений эти пассажиры помогают авиакомпаниям оставаться на плаву. Например, компания Delta однажды отметила, что на 5% пассажиров приходится 26% выручки.

Но флагманский авиаперевозчик России «Аэрофлот» говорит о неловкости. С начала 2018 года член альянса SkyTeam сообщил о девяти случаях физического насилия в отношении сотрудников авиакомпаний. В заявлении авиакомпании нет слов о том, кто несет ответственность за всплеск выходок пассажиров:

«При более внимательном рассмотрении этих инцидентов выяснилось, что практически все нарушившие порядок пассажиры были участниками элитного уровня программы лояльности« Аэрофлот Бонус ».Ряд держателей серебряных, золотых и платиновых карт «Аэрофлот Бонус» считают приемлемым обращаться с сотрудниками авиакомпании как с гражданами второго сорта, которые ведут себя не только грубо и агрессивно, но и в некоторых случаях прибегают к насилию ».

В ответ на плохое поведение Аэрофлот заявил, что начнет отменять элитный статус и связанные с ним льготы у пассажиров, которые не соблюдают кодекс поведения авиакомпании. После отмены статуса все накопленные мили будут аннулированы, а учетная запись нарушившего правила пассажира будет закрыта — навсегда.

То, что Аэрофлот обнаружил взаимосвязь между статусом и плохим поведением, может стать неожиданностью для некоторых. В конце концов, типичный профиль статусного пассажира — это профессионал, который часто путешествует по делам, а не нарушитель спокойствия, не знающий, как себя вести на борту. Однако Кэрри Трей, стюардесса, которая часто участвует в The Points Guy, нисколько не удивлена. По ее оценкам, 70% столкновений между пассажиром и членом экипажа, которые она наблюдала, происходили в салоне премиум-класса, и что более половины происходило с использованием листовок SuperStatus.Она пишет:

«Мне сказали пойти ебать меня, потому что у меня закончился выбор еды, я слышал, как мой коллега назвал ужасную гомофобную ругань за то, что попросил пассажира выйти из телефона, пока мы ехали на рулежку. на взлетно-посадочной полосе, и еще один коллега плюнул в него за то, что он споткнулся о ногу пассажира (которая болталась в проходе) и разбудил его. Я даже видела, как мать бросала грязный подгузник в члена экипажа, потому что он не забрал бы их у нее без перчаток. Такое поведение просто недопустимо.